Zio Rocco lancia il cornetto vegano, gluten free e senza lattosio Nel Lab Store di Pomigliano…
Categoria: Le Buone Storie
Raffinato e leggendario, Scirocco incanterà al Vinitaly
Fiocco rosato in Casa Sclavia, nasce Scirocco A VINITALY IL DEBUTTO IN UNA VETRINA INTERNAZIONALE …
La favola moderna del Terra di Rosso. Gioiellino dell’enologia campana
Terra di Rosso 1994 – dieci anni dopo la data di Orwelliana memoria, nasce il Terra…
Vinitaly, Cantina di Meo svela il volto artistico e “mitico” del vino
Il Museo Archeologico Nazionale di Napoli e la Cantina di Meo insieme al Vinitaly. Si svolgerà…
BMT 2019: la Basilicata e il fenomeno della gastronomia esperienziale
La Regione Basilicata è approdata a Napoli in occasione dell’ultima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo,…
Il Sannio orgoglio italiano. Merito del lavoro di Mauro Felicori
Città Europea del Vino 2019, Felicori: “L’Italia risorge investendo sulla bellezza del paesaggio” Il sindaco di…
Il Cocktail bar Riff sposa “Meridonare”, in aiuto a Oikos
Oikos, cocktail e solidarietà: al Riff la raccolta fondi per dare un’auto ai bambini della casa…
Coldiretti: benessere negli allevamenti per filiere di eccellenza
Benessere animale, Coldiretti Campania: In Pagamento 12,5 mln. LA REGIONE CAMPANIA SBLOCCA LE RISORSE DELLA MISURA…
Il Sannio fiore all’occhiello, presto Città europea del vino 2019
Città europea del vino 2019, il Sud riparte da “Sannio Falanghina” e Matera. Il programma prevede…
Castel Morrone: le zeppole accendono la tradizione di San Giuseppe
Alla pasticceria Sparaco di Castel Morrone a San Giuseppe la zeppola è fritta e al forno in…
Prosciutto “Tanara”, premiato per qualità e attenta tracciabilità
Il Prosciutto crudo di Paolo Tanara si fregia del bollino “Vero-Filiera Sostenibile”. Il progetto “Vero-Filiera Sostenibile”…
Il male oscuro della bulimia. Ne parlerà Imma Venturo
SAN GIORGIO A CREMANO: A VILLA BRUNO UN CONVEGNO SUI DISTURBI ALIMENTARI CON LA SCRITTRICE IMMA…
Pizza nello Spazio: impresa riuscita per “La Piccola Napoli”
Il magazine di informazione enogastronomica La Buona Tavola ha incontrato i protagonisti del gruppo La Piccola…
La pizza sposa la tradizione agricola vesuviana, da Luigi Cippitelli
“Ho setacciato l’intero vesuviano per comporre la grammatica della mia cucina, fatta di ingredienti selezionati e…
Pizza in tutte le declinazioni, nella “nuova” Pizzeria Da Salvatore
Una ristorazione scandita sulla stagionalità dei prodotti, capace sorprendere con selezioni di pizze sempre nuove. È…
Officina della Pizza, qualità e creatività a servizio del gusto
La passione per il mondo della pizza ha una connotazione di attenta ricerca nell’ Officina della…
Consorzio Vini d’Irpinia. Continua il mandato di Stefano Di Marzo
CAMPANIA, DI MARZO RICONFERMATO ALLA GUIDA DEL CONSORZIO DI TUTELA VINI D’IRPINIA “PRONTI AD ACCELERARE SULLA…
In Cilento, ristorante pizzeria Batti la Paglia. Tra avanguardia e tradizione
Circondato dalla natura e dai padiglioni di fieno, il ristorante pizzeria Batti la Paglia è un…
A Sarno, pane artigianale come fatto in casa. Da Pane, Amore & Fantasia
Punto di riferimento per gli amanti del pane artigianale a Sarno, si tratta di Pane Amore…
Cibo come medicina è il tema di Nutri-Rare. A Città della Scienza
Nutri-RARE: il cibo come medicina, ovvero uno sguardo nel passato remoto per immaginare il futuro prossimo.…
Storica realtà a conduzione familiare. Tipico è Locale a Fisciano
A Fisciano, nel salernitano, un’attività storica centrata sulla vendita di prodotti ortofrutticoli e buona gastronomia locale.…
Cioccocrusco: innovazione e tradizione presso “La Voce del Fiume”
Concepita dalla personale ed instancabile esperienza di Rocchina Adobbato, avvocato, imprenditrice ed esperta di enogastronomia, titolare…
