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“Gelati Esagerati”, l’arte del gelato artigianale nel cuore di Soccavo

A Soccavo il buon gelato ha il nome di "Gelati Esagerati", locale di tendenza che fa…

Terrazza Mirador tra suggestioni baleariche, cucina fusion e aperitivo con vista sul Gianicolo

Il salotto estivo all’interno di Villa Agrippina Gran Melià a Roma inaugura la sua terza stagione…

Pizza da record, l’AVPN arriva sul Monte Bianco per la pizza napoletana più alta d’Europa

L’AVPN, Associazione Verace Pizza Napoletana porta l’arte della pizza in alta quota a 3466 metri d'altitudine…

Cena stellata a quattro mani a Calvi Risorta con Garau e lo chef Carannante da “Olio e Basilico

Stasera a Calvi Risorta da OLIO & BASILICO di Giacomo Garau cena con lo stellato Carannante…

“Caffè Toraldo”, l’espresso napoletano con quasi oltre mezzo secolo di Storia a Napoli e in Italia

Fondata dai fratelli Simonetti nel '68, Caffè Toraldo oggi è una delle più rinomate torrefazioni, nonché…

“Fantasia Gelati”, una storia di passione e artigianalità che ha conquistato tutti a Napoli

"Fantasia Gelati" con la sua storia trentennale fa scoprire un mondo di gusto e innovazione fatto…

Ciro Maiorano, il pasticciere napoletano che prepara i dolci come fossero melodie e canzoni

Studiava musica ma poi la vita lo ha portato a cercare il "suono" nella pasticceria: ecco…

Enrico Arena, il giovane maestro pizzaiolo del patrimonio gastronomico partenopeo

Enrico Arena, giovane pizzaiolo e proprietario dell’omonima pizzeria, stupisce con le sue pizze dal sapore di…

“Edoné”, la bruschetteria dove la bontà sta sopra una fetta di pane

"Edoné" è la bruschetteria che racconta di come la semplicità può diventare buonissima, con tanti condimenti…

Torna per la XVI edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso” a Villa Tony a Ercolano

Torna per la XVI edizione "Cenando sotto un Cielo Diverso" a Villa Tony a Ercolano nel…

“Napò Sushi & Pizza”, una bella scommessa a Teggiano che unisce Oriente e Occidente a tavola

"Napò Sushi & Pizza", una bella scommessa a Teggiano che unisce Oriente e Occidente a tavola…

L’arte del caffè secondo “B.Farm”, la rivoluzione dal seme fino alla tazza dell’espresso italiano

"B.Farm" è l’azienda nata dai fratelli Sandro e Samuele Bonacchi, due "contadini del caffè" che studiano…

La pizza di “Big Mamma Group” realizzata da Andrea De Michele ha conquistato l’Europa

La passione di Andrea De Michele per l’arte bianca lo ha portato a diventare l'executive pizza…

“Amor Mio”, con lo chef Vincenzo Toppi a Brusciano un’attività ristorativa a tutto cuore

A Brusciano, piccolo comune nel napoletano, lo chef Vincenzo Toppi con l'aiuto della sua famiglia ha…

Ristorante “Gerani”, dove la tradizione abbraccia il mondo dell’Alta Cucina a Sant’Antonio Abate

Ristorante "Gerani" è il luogo ideale per gustare la vera tradizione culinaria di Napoli, grazie al…

Al via il Coca Cola Pizza Village a Napoli, la XII edizione alla Mostra D’Oltremare a Fuorigrotta

Al via il Coca Cola Pizza Village a Napoli, una XII edizione alla Mostra D'Oltremare a…

“Otto Grani”, l’attività gastronomica di successo realizzata da Giuseppe Staiano in Irpinia

Giuseppe Staiano, giovane e brillante imprenditore, ha aperto a Mercogliano il ristorante pizzeria "Otto Grani", oggi…

“Locanda Pancrazio”, il ristorante in cui gustare la tradizione cilentana in chiave alternativa

Palazzo Gentilcore è sede, dal 2018, della "Locanda Pancrazio", un locale in cui gustare la cucina…

Matheus Ramos, l’amore per l’Italia e per la pizza napoletana in Brasile premiato da “50 Top Pizza”

Matheus Ramos è un pizzaiolo brasiliano, amante della pizza napoletana, che ha ottenuto il secondo posto…

“Ella Pizzaria”, la prima pizzeria napoletana nel polmone verde di Rio de Janeiro

