“GRIDA Cocktail Bar” rompe il silenzio degli speakeasy proibizionisti

GRIDA Cocktail Bar, di Vincenzo De Falco, ha presenziato al festival del pesce azzurro, Azzurro Pozzuoli,…

Domenico Vitagliano, lo chef social a domicilio di “Espresso Napoletano”

Domenico Vitagliano, executive chef di "Espresso Napoletano", cura eventi e cene private a domicilio, insieme alla…

“Pepe Mastro Dolciere”, eccellenza nazionale e internazionale

I lievitati di "Pepe Mastro Dolciere" arricchiscono e rendono più dolci le tavole durante tutte le…

“Diametro 33”, la pizzeria vincitrice del premio Tutto Pizza 2023

La pizzeria "Diametro 33" da anni collabora con la famiglia del Molino Scoppettuolo, fornitore della farina…

I panettoni di Helga Liberto, un vero “must” tra i lievitati di questo Natale 2023

La continua sperimentazione di Helga Liberto, frutto di anni di studio e pratica, l'ha resa la…

“Pizza gourmet” di Giuseppe Vesi, un visionario dell’arte bianca a Napoli

Giuseppe Vesi, vincitore di una puntata del programma televisivo Quattro Ristoranti, è considerato l'inventore della pizza…

“Pizzeria San Francisco”, la sua specialità è la pizza Tramontana

La Pizzeria San Francisco, situata nel comune di Tramonti, ha da poco inaugurato il suo nuovo…

Ristorante Pizzeria Mattozzi, la Centenaria che è garanzia di napoletanità

Il Ristorante Pizzeria Mattozzi vanta una lunga storia di più di 100 anni ed è un…

Pizzeria Cafasso, la ricetta “centenaria” per il successo

La pizzeria Cafasso a Fuorigrotta è una delle pizzerie più antiche di Napoli, gemella di un'altra…

Pizzeria Capasso, 245 anni di sapori napoletani

La pizzeria Capasso tra un po' festeggerà due secoli e mezzo di attività, un vanto per…

Le pizzerie “Centenarie”, la culla della vera pizza napoletana

Da Napoli a Gaeta sono 12 le pizzerie con 100 anni di attività, gestite sempre dalla…

Cristiano Piccirillo racconta la storia della friggitoria “La Masardona”

I primi passi verso il successo dell'Antica Friggitoria La Masardona, oggi simbolo indiscusso della pizza fritta…

“Salotto Carnarius”, macellai da 4 generazioni

Salotto Carnarius è la tappa più recente di un prestigioso percorso nel settore, compiuto da un…

“La Masardona”, un assaggio di Napoli a Roma

Da Napoli alla Città Eterna, l'Antica Friggitoria La Masardona apre la sua terza sede a Roma,…

Antonio Moschino e il sogno d’infanzia di una pizzeria tutta sua a Frattamaggiore

Antonio Moschino Pizzeria a Frattamaggiore è la realizzazione di un desiderio ambizioso che prende vita quasi…

Cocktail bar “Masaniello Art Cafè”, l’arte che si trasforma

Dalla bottega di un famoso scultore originario di Amalfi nasce il Cocktail Bar Masaniello Art Cafè,…

Chef Roberta Proto, un valore aggiunto a “Palazzo Pascal”

La giovane Chef Roberta Proto, in seguito a molteplici viaggi di lavoro, è riuscita a costruire…

Al bar ristorante “Oklacà” Grecia e Italia si abbracciano a tavola

Da Napoli a Patmos, in Grecia, Monica Piscitelli del bar ristorante Oklacà unisce e valorizza due…

Ristorante Masseria del Vesuvio, il legame profondo con il territorio

Alessandro Acunzo, nel suo Ristorante Masseria del Vesuvio a Trecase, ha la missione di onorare le…

Nino Minissale e il suo piccolo mondo, il Laboratorio degli Impasti

Da Messina a Santa Croce sull’Arno, Nino Minissale preserva le sue origini, grazie al Laboratorio degli…

Amarone della Valpolicella, eccellenza italiana

Visita guidata alla scoperta dell’Amarone della Valpolicella all’antica cantina Serego Alighieri Il Veneto vanta una tradizione…