Arte bianca per amore, tema del libro Una Pizza per la vita
“Il mio libro racconta la forza di emergere dalle difficoltà” – Vincenzo Varlese “Abbattersi è più…
Nasce il Rosso Vesuviano, maiale allevato nel Parco Nazionale con tecniche antiche
L’idea del giovane macellaio napoletano Antonio Di Sieno presentata all’Italian Cuisine World Summit di Dubai Allevare…
A Brienza il B&B “La Voce del Fiume” racconta di un’ospitalità antica fatta con Amore
“La Voce del Fiume” è un progetto d’amore nato dal sogno della titolare, Rocchina Adobbato, oggi divenuto…
Tre pasticceri di Napoli selezionati da Iginio Massari per il Panettone Day
Tre pasticceri della provincia di Napoli sono tra i 25 finalisti della sesta edizione del concorso…
AVPN: la Verace Pizza Napoletana fa scuola a Kyoto
Firmata l’intesa con il prestigioso ateneo giapponese Ritsumeikan University. AVPN inaugura una nuova “succursale” per i pizzaioli…
Winner Event, la festa in onore di Antonio Langone
Maestro Pizzaiolo Antonio Langone e Molini Pizzuti il successo di Las Vegas a The International Pizza…
Michail Baryshnikov, in tournée a Napoli fa tappa al Ristorante Umberto
Tappa al ristorante Umberto di Napoli per Michail Baryšnikov, stella della danza classica e contemporanea ma…
Statua alla memoria di Luigi Dell’Amura fondatore di Pizza a Metro
Buonocore: “sì a una strada intitolata a Gigino” E’ stata installata in via Nicotera, a Vico…
Da Gigino e Figli: quando la pizza è una questione di “chimica”
Da Gigino e Figli: a Soccavo la pizza è una questione di famiglia e di chimica.…
Al ristorante e pizzeria “Bronzetti” la pizza cambia rotta con Luciano e Mario
Un nuovo impasto e prodotti che valorizzano il territorio per un viaggio che diventa esperienza …
Tutto Gelato: Eccellenza Vesuviana
Tutto Gelato: Eccellenza Vesuviana Vi sono, nel campo estremamente vasto della gastronomia, sodalizi che con i…
“Nonna Tittina” al Centro Direzionale
Al Centro Direzionale di Napoli, la business city per eccellenza, il Ristorante – Pizzeria Nonna Tittina…
Frijenno Magnanno: connubio familiare
Frijenno Magnanno: connubio familiare Il Ristorante – Pizzeria “ Frijenno Magnanno ” sorge ad Arzano (NA),…
“Benvenuta Primavera”: accoglienza stellata
“Benvenuta Primavera”: accoglienza stellata In data 23 Marzo 2018, concepita dalla personale ed instancabile esperienza di…
Pizzerie “Da Zero”: Cilento in tavola
Pizzerie “Da Zero”: Cilento in tavola Le pizzerie a marchio “Da Zero – Pizza e Territorio”…
Il gourmet storico made in “Play Off”
Il gourmet storico made in “Play Off” Il Ristorante-Pizzeria “Play Off”, dei fratelli Mario Massimiliano e…
Il Peperoncino Birichino: sapori “baby friendly”
Il Peperoncino Birichino: sapori “baby friendly” Il Ristorante – Pizzeria “Il Peperoncino Birichino”, sito a Napoli…
Sfogliacampanellainlove
Il dolce napoletano per antonomasia incontra l’arte del cake design La Sfogliacampanella per San Valentino raddoppia…
Pizzaiuoli, insieme si cresce
Pizzaiuoli, insieme si cresce Successo per il Gran Galà organizzato dalla Bc Communication Attilio Albachiara: “ora…
Spicchi di Caffè
Spicchi di Caffè Pizza e Caffè d’Autore al Cilento Outlet Village con “Sal De Riso” in…
OLTRE LA GUERRA DEL GRANO
OLTRE LA GUERRA DEL GRANO: AGRICOLTORI, COOPERATIVE, PASTAI E INDUSTRIA MOLITORIA FIRMANO UN PROTOCOLLO D’INTESA PER…
Le Centanarie al Gambrinus
Appuntamento lunedì 18 dicembre 2017 ore 11.00 al Gran Caffè Gambrinus con L’Unione Pizzerie Storiche Napoletane…
Le domeniche di Chikù a Scampia
#INVERSIONEDIROTTA, dal 12 novembre al via il ciclo di appuntamenti Le domeniche di Chikù” a Scampia…
Sagra della Castagna di Montella I.G.P- dal 3 al 5 Novembre
Montella (Avellino) – 3, 4 e 5 Novembre 2017 Il Grande evento dell’autunno Irpino: Dal 3 al…
Abracadabra: la birra Campana sbarca al cinema.
