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Privacy Policy di La Buona Tavola Magazine
Ultimo aggiornamento: 25 marzo 2026
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L’informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”).
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è:
Renato Rocco
La Buona Tavola Magazine
Centro Direzionale di Napoli, Isola F12, Interno 56
80143 Napoli (NA)
Email: direzione@labuonatavola.org
Tel: 081 1870 1149
Cell: 335 65 5595
Testata regolarmente iscritta ai sensi della Legge sulla Stampa 8/2/1948 n. 47, al n. 66 con decreto emesso in data 20/12/2016 su istanza depositata in data 16/11/2016.
Per qualunque richiesta relativa al trattamento dei dati personali è possibile contattare il Titolare ai recapiti sopra indicati.
2. Tipologie di dati trattati
Il sito può trattare le seguenti categorie di dati personali:
a) Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione Internet.
Tra questi possono rientrare:
- indirizzo IP;
- nomi a dominio dei dispositivi utilizzati dagli utenti;
- indirizzi URI/URL delle risorse richieste;
- orario della richiesta;
- metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server;
- dimensione del file ottenuto in risposta;
- codice numerico indicante lo stato della risposta del server;
- altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
b) Dati forniti volontariamente dall’utente
L’invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto del sito, la compilazione di moduli presenti sul sito e l’eventuale pubblicazione di commenti comportano l’acquisizione dei dati di contatto del mittente e di tutti i dati personali inclusi nella comunicazione.
A seconda del servizio utilizzato, i dati possono comprendere:
- nome e cognome;
- indirizzo email;
- numero di telefono;
- contenuto del messaggio;
- eventuale contenuto dei commenti inviati;
- ogni altro dato fornito volontariamente dall’utente.
c) Dati raccolti tramite cookie e strumenti di tracciamento
Il sito può utilizzare cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e, previo consenso ove richiesto, cookie e altri strumenti di tracciamento non tecnici.
Per informazioni dettagliate su cookie, finalità, durata, gestione del consenso e revoca delle preferenze, l’utente è invitato a consultare la relativa Cookie Policy.
3. Finalità del trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:
- consentire la navigazione sul sito e il corretto funzionamento delle sue pagine e funzionalità;
- rispondere alle richieste inviate dagli utenti tramite email, moduli di contatto o altri recapiti pubblicati;
- gestire eventuali commenti, segnalazioni o comunicazioni inviate dall’utente;
- garantire la sicurezza del sito, prevenire abusi e attività illecite;
- adempiere obblighi previsti da leggi, regolamenti o ordini delle autorità competenti;
- accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare in sede giudiziaria o stragiudiziale;
- gestire, previo consenso ove necessario, eventuali cookie o strumenti di tracciamento non tecnici.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati personali si fonda, a seconda dei casi, sulle seguenti basi giuridiche:
- esecuzione di misure precontrattuali o riscontro a richieste dell’interessato, quando il trattamento è necessario per rispondere a richieste inviate dall’utente;
- adempimento di obblighi legali, quando il trattamento è necessario per obblighi normativi o richieste delle autorità;
- legittimo interesse del Titolare, per finalità di sicurezza del sito, prevenzione abusi, difesa dei diritti e corretta gestione tecnica del servizio;
- consenso dell’interessato, nei casi in cui sia richiesto, in particolare per l’uso di cookie o strumenti di tracciamento non tecnici e per eventuali ulteriori servizi facoltativi.
5. Natura del conferimento dei dati
Il conferimento dei dati di navigazione è necessario per il funzionamento tecnico del sito.
Il conferimento dei dati richiesti nei moduli, nelle comunicazioni email o nei commenti è facoltativo, ma il mancato conferimento può rendere impossibile ottenere risposta o usufruire del servizio richiesto.
Il conferimento dei dati per finalità basate sul consenso è sempre facoltativo. L’eventuale mancato consenso non pregiudica la possibilità di navigare sul sito, salvo i casi in cui determinati servizi richiedano necessariamente tali trattamenti.
6. Modalità di trattamento
I dati personali sono trattati con strumenti manuali, informatici e telematici, secondo principi di correttezza, liceità, trasparenza e minimizzazione, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati.
7. Destinatari dei dati
I dati personali possono essere comunicati a soggetti che operano per conto del Titolare, nei limiti strettamente necessari alle finalità indicate nella presente informativa, tra cui:
- fornitori di servizi tecnici e informatici;
- provider di hosting e manutenzione del sito;
- consulenti o collaboratori incaricati della gestione amministrativa, legale o tecnica;
- soggetti autorizzati al trattamento;
- autorità o enti pubblici, nei casi previsti dalla legge.
Tali soggetti tratteranno i dati, a seconda dei casi, in qualità di responsabili del trattamento o di titolari autonomi.
8. Trasferimento di dati verso Paesi extra SEE
Il sito potrebbe avvalersi di servizi forniti da soggetti ubicati al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi, il trasferimento dei dati avverrà nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, adottando le garanzie appropriate previste dalla normativa applicabile.
Qualora siano utilizzati fornitori stabiliti negli Stati Uniti o in altri Paesi extra SEE, il trasferimento potrà avvenire, a seconda dei casi, sulla base di una decisione di adeguatezza, di clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea o di altro idoneo strumento previsto dalla legge.
9. Periodo di conservazione dei dati
I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono raccolti e trattati, salvo eventuali obblighi di legge o esigenze di tutela dei diritti del Titolare.
In particolare:
- i dati di navigazione sono conservati per il tempo tecnico necessario al funzionamento del sito e, ove necessario, per esigenze di sicurezza;
- i dati inviati tramite moduli o email sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, successivamente, per un periodo congruo legato a esigenze organizzative, amministrative o di tutela legale;
- i dati eventualmente connessi a commenti pubblicati restano visibili fino a richiesta di rimozione o decisione del Titolare, salvo esigenze di moderazione, archiviazione o tutela;
- i dati trattati sulla base del consenso sono conservati fino alla revoca del consenso stesso, salvo diversi obblighi di legge.
10. Diritti dell’interessato
L’interessato può esercitare, nei casi previsti dal GDPR, i seguenti diritti:
- ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano;
- accedere ai propri dati personali;
- chiederne la rettifica o l’aggiornamento;
- chiederne la cancellazione;
- ottenere la limitazione del trattamento;
- opporsi al trattamento, nei casi previsti dalla legge;
- ricevere i dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, ove applicabile;
- revocare in qualsiasi momento il consenso precedentemente prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca.
Per esercitare i propri diritti, l’interessato può scrivere a: direzione@labuonatavola.org
L’interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, secondo le modalità previste dalla normativa vigente.
11. Cookie e strumenti di tracciamento
Il sito utilizza cookie tecnici necessari al corretto funzionamento delle pagine e, ove previsto, cookie o altri strumenti di tracciamento non tecnici solo previo consenso dell’utente.
L’utente può gestire, modificare o revocare in qualsiasi momento le proprie preferenze tramite il banner cookie o attraverso l’apposito link di gestione del consenso presente sul sito, se disponibile.
Per maggiori informazioni si rinvia alla Cookie Policy.
12. Link a siti di terzi
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13. Modifiche alla presente informativa
La presente Privacy Policy può essere aggiornata o modificata in qualsiasi momento, anche in considerazione di modifiche normative o di cambiamenti nei servizi offerti dal sito.
Gli utenti sono invitati a consultare periodicamente questa pagina per verificare il testo dell’informativa vigente.
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