Alle porte del Jardim Botânico, polmone verde di Rio de Janeiro, a luglio del 2017 fu…

Pizzeria “Imperfetto”, a Parigi la pluripremiata pizza napoletana di 50 Top Pizza Europa e World

La pizzeria "Imperfetto" è la passione di due giovani che hanno portato la tradizione partenopea in…

“Gli Ulivi”, in una villa dell’XI secolo i piatti tradizionali della Costiera Amalfitana

Gli Ulivi, attività ristorativa creata da Pasquale Sorrentino e Madalina Grigorie, si trova a Scala, borgo…

“Hosteria Le Gourmet”, a Sperone un ventennio di bontà irpine e gourmet in tavola

A Sperone "Hosteria Le Gourmet" porta in tavola piatti della tradizione attraverso combinazioni gourmet e con…

“Chinè” propone una pizza contemporanea fatta su misura a Monopoli con Francesco Marasciulo

Francesco Marasciulo ha dato vita a "Chinè" a Monopoli, una pizzeria in cui c’è l'incontro perfetto…

VitignoItalia 2024, gli showcooking degli chef vanno in scena con La Buona Tavola Magazine

Grande successo alla Stazione Marittima, teatro quest’anno di VitignoItalia 2024, XVIII Salone del Vino a Napoli,…

Marianna Sessa, la chef che gioca con gli ingredienti in Costiera a Vietri sul Mare

Marianna Sessa, chef dell’Hotel La Lucertola a Vietri sul Mare (SA), gioca con gli ingredienti, realizzando…

“Gran Caffè Romano”, nel cuore di Solofra una dolce storia d’amore lunga tre generazioni

A Solofra il "Gran Caffè Romano" è un punto di riferimento assoluto con i suoi lievitati…

Ritornano le serate stellate a Calvi Risorta col pizzaiolo Giacomo Garau da “Olio & Basilico”

Dopo una pausa riparte il ciclo di serate “stellate” della pizzeria “Olio e Basilico” di Giacomo…

“Mozzafiato”, la boutique di pizza in pieno centro a Milano del pizzaiolo Filippo Donadio

Una vera e propria boutique di pizza in pieno centro Milano che lascia senza parole, la…

Diametro31, la vera pizza napoletana contemporanea in Svizzera, a Lugano

Danny Aiezza di Diametro31 porta in Svizzera, nel Canton Ticino, a Lugano, i sapori partenopei grazie…

Cantine Federiciane 1951, da quattro generazioni produttori di vino dei Campi Flegrei

"Cantine Federiciane 1951", azienda della famiglia Palumbo, che fa parte del Consorzio Campi Flegrei e Ischia,…

Emanuele Contardi a Parigi e le sue pizze tra sperimentazione e i sapori delle “Due Sicilie”

Il pizzaiolo Emanuele Contardi porta in giro a Parigi e per tutta la Francia la tradizione…

La “Pasticceria Agricola Cilentana”, nel Cilento l’oasi creativa di autenticità di Pietro Macellaro

La "Pasticceria Agricola Cilentana" è un chiaro esempio di fusione tra arte, uomo e natura, un…

Parte “VitignoItalia” 2024 tra novità, conferme e un ricco programma di appuntamenti a Napoli

1500 etichette di oltre 300 aziende vitivinicole italiane, 30 buyer da tutto il mondo, ricco il…

Gennaro Volpe, leggenda della pasticceria italiana

Gennaro Volpe è un nome che ha fatto la Storia, come innovatore e chef dell'arte dolciaria,…

Birrificio Sorrento, le birre artigianali al gusto fresco e deciso della Penisola Sorrentina

La storia e le proposte del "Birrificio Sorrento", perla artigianale che valorizza il territorio con le…

Nuova apertura di “Uma Roma” nella Capitale

Due giovani chef con esperienze in Italia e all’estero hanno aperto "Uma Roma", nuovo ristorante che…

TuttoPizza, la nuova tendenza è la pizza d’avanguardia in questa edizione 2024

Biglietto: "superata la contemporanea, ricette sempre più inclusive". Pirro: “aziende soddisfatte” per Tuttopizza 2024.