Abracadabra: la birra Campana sbarca al cinema. Una birra artigianale “made in Campania” sbarca nel mondo…
Don Alfonso : Primoprimo su Tripadvisor Italia
Don Alfonso primeggia nella classifica ” travelers choice resturant” di tripadvisor Non servono conferme sull’Eccellenza…
MUU MUUZZARELLA PER ISCHIA
ISCHIA, Una terra dai colori, dai profumi e dai sapori indimenticabili che, in questi giorni, sta…
La pizza si inforna nel container: ecco la nuova idea di Johnny Take Uè
La pizza si inforna nel container: ecco la nuova idea di Johnny Take Uè Il vano…
L’AZIENDA SCLAVIA DI LIBERI (CASERTA) SUL PODIO DEL FESTIVAL “COLLISIONI” DI BAROLO
CANTINE ITALIANE AL FEMMINILE, L’AZIENDA SCLAVIA DI LIBERI (CASERTA) SUL PODIO DEL FESTIVAL “COLLISIONI” DI BAROLO:…
La cucina thailandese nel rispetto della natura.
La cucina thailandese nel rispetto della natura. la cucina dei thai così raffinata e diversa dalla…
Fresca24: Un progetto in Terra di Lavoro per restituire dignità a una terra vocata alle produzioni agroalimentari d’eccellenza
Nasce in Terra di Lavoro Fresca24, il progetto realizzato da un team di imprenditori operante nel…
PIMP YOUR CUP LA STREET ART SULLE TAZZINE, PARTE IL CONCORSO CAFFÈ KENON.
PIMP YOUR CUP LA STREET ART SULLE TAZZINE, PARTE IL CONCORSO CAFFÈ KENON L’espresso napoletano e…
Sono iniziate le riprese di Cucinì! documentario diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli.
Sono iniziate nella seconda decade di giugno le riprese di Cucinì, il documentario diretto dal regista…
BENINSIEME 2017
BENINSIEME 2017 L’APPUNTAMENTO BENEFICO PIU’ ATTESO DELL’ESTATE TORNA MERCOLEDI 5 LUGLIO AL NABILAH La nona…
Buonissimi 2017
Buonissimi 2017 Raccolti oltre 58 mila euro in nome della ricerca oncologica All’indomani della serata di…
Ligami di Pasta: convegno sulle produzioni di qualità
Agroalimentare, Rosati (Qualivita) e Di Martino (Consorzio Pasta di Gragnano IGP): pasta strategica per espansione nei…
Aniello Falanga e la pizza Radio Siani con il Pizzino Vesuviano
L’incontro tra il pizzaiolo Aniello Falanga e i pomodori della coop Siani, il Pizzino Vesuviano, è…
Gennaro Bottone scende in “piazza” ed apre le “porte” ad un Natale solidale con due testimonial d’eccezione Gigi & Ross
Una linea esclusiva di opere d’arte in cioccolata dedicata a Napoli: le principali piazze di Partenope…
Masterclass sul Pomodoro San Marzano. Protagonista Solania.
Sono ben 27 i blogger vincitori del concorso The food Blog Award, indetto da Malvarosa FoodAgency,…
Acqua pazza, l’eccellenza che non ti aspetti
Piccolo e accogliente, arredamento sobrio in stile marinaresco quasi a volersi assicurare che l’unica cosa a…
Limoncello Piemme : il gusto della tradizione
Nello scenario di incomparabile bellezza della Penisola Sorrentina, baciata dal caldo sole del Mediterraneo, nascono le…
Lubra Casa Relax, a lezione di cucina con la signora Lucia
Situata nel grazioso borgo di Schizzano, Lubra Casa Relax ricrea un’atmosfera dal sapore antico ideale per…