“Ti Amo” è la pizzeria argentina che racconta di Napoli con nostalgia, passione e tecnica, in…
Categoria: Il Buon Mangiare
“Evergreen”, da Cafè a Bistrot grazie a nuove, eleganti e innovative proposte
Tante novità all’Evergreen, il locale di Torre del Greco trasformato in un vero e proprio bistrot,…
“Ravida Resort” di Pompei, l’Alta Cucina d’autore con lo chef Giuseppe Auricchio
Giuseppe Auricchio, chef del Ravida Resort di Pompei, ha una formazione precoce in cucina, con una…
“Pomodorì”, la pizza di qualità del giovane Nicola Cesarano nel Ravida Resort di Pompei
La pizzeria "Pomodorì", situata a Pompei, si distingue per l’alta qualità delle pizze preparate dal giovane…
“La rimessa dei pescatori”, la passione per l’ittiturismo sulle rive del lago di Bolsena
La rimessa dei pescatori è un’eccellenza nella ristorazione con la formula dell'ittiturismo, situata a Marta nel…
50 Top Pizza 2024, Napoli on the Road a Londra in UK è la Migliore Pizzeria in Europa
50 Top Pizza 2024, Napoli on the Road a Londra in UK è la Migliore Pizzeria…
“Glory POP”, pizza, astrattismo, vinili alle pareti e tutta la migliore musica anni ’80 a Milano
Musica anni ’80, vinili appesi alle pareti in pietra in una proposta diversa dal solito quella…
“Il Crotto del Sergente”, una realtà comasca con la vocazione dello Slow Cooking e di Slow Food
"Il Crotto del Sergente" è tra i ristoranti più rinomati di Como e l'estrema cura nella…
Le Cantine dell’Averno, vino e cibo di qualità sul lago più iconico e leggendario dei Campi Flegrei
Le Cantine dell’Averno di Nicola ed Emilio Mirabella si trovano a Pozzuoli, nella cornice del lago…
Pasticceria Capparelli, dove il babà è una cosa seria nel cuore dei decumani antichi di Napoli
La pasticceria Capparelli è il tempio della tradizione pasticcera napoletana, che unisce storia e innovazione al…
“Perle della Tuscia”, le tradizioni agricole della famiglia Ranieri nel viterbese
La storia della famiglia Ranieri è legata alle tradizioni agricole dell’Alta Tuscia nel viterbese, dove nasce…
“Nomèa”, una vera pizzeria belga dal cuore italiano a Bruxelles
Nomea è una vera pizzeria italiana a Bruxelles., una garanzia di autenticità nella capitale d'Europa, guidata…
“Nennella Mia”, dove la Francia trova il sapore autentico della pizza napoletana contemporanea
"Nennella Mia" è il locale in cui assaporare la pizza napoletana in terra straniera, grazie ad…
“Artisti Del Vegetariano” a Milano, nuova apertura con menu stellato di Paolo Gramaglia
"Artisti Del Vegetariano" ha presentato il menu firmato dallo chef stellato Paolo Gramaglia e il nuovo…
“Al Blamangieri”, la pasticceria caffetteria che a Pozzuoli rende omaggio ai sapori flegrei
"Al Blamangieri" è la pasticceria caffetteria di Aldo Scotto di Vetta e Mena Carannante a Pozzuoli…
Sneezy Pub, il diner americano in cui si respira aria di napoletanità
"Sneezy Pub" a Pozzuoli (NA) è un locale ibrido, in cui riecheggia lo stile del classico…
Vincenzo D’Ambrosio, lo chef solidale
Chef e consulente, Vincenzo D'Ambrosio realizza piatti della cucina napoletana con prodotti campani e flegrei, anche…
“Trés Chic”, un racconto di passione siciliana per la pizza col maestro Chianetta nell’agrigentino
Al "Trés Chic" di Canicattì Gerlando Chianetta e sua moglie Ilenia garantiscono ai propri clienti un viaggio…
‘A Mazzarella, trattoria e braceria di Michele Tiano a Bacoli a due passi dal Lago Fusaro
'A Mazzarella, di Michele Tiano, si trova a Bacoli, a due passi dal Lago Fusaro e…
“La Locanda Gesù Vecchio”, la tradizione premiata dalla Guida Michelin nel cuore di Napoli
"La Locanda del Gesù Vecchio" a Napoli è il locale di Vittorio Fortunato che ha ottenuto…
Pizzeria “Melamangio Da Paolo”, l’incontro tra idee innovative e la tradizione dell’arte bianca
A Favara, in Provincia di Agrigento, la Pizzeria Melamangio da Paolo riesce perfettamente a soddisfare tutti…
“Il Portico”, il ristorante comasco che porta la firma dello chef Paolo Lopriore
Alla scoperta della cucina del ristorante Il Portico nel comasco, per conoscere storia, segreti e pensieri…
