“Ravida Resort” di Pompei, l’Alta Cucina d’autore con lo chef Giuseppe Auricchio

Giuseppe Auricchio, chef del Ravida Resort di Pompei, ha una formazione precoce in cucina, con una…

“Pomodorì”, la pizza di qualità del giovane Nicola Cesarano nel Ravida Resort di Pompei

La pizzeria "Pomodorì", situata a Pompei, si distingue per l’alta qualità delle pizze preparate dal giovane…

Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, inizia oggi la VI edizione a Zambrone

Si apre il sipario per il VI Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, e quest’anno…

“A Rota ‘e Carretta”, Gennaro Rapido e la sua pizza dal sapore antico a Milano

A Milano, in zona Città Studi, c'è una tappa imperdibile per gli amanti della pizza tradizionale:…

Osteria “La Frasca” di Scerni, fusione di vecchio e nuovo in cucina a cura di Daniele Mancini

L'Osteria La Frasca a Scerni si presenta come una fusion di tradizione e innovazione, con pizze…

Iberico – Taberna Española, il meglio della cucina catalana per stupire Napoli e la Campania

Lo chef Giorgio Maddaluno ha fondato "Iberico - Taberna Española" per offrire gli autentici piatti della…

Pizzeria “Le Danzatrici”, un mix di Storia e novità accanto agli scavi archeologici di Ercolano

Nella città vesuviana di Ercolano, a 2 passi dagli scavi e dalla Villa dei Papiri, ha…

“Il Rudere”, cucina flegrea e salumi di mare col meglio del pescato fresco di Pozzuoli

Nel cuore di Pozzuoli (NA) è situato un ristorante specializzato nei piatti di mare che mescola…

“Al Solito Posto”, un’oasi di Calabria a Padova

A più di mille chilometri dalla Calabria Pino e Mimmo hanno dato vita nel 2003 a…

Dimora Nannina, le ricette di mare sui colli Picentini del Salernitano

Il ristorante di San Cipriano Picentino (SA) accoglie da diversi anni i propri clienti proponendo delle…

Kemar di Rosario Stinca, un super fast food di mare con delle ricette uniche nel loro genere

Kemar, un locale il cui nome trae spunto dai due ingrendienti cardine: Kebab e Mare. In…

La pizza di Pier Daniele di Seu Illuminati da Roma a Dubai, ma sempre tra le prime al mondo

La pizza di Pier Daniele di Seu Illuminati dal Rione Trastevere di Roma fino a Dubai…

Gino Camera e la pizza dei suoi locali “Gika” tra Salerno e Torre Annunziata

La pizza dei locali "Gika" raccontata in modo inedito e originale attraverso le parole del suo…

Salone dei Sapori 2023, torna il Food Festival dall’8 al 15 ottobre a Padova

Salone dei Sapori 2023 Food Festival, dall’8 al 15 ottobre torna il primo grande festival del…