Al trofeo Tuttopizza 2024 ha trionfato OWAP

Ha trionfato un team napoletano all’edizione 2024 del trofeo TuttoPizza, OWAP, acronimo che dall’inglese significa pizza del…

Il ristorante pizzeria “Vicolo della Neve” riaccende i fornelli a Salerno

Il ristorante pizzeria "Vicolo della Neve" ha riaperto al pubblico con una conferenza per annunciare la…

“La Clásica”, la pizzeria di El Salvador inserita nella guida 50 Top Pizza 2024 America Latina

L'idea della pizzeria "La Clásica" nacque nel giardino di casa di Juan Carcamo e oggi risulta…

“I Sapori della Tuscia”, guida attraverso le sagre e le feste di Paese nel libro di Antonio Castello

Una Guida per turisti golosi e curiosi un viaggio enogastronomico attraverso le Sagre e Feste di…

“Pizzeria Pisani”, un sogno diventato realtà nel Golfo di Pozzuoli per due giovani napoletani

A Pozzuoli i due amici Alfredo e Raffaele sono riusciti a realizzare un sogno comune, ovvero…

Le reti d’impresa di Montefiascone e Bolsena unite presentano i gioielli del lago della Tuscia

La stampa di settore ha visitato di redente le aziende turistiche della Tuscia viterbese di Montefiascone…

Andrè Guidon, il pizzaiolo brasiliano che guida la classifica di 50 Top Pizza America Latina

La pizza di Andrè Guidon a San Paolo del Brasile è la migliore di tutto il…

La vera pizza napoletana sbarca a Rio de Janeiro in Brasile con Pierluigi Russo e la sua “Bento”

Pierluigi Russo, grazie alla sua pizzeria "Bento", ha portato la vera pizza napoletana nel quartiere Tijuca…

“Naturalis Bio Resort”, una masseria luxury in Salento a Tutto Benessere

Per chi vuole regalarsi un weekend di puro benessere e relax la masseria di Naturalis Bio…

“Ti amo”, la pizzeria che parla di Napoli a Buenos Aires col cuore argentino

“Ti Amo” è la pizzeria argentina che racconta di Napoli con nostalgia, passione e tecnica, in…

“Evergreen”, da Cafè a Bistrot grazie a nuove, eleganti e innovative proposte

Tante novità all’Evergreen, il locale di Torre del Greco trasformato in un vero e proprio bistrot,…

“Nu bbèllu ccafè” ha premiato anche i migliori caffè e le migliori performance nei contest

"Nu bbèllu ccafè" è stato anche palcoscenico di numerose gare e premiazioni, riguardanti la qualità del…

“Cuori Flegrei”, le imprese dei Campi Flegrei

"Cuori Flegrei" mette in contatto persone che amano, vivono e valorizzano i Campi Flegrei, promuovendo sinergie…

“Gragnano da bere” due giorni tra eventi, musica, cibo e vini Penisola Sorrentina DOP

“Gragnano da bere”, tour nelle vigne e degustazioni, il 19 e il 20 maggio prossimi a Gragnano…

Azienda agricola Cerullo, una giovane realtà vitivinicola flegrea a Marano di Napoli

L'azienda agricola Cerullo, dei fratelli Salvatore e Giuseppe Cerullo, si trova a Marano di Napoli, sul…

Presentato a Napoli “Streg8”, il nuovo cocktail con Liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri

Il cocktail Streg8,un'affascinante creazione a base di Liquore Strega, Bitter 900Rossoe Chin8 Neri è stato presentato…

“Ravida Resort” di Pompei, l’Alta Cucina d’autore con lo chef Giuseppe Auricchio

Giuseppe Auricchio, chef del Ravida Resort di Pompei, ha una formazione precoce in cucina, con una…

“Pomodorì”, la pizza di qualità del giovane Nicola Cesarano nel Ravida Resort di Pompei

La pizzeria "Pomodorì", situata a Pompei, si distingue per l’alta qualità delle pizze preparate dal giovane…

“La rimessa dei pescatori”, la passione per l’ittiturismo sulle rive del lago di Bolsena

La rimessa dei pescatori è un’eccellenza nella ristorazione con la formula dell'ittiturismo, situata a Marta nel…

L’Hotel Mediterraneo Sorrento ottiene “una chiave” della prestigiosa Guida Michelin

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Lo chef francese stella Michelin Alain Ducasse va a mangiare da Mimì alla Ferrovia a Napoli

Lo chef francese pluristellato Michelin Alain Ducasse è stato ospite a cena da Mimì alla Ferrovia…