“UMD Bar” a Pozzuoli è un angolo di casa per tutti con la sua innovativa offerta di mixology
"UMD BAR - Unique Mixology Dreamers" è un locale in cui l'ospitalità è al centro di…
“Aria di San Daniele”, torna il tour gastronomico itinerante per tutta Italia del prosciutto
Anche quest’anno è previsto un calendario ricco di appuntamenti, grazie a eventi che avranno luogo in…
“L’Accanto”, l’Alta Cucina vista mare sul Golfo di Napoli del Grand Hotel Angiolieri a Vico Equense
La proposta di Alta Cucina con vista mare dal Grand Hotel Angiolieri dell'Accanto, un ristorante fine-dining…
Pizzeria Canossa, il locale dove gustare la vera pizza napoletana in terra di Calabria
"Pizzeria Canossa" è la pizzeria in cui gustare la vera pizza napoletana ad Amantea in Calabria,…
L’Antica Pizzeria Da Michele apre anche a Caserta
Mercoledì 10 aprile 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele arriva a Caserta, in Corso Trieste 74, con…
La cucina delle delizie di chef Illuminato nella “Baita del Re” a Ottaviano, alle falde del Vesuvio
La cucina delle delizie alla "Baita del Re" a Ottaviano, nella valle a ridosso del Vesuvio,…
“Tenuta Re Ferdinando” a San Prisco, a tavola gli echi dello splendore che fu del Regno delle Due Sicilie
"Tenuta Re Ferdinando" a San Prisco, ai piedi del Monte Tifata nel casertano, riporta in tavola…
Osteria “La Frasca” di Scerni, fusione di vecchio e nuovo in cucina a cura di Daniele Mancini
L'Osteria La Frasca a Scerni si presenta come una fusion di tradizione e innovazione, con pizze…
“Ristorante Blu”, nella Baia di Torregaveta tutto il buono del mare in un’atmosfera carica di fascino
"Ristorante Blu" a Torregaveta è il luogo perfetto in cui vivere pienamente il buono del mare…
“Ingordo” firma il nuovo food menu del bar “Cinquanta – Spirito Italiano” a Pagani
"Ingordo", farmacista foodblogger, firma il nuovo food menu del bar "Cinquanta - Spirito Italiano" a Pagani…
“Salumeria Contavoli”, la bottega di Chiaia, a Napoli che guarda al futuro con ottimismo
"Salumeria Contavoli" è una piccola bottega del gusto nel cuore di Chiaia, a Napoli, sia un…
Pasticceria Vanily, a Carinaro i lievitati di successo mondiale e dolci dai nomi ironici e giocosi
La pasticceria "Vanily" si fa portavoce delle eccellenze a lievitazione naturale, conquistando un posto tra i…
Pasticceria Grippa, le eccellenze della Piana del Sele
La "Pasticceria Grippa" propone le eccellenze della Piana del Sele attraverso dolci innovativi e dal sapore…
Cornetteria Fabueno, il croissant che ha conquistato il Festival di Sanremo e la Liguria
La Cornetteria Fabueno di Alassio propone una vasta scelta di croissant e graffe abbinate a creme…
Iberico – Taberna Española, il meglio della cucina catalana per stupire Napoli e la Campania
Lo chef Giorgio Maddaluno ha fondato "Iberico - Taberna Española" per offrire gli autentici piatti della…
“Dejavù”, a Pozzuoli il glamour con una cucina ricercata da fine dining grazie allo chef Oliviero
Da Dejavù a Pozzuoli si può trovare il glamour con una cucina ricercata da fine dining…
“A tavola senza l’imperatore”, Arte In Diretta racconta Napoleone al Mercato Centrale di Roma
"A tavola senza l’imperatore. L’epopea napoleonica nell’arte e nella cucina" è il V incontro di ArteInDiretta…
Pasticceria Aliberti, il trionfo dell’artigianalità
La "Pasticceria Aliberti" esalta il ruolo dell'artigianalità, proponendo la tradizione come base per creazioni dolci dal…
Azienda vitivinicola Iovino, vigne storiche nel cuore dei Campi Flegrei in Campania
L’azienda vitivinicola Iovino si trova a Pozzuoli (NA), nel cuore dei Campi Flegrei, alle pendici del…
“La Fontanina al Mare”, tradizione e innovazione nel cuore della cucina flegrea a Torregaveta
Alla scoperta de "La Fontanina al Mare", un gioiello culinario a Torregaveta, dove la tradizione familiare…
Raffaele Caldarelli omaggia Napoli con l’artista Vincenzo Russo per la zeppola di San Giuseppe
Raffaele Caldarelli omaggia Napoli con l’artista Vincenzo Russo nella campagna promozionale dedicata alla zeppola di San…
Bonora Ristorante, pizza e cucina a Castellabate con vista mare sul Golfo di Policastro nel Cilento
