Consigli nutrizionali per tornare in forma dopo le feste Natalizie

Le lunghe e belle Feste natalizie sono giunte al termine. Il richiamo ai pasti luculliani e i fuori pasto sono stati per molti di noi irresistibili. Non ci siamo fatti mancare proprio nulla. Come da tradizione, dalla Vigilia di Natale all’Epifania sian passati da una tavola all’altra tra numerosi brindisi, abbondanti squisitezze di torroni, struffoli, panettone, dolci vari, roccocò, pranzi e cene succulenti e interminabili. Ora è tempo di fare i conti con la bilancia per togliere quei chili di troppo accumulatati anche con la sedentarietà.

Cosa accade al nostro corpo quando si mangia troppo?

Quando si mangia tanto e senza muoversi poi, si formano dei veri e propri intasamenti col rischio di infiammare la mucosa intestinale con colon irritabile. Per lo stomaco si creano i succhi gastrici come reazione alla grande quantità di cibo con acidità di stomaco, crampi. Seguono meteorismo, gonfiore, stanchezza, pesantezza, aumento di peso.

Come porre rimedio a tutto ciò? Ecco semplici ed efficaci consigli nutrizionali

Dobbiamo riprendere da dove avevamo lasciato prima delle Feste natalizie

Impegnandoci un po in più, collaborando con tenacia e determinazione e facendoci seguire da specialisti nel campo della nutrizione,dell’alimentazione in professionali controlli e supervisioni continue. Ecco semplici ed efficaci consigli nutrizionali per rimetterci in forma dopo le caloriche Feste:

  • Occorre riprendere il sano stile di vita e alimentare fatto di piatti semplici, naturali, con pochi ingredienti;
  • Più zuppe di legumi, minestroni, brodi vegetali caldi, pesce azzurro, verdure alternate al riso, alla pasta, alla carne;
  • Iniziare la giornata con una completa ed equilibrata colazione;
  • Masticare i cibi lentamente;
  • No all’alcool, alle bevande gassose e zuccherine;
  • Meno condimenti;
  • No alla sedentarietà;
  • Sì alle verdure fresche e di stagione (finocchi, lattuga, cavoli, broccoli);
  • Sì alla frutta fresca e di stagione: le cinque porzioni al giorno alleate della nostra salute tra agrumi, mele, kiwi;
  • No ai dolci;
  • No ai digiuni: inutili e dannosi per il metabolismo;
  • Più movimento costante e graduale tutti i giorni;
  • Fare tisane calde drenanti e diuretiche a base di finocchietto, tarassaco, cardo, con un cucchiaino di buon miele d’api locali per depurarsi
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Felicia Di Paola

Biologa e Nutrizionista. Specialista in Scienza dell'Alimentazione. Università degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli.

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