50 Top Pizza 2024, Napoli on the Road a Londra in UK è la Migliore Pizzeria in Europa

50 Top Pizza 2024, Napoli on the Road a Londra in UK è la Migliore Pizzeria…

La “Coffee Challenge” di “Nu bbèllu ccafè” ha i suoi vincitori per i migliori caffè e cappuccini

La "Coffee Challenge" di "Nu bbèllu ccafè" ha decretato i suoi vincitori per i migliori caffè…

“Glory POP”, pizza, astrattismo, vinili alle pareti e tutta la migliore musica anni ’80 a Milano

Musica anni ’80, vinili appesi alle pareti in pietra in una proposta diversa dal solito quella…

“L’Arte presa per la gola” narra il mondo del pesce attraverso i dipinti e la letteratura

Il 6 maggio scorso si è svolto l’ultimo incontro del’Arte presa per la gola presso lo…

“Il Crotto del Sergente”, una realtà comasca con la vocazione dello Slow Cooking e di Slow Food

"Il Crotto del Sergente" è tra i ristoranti più rinomati di Como e l'estrema cura nella…

Le Cantine dell’Averno, vino e cibo di qualità sul lago più iconico e leggendario dei Campi Flegrei

Le Cantine dell’Averno di Nicola ed Emilio Mirabella si trovano a Pozzuoli, nella cornice del lago…

“Fresco Sarpi”, la napoletanità nel quartiere di Porta Volta a Milano

Seconda apertura meneghina di "Fresco", il marchio partenopeo che sta portando i sapori campani tra le…

“Nu bbèllu ccafè”, folgorante successo per le due giornate cittadine del caffè espresso napoletano

Successo, partecipazione e tanti vincitori tra le tazzine di caffè che hanno illuminato di gusto le…

Cantine del Mare, custodi delle vigne centenarie nella terra vulcanica dei Campi Flegrei

Le Cantine del Mare di Gennaro Schiano si trovano a Monte di Procida (NA), all'estremità occidentale…

Pasticceria Capparelli, dove il babà è una cosa seria nel cuore dei decumani antichi di Napoli

La pasticceria Capparelli è il tempio della tradizione pasticcera napoletana, che unisce storia e innovazione al…

“Vineria di Quartiere”, un luogo in cui gustare ottimo vino e ritrovarsi tra amici ai Colli Aminei

Vineria di Quartiere è un piccolo locale ai Colli Aminei, quartiere residenziale di Napoli, in cui…

“Perle della Tuscia”, le tradizioni agricole della famiglia Ranieri nel viterbese

La storia della famiglia Ranieri è legata alle tradizioni agricole dell’Alta Tuscia nel viterbese, dove nasce…

Da Trattoria Rosi, la pizza francese che parla in dialetto napoletano

A Brive-la-Gaillarde dal 2021 la "Trattoria Rosi" porta la vera pizza napoletana contemporanea sulle tavole dei…

“Nomèa”, una vera pizzeria belga dal cuore italiano a Bruxelles

Nomea è una vera pizzeria italiana a Bruxelles., una garanzia di autenticità nella capitale d'Europa, guidata…

“Nu bbellu ccafè”, le giornate cittadine del caffè espresso napoletano il 7 e l’8 maggio a Napoli

"Nu bbellu ccafè", le giornate cittadine del caffè napoletano il 7 e l’8 maggio a Napoli…

La passione per la pizza di Davide Bruni

Davide Bruni è un pizzaiolo che, grazie alla passione, è riuscito a proporre la sua idea…

“AMIRA SCHOOL PRIZE”, vince l’I.I.S. Adriano Tilgher

Grande successo per la I edizione dell'Amira school prize che ha visto gareggiare gli alunni delle…

“Nennella Mia”, dove la Francia trova il sapore autentico della pizza napoletana contemporanea

"Nennella Mia" è il locale in cui assaporare la pizza napoletana in terra straniera, grazie ad…

“Artisti Del Vegetariano” a Milano, nuova apertura con menu stellato di Paolo Gramaglia

"Artisti Del Vegetariano" ha presentato il menu firmato dallo chef stellato Paolo Gramaglia e il nuovo…

Pasticceria Leone, tradizione e artigianalità sul Golfo di Napoli

La Pasticceria Leone accompagna i suoi clienti in un viaggio attraverso l'artigianalità della grande tradizione dolciaria…

“Chalet Gabriele”, la polentoteca d’eccellenza sui monti di Bellagio

A 9 km da Bellagio si trova la polentoteca "Chalet Gabriele", dove i piatti tipici sono…