Tradizione culinaria cilentana e il giusto tocco di innovazione sono il fondamento di Bonora ristorante di…
Azienda Agricola Mazzeo, una buona storia di un terreno tramandato per tre generazioni
Quella dei Mazzeo è un’azienda agricola che rappresenta la quarta generazione di una storia iniziata verso…
Ristorante “Armonì”, dove la tradizione gastronomica di Napoli diventa gourmet
Il Ristorante "Armonì" è il locale in cui la tradizione si fonde con il mondo dell’alta…
Ristorante Pizzeria Antico Borgo a Sant’Agata dei Goti, dove riscoprire i sapori autentici del Sannio
Il Ristorante Pizzeria "Antico Borgo" a Sant’Agata de Goti (BN) propone il menu della tradizione con…
L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe a marzo è dedicato tutto ai formaggi irpini
L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe di Marzo è dedicato tutto ai migliori formaggi irpini,…
Sapori di casa e innovazione da Nunù, la trattoria moderna di Nunzio Spagnuolo a Torre del Greco
"Nunù - Trattoria moderna" è il nuovo progetto ristorativo che lo chef Nunzio Spagnuolo ha recentemente…
“Spicchi Flegrei”, il laboratorio di trasformazione dei prodotti agricoli dei Campi Flegrei
Spicchi Flegrei di Raffaella Melilli è l'azienda che “uno spicchio per volta” fa crescere e conoscere…
Picea Pizzerie, la tradizione napoletana a Pozzuoli
Giovanni Vanacore, amante della tradizione gastronomica napoletana, nel 1966 aprì Picea Pizzerie a Pozzuoli.
“Ristorante Ludovico”, la cultura gastonomica del Mar Mediterraneo a Pozzuoli
Il "Ristorante Ludovico", in Via Roma a Pozzuoli, è famoso per la sua elaborata offerta di…
Pizzeria e Osteria Sant’Eligio, nel cuore di Napoli il sapore autentico della tradizione partenopea
Pizzeria Sant’Eligio, in Via Bernardino Rota a Napoli, è il locale in cui assaporare la buona…
“La Cucina degli Amici”, un viaggio culinario nel Golfo di Pozzuoli tra gusto e tradizione
"La Cucina degli Amici" a Pozzuoli possiede radici profonde, con una cucina tradizionale di pesce e…
“Al Paradise” di Fabio Ferrara, sperimentazione e tanta innovazione nell’arte bianca
La pizzeria "Al Paradise" di Fabio Ferrara propone un menu all'insegna dell'innovazione, garantendo varietà e qualità…
Pizzeria “L’Angolo”, il locale dove assaporare la pizza in tutte le sue sfumature
La Pizzeria "L’Angolo" è il luogo ideale in cui trovare la pizza giusta grazie alle sue…
Pasticceria Castello, la tradizione della mitica castagna Jonna del Partenio in Irpinia
Pasticceria Castello è protagonista della valorizzazione del territorio irpino e promotrice delle materie prime del Partenio…
Pasticceria “Contemporanea” di Marco Cesare Merola, creazioni tra modernità e visioni d’autore
Pasticceria Contemporanea, un viaggio tra esperienze degustative dolci e salate che valorizzano i prodotti del territorio…
L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna a Febbraio con i tartufi Irpini e i vini
L'iniziativa di Tenuta Cavalier Pepe il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il…
“Tarì Restaurant”, la perfetta fusione tra bontà, eccellenza e cultura in Costiera Amalfitana
Il Tarì Art Restaurant è il ristorante dei sapori della tradizione in Costiera, con rivisitazioni provenienti…
“Punto Nave”, la tradizione d’avanguardia
Punto Nave ci accompagna in un viaggio fatto di ricordi, che ha come obiettivo la riscoperta…
Veroni Lab porta in Italia l’arte dello Charcuterie Board Made in Usa
Veroni Lab porta in Italia l’arte dello Charcuterie Board tutto Made in Usa, ecco la nuova…
“Masseria Sardo” sul Lago D’Averno a Pozzuoli
La "Masseria Sardo" di Fabiana e Gabriella Barbati, che domina il lago d'Averno, è un progetto…
“Il Brontolone”, il ristorante dove il pescato di Pozzuoli si gusta e si “ascolta” anche a tavola
Il Brontolone è il ristorante in cui si gusta la buona cucina di mare della tradizione…
Croissant Day, da Citterio una ricetta smart per una colazione all’insegna del salato
Croissant Day, da Citterio una ricetta smart per una colazione all’insegna del salato col prosciutto San Daniele.