Cantine Farro, valorizzazione e recupero degli antichi vini dei Campi Flegrei al Fusaro a Bacoli

Le Cantine Farro, guidate da Michele Farro, si trovano nella località del Fusaro del Comune di…

“Al Blamangieri”, la pasticceria caffetteria che a Pozzuoli rende omaggio ai sapori flegrei

"Al Blamangieri" è la pasticceria caffetteria di Aldo Scotto di Vetta e Mena Carannante a Pozzuoli…

Sneezy Pub, il diner americano in cui si respira aria di napoletanità

"Sneezy Pub" a Pozzuoli (NA) è un locale ibrido, in cui riecheggia lo stile del classico…

Vincenzo D’Ambrosio, lo chef solidale

Chef e consulente, Vincenzo D'Ambrosio realizza piatti della cucina napoletana con prodotti campani e flegrei, anche…

“Napoli in bocca”, la pizza come tradizione comanda a due passi dal Teatro San Carlo

Nei pressi del Real Teatro di San Carlo, della Galleria Umberto I e del Palazzo Reale,…

“Trés Chic”, un racconto di passione siciliana per la pizza col maestro Chianetta nell’agrigentino

Al "Trés Chic" di Canicattì Gerlando Chianetta e sua moglie Ilenia garantiscono ai propri clienti un viaggio…

‘A Mazzarella, trattoria e braceria di Michele Tiano a Bacoli a due passi dal Lago Fusaro

'A Mazzarella, di Michele Tiano, si trova a Bacoli, a due passi dal Lago Fusaro e…

“La Locanda Gesù Vecchio”, la tradizione premiata dalla Guida Michelin nel cuore di Napoli

"La Locanda del Gesù Vecchio" a Napoli è il locale di Vittorio Fortunato che ha ottenuto…

Pizzeria “Melamangio Da Paolo”, l’incontro tra idee innovative e la tradizione dell’arte bianca

A Favara, in Provincia di Agrigento, la Pizzeria Melamangio da Paolo riesce perfettamente a soddisfare tutti…

50 Top Pizza 2024, “Leggera Pizza Napoletana” è la miglior pizzeria di tutta l’America Latina

50 Top Pizza 2024, Leggera Pizza Napoletana di André Guidon è la miglior pizzeria di tutta…

“Nu bbellu ccafè”, l’evento del 7 e 8 maggio dedicato alla tazzina di caffè icona di Napoli

Martedì 7 e mercoledì 8 maggio, nella prestigiosa cornice del Castel Nuovo (Maschio Angioino) di Napoli,…

“Il Portico”, il ristorante comasco che porta la firma dello chef Paolo Lopriore

Alla scoperta della cucina del ristorante Il Portico nel comasco, per conoscere storia, segreti e pensieri…

Pizzaioli si nasce o si diventa? Il convegno per valorizzarne la figura nel percorso alberghiero

Pizzaioli si nasce o si diventa? Il convegno a Pompei il 22 aprile per valorizzarne la…

Angelo Mattia Tramontano, un pasticciere eclettico e fuori dagli schemi che guarda lontano

Angelo Mattia Tramontano, pasticciere giovane ed eclettico, porta alla scoperta del suo mondo dolce fatto di…

Cantine Paolo Di Maro, da oltre un secolo vini di qualità prodotti con passione nei Campi Flegrei

Cantine Paolo Di Maro hanno origini antichissime, circa un secolo di vita, e si trovano in…

“UMD Bar” a Pozzuoli è un angolo di casa per tutti con la sua innovativa offerta di mixology

"UMD BAR - Unique Mixology Dreamers" è un locale in cui l'ospitalità è al centro di…

“Aria di San Daniele”, torna il tour gastronomico itinerante per tutta Italia del prosciutto

Anche quest’anno è previsto un calendario ricco di appuntamenti, grazie a eventi che avranno luogo in…

L’Arte presa per la gola a Roma si immerge nel mare dei sapori e della pittura d’autore

L'Arte presa per la gola al Mercato Centrale di Roma il 6 maggio si immerge nel…

Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, inizia oggi la VI edizione a Zambrone

Si apre il sipario per il VI Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, e quest’anno…

Il babà, il figlio di Napoli passato per Francia e Polonia con una ricca storia di sapori e colori

Nel Dizionario Amoroso Appassionato di Napoli, Le Dictionnaire amoureux de Naples, scritto dal francese Jean-Noël Schifano,…