“Villa Gitana”, una perla flegrea di sapori adagiata sul Lago d’Averno
Villa Gitana è una "perla" ristorativa sul Lago d'Averno che ripropone i sapori e i profumi…
“Abraxas”, la continua polarità tra innovazione e tradizione flegrea in quel di Pozzuoli
"Abraxas" Osteria propone ai suoi ospiti i prodotti locali, attraverso i quali dà vita a piatti…
Scapricciatiello, la tradizione che porta a tavola i sapori del Golfo di Pozzuoli
La filosofia del ristorante Scapricciatiello sposa quella tradizione che porta a tavola i migliori sapori del…
“Campi Flegrei Box”, le eccellenze nel cuore del centro storico di Pozzuoli a due passi dal porto
Campi Flegrei Box è l'azienda di Francesco D'Alena nel centro storico e turistico di Pozzuoli che…
Colmare, tutto il sapore e la bontà del mare a Pozzuoli
Colmare, nato appena due anni fa, è il ristorante perfetto per gustare i migliori piatti a…
Val’è, l’offerta ristorativa a tutto tondo di Gianluca Patricelli
Val'è si trova a Siracusa in Corso Umberto, a ridosso del centro storico di Ortigia, cuore…
Il libro sulla Genovese scritto da Luigi Vivese da Salotto Nunziata il 12 gennaio
Il libro sulla Genovese, piatto tipico della cucina napoletana scritto da Luigi Vivese, sarà presentato da…
“Experientiae”, il figlio d’arte Simone Vesi tra cibo gourmet e divertimento apre a Napoli
Experientiae, il figlio d'arte Simone Vesi tra cibo gourmet e divertimento apre a Napoli in stile…
“Al Solito Posto”, un’oasi di Calabria a Padova
A più di mille chilometri dalla Calabria Pino e Mimmo hanno dato vita nel 2003 a…
“Pepe Mastro Dolciere”, eccellenza nazionale e internazionale
I lievitati di "Pepe Mastro Dolciere" arricchiscono e rendono più dolci le tavole durante tutte le…
Da Pone “I Figli di Napoli” pizzeria, una storia di passione, impegno e successo culinario che delizia gli amanti della pizza a Zurigo
Da Pone "I Figli di Napoli", la pizzeria che propone una pizza preparata coi i migliori…
Azzurro Pozzuoli e la prima edizione del festival del pesce azzurro nei Campi Flegrei
Azzurro Pozzuoli ha acceso i fari sulla Blue Economy, celebrato la Zuppa di pesce day e…
Azienda agricola Savoia a Roccabascerana, l’eccellenza casearia nel cuore dell’Irpinia
L'azienda agricola Savoia a Roccabascerana di Francesco e Mara Savoia punta ad un allevamento ecosostenibile con…
Martorano Pizza Experience, un viaggio nel cuore della pizza a Recale, in Provincia di Caserta
Martorano Pizza Experience è un viaggio nell'arte bianca intessuto di passione, sacrifici e grande dedizione.
Capri Blu Pompei, dove la pizza è cultura, esperienza e passione con Stefano De Martino
A Pompei si è aperta la pizzeria Capri Blu e a gestirla c'è Stefano De Martino,…
Rainbow Woman Chefs art, un progetto in cucina tutto declinato al femminile
Rainbow Woman Chefs art è un progetto di Angela Giordano e Gabriela Damico che valorizza una…
Pasticcieri dal 1948 e Lombardi Pizzeria, il sogno dello chef Aniello Di Caprio divenuto realtà
Voglia di dolce o di salato? Da Lombardi lo chef Aniello Di Caprio riesce ad accontentare…
I panettoni di Helga Liberto, un vero “must” tra i lievitati di questo Natale 2023
La continua sperimentazione di Helga Liberto, frutto di anni di studio e pratica, l'ha resa la…
Finger’s Garden a Milano propone la cucina japan fusion in un’atmosfera unica
A Milano il ristorante Finger's Garden porta il Robatayaki, la tradizionale griglia giapponese per spiedini di…
“Salotto Nunziata”, il ritrovo “archeo-gastronomico” nel cuore di Napoli
Nel cuore di Napoli, a Chiaia, Salotto Nunziata racconta la Storia dell’epoca classica, pronendo le antiche…
Caldarelli Dolce&Salato, a Nola l’arte dolciaria di Raffaele Caldarelli sposa tradizione e innovazione
La pasticceria Caldarelli Dolce&Salato è un tripudio di creatività e sapori unici, per un viaggio emozionale…
Antica Osteria Pizzeria Pepe, Storia e cultura della pizza da oltre un secolo
Da Antica Osteria Pizzeria Pepe la pizza è Storia, una preparazione fatta con passione da oltre…
50 Top Pizza 2023 Grosso Napoletano è la Migliore Catena Artigianale di Pizzerie nel Mondo
50 Top World Artisan Pizza Chains 2023, la classifica che raccoglie le 50 Migliori Catene di…
Bari celebra il Pizza Village at Home, e satura gli ordini a domicilio
Nella prima giornata del Pizza Village, che vede impegnati i maestri pizzaioli Falco, Porzio, Celio, Vesi…
Con Giuseppe Errichiello la pizza raggiunge il “fine dining” nella torre più alta del Giappone
Con Giuseppe "Peppe" Errichiello, già ai vertici della 50 Top Pizza Asia Pacifico, l'arte bianca raggiunge…
Lo chef stellato Iavarone a Sorrento con la famiglia Manniello del Grand Hotel La Favorita
Nasce il ristorante ZEST con lo chef stellato Domenico Iavarone e la sua brigata a Sorrento al Grand Hotel…
Michele Express arriva al Valdichiana Village in Toscana con il suo secondo punto vendita
L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura il suo 2° punto vendita del nuovo format di street food, "Michele Express",…
Thanksgiving all’italiana, la ricetta italo americana per la famosa festa nazionale USA
Dalla collaborazione tra gli chef di Citterio, storica realtà di salumi, insieme alla foodstylist Chiara Pallotti,…
Ciauru, la pizzeria che profuma già nel nome in quel di Catania
"Ciauru" - ovvero la parola "odore" nel dialetto siciliano - è la pizzeria di Francesco Napoli…
Per questo Natale il maestro pizzaiolo Diego Vitagliano sforna il suo nuovo panettone
Il maestro pizzaiolo napoletano presenta il suo grande lievitato delle Feste, il panettone firmato "10 Diego…
Masseria Clementina e lo zafferano del Vesuvio
Masseria Clementina, azienda a conduzione familiare gestita da Antonio Buscè, titolare, e da sua madre Clementina…
Pizzeria “Carmnella”, Storia e passione per la vera pizza di Napoli tutta da riscoprire
Pizzeria Carmnella è il locale perfetto per chi ama riscoprire il vero sapore della pizza verace,…
Nell’antica corte di Atena Multiforme a Brescia il ristorante 52C japan-fusion di chef Bourgeon
Nell'antica corte di Atena Multiforme il ristorante 52C japan-fusion di Brescia di di Ronald Bourgeon, lo…
Pizzeria Lucignolo Bella Pizza, dove la pizza è tradizione, contemporaneità ed esperienza
Da Lucignolo Bella Pizza è possibile gustare una pizza che celebra la tradizione e la modernità,…