50 Top Pizza 2024, “Leggera Pizza Napoletana” è la miglior pizzeria di tutta l’America Latina

50 Top Pizza 2024, Leggera Pizza Napoletana di André Guidon è la miglior pizzeria di tutta…

“Nu bbellu ccafè”, l’evento del 7 e 8 maggio dedicato alla tazzina di caffè icona di Napoli

Martedì 7 e mercoledì 8 maggio, nella prestigiosa cornice del Castel Nuovo (Maschio Angioino) di Napoli,…

Pizzaioli si nasce o si diventa? Il convegno per valorizzarne la figura nel percorso alberghiero

Pizzaioli si nasce o si diventa? Il convegno a Pompei il 22 aprile per valorizzarne la…

“Aria di San Daniele”, torna il tour gastronomico itinerante per tutta Italia del prosciutto

Anche quest’anno è previsto un calendario ricco di appuntamenti, grazie a eventi che avranno luogo in…

L’Arte presa per la gola a Roma si immerge nel mare dei sapori e della pittura d’autore

L'Arte presa per la gola al Mercato Centrale di Roma il 6 maggio si immerge nel…

Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, inizia oggi la VI edizione a Zambrone

Si apre il sipario per il VI Campionato Nazionale “Pizza ai Sapori di Calabria”, e quest’anno…

L’Antica Pizzeria Da Michele apre anche a Caserta

Mercoledì 10 aprile 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele arriva a Caserta, in Corso Trieste 74, con…

La travolgente aria di famiglia di “Nonnalò” a Mercato San Severino 

Angela Caso, insieme a suo marito, ha dato vita a "Nonnalò", un locale in cui sentirsi…

“Vitivinicoltura e Sviluppo”, il convegno del Consorzio Tutela dei Vini Campi Flegrei e Ischia

Sabato 6 aprile 2024 alle ore 10.30 si terrà il convegno dal titolo Vitivinicoltura e Sviluppo,…

Napoleone e la nascita della gastronomia sotto il suo Impero rivivono al Mercato Centrale di Roma

"A tavola senza l’imperatore", al Mercato Centrale di Roma Termini un incontro per rievocare il mito…

Gli studenti dell’alberghiero Ferraioli incantano la Lilt

Successo a Napoli per l’evento enogastronomico della Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica 2024.

“A tavola senza l’imperatore”, Arte In Diretta racconta Napoleone al Mercato Centrale di Roma

"A tavola senza l’imperatore. L’epopea napoleonica nell’arte e nella cucina" è il V incontro di ArteInDiretta…

“La Fontanina al Mare”, tradizione e innovazione nel cuore della cucina flegrea a Torregaveta

Alla scoperta de "La Fontanina al Mare", un gioiello culinario a Torregaveta, dove la tradizione familiare…

“Mimì alla Ferrovia” lancia il doggy bag Porta Mimì Via

“Mimì alla Ferrovia” lancia il doggy bag Porta Mimì Via e riceve la Medaglia della Città…

La nuova sfida della famiglia Laringe con “Dimora dei Lari” e il ristorante “Coevo” a Bacoli

Tony Laringe e suoi fratelli Lisa e Fabio portano avanti la tradizione di famiglia gestendo "La…

Ristorante “Armonì”, dove la tradizione gastronomica di Napoli diventa gourmet

Il Ristorante "Armonì" è il locale in cui la tradizione si fonde con il mondo dell’alta…

Sal De Riso omaggia con un dolce la principessa Pignatelli a Napoli

Sal De Riso omaggia con un dolce la principessa Pignatelli a Napoli, presentato il 1 marzo…

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe a marzo è dedicato tutto ai formaggi irpini

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe di Marzo è dedicato tutto ai migliori formaggi irpini,…

La Città della Pizza 2024, riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza

Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappedi selezione in vista della finalissima di…

Al via la XVII Edizione di Fiera Agricola, l’obiettivo principale è tutelare il Made in Italy

Al via la XVII Edizione di Fiera Agricola, per Caturano l'obiettivo principale è tutelare il Made…

Dal 14 al 16 marzo “Mediterraneo wine, food and travel” alla Mostra d’Oltremare a Napoli

Dal 14 al 16 marzo Mediterraneo wine, food and travel alla Mostra d’Oltremare a Napoli, cibo,…

“L’arte presa per la gola” è l’aperitivo culturale al Mercato Centrale di Roma Termini

Il ciclo di conferenze "L'arte presa per la gola" rende il Mercato Centrale di Roma teatro…

“Ristorante Ludovico”, la cultura gastonomica del Mar Mediterraneo a Pozzuoli

Il "Ristorante Ludovico", in Via Roma a Pozzuoli, è famoso per la sua elaborata offerta di…

Paestum Wine Fest 2024, XIII edizione in programma dal 23 al 25 marzo al NEXT

Conferenza Stampa "Paestum Wine Fest 2024" che si terrà giovedì 7 marzo, dalle ore 16 alle…

L’Antica Pizzeria Da Michele ha aperto a Como la sua cinquantesima sede nel mondo

Venerdì 1 marzo 2024, l'Antica Pizzeria Da Michele apre a Como la sua 50esima sede nel…

Fratelli Castellan, ecco la nuova Linea Biologica “Assaggi del Piave” per il Cibus di Parma

La nuova Linea biologica del Caseificio Fratelli Castellan amplia la produzione e raggiunge le nuove tendenze…

I maestri Porzio, Tramontano e Nasti insieme con la cena di beneficenza “Cuore a tavola”

Errico Porzio, Angioletto Tramontano e Christian Nasti insieme per “La stanza di Tobia” con la cena…

L’Arte presa per la gola, a Roma i racconti di arte, cibo e letteratura al Mercato Centrale di Termini

L’Arte presa per la gola, a Roma vanno in scena il 28 febbraio i racconti di…

La chef e maestra lievitista Helga Liberto eletta Ambasciatrice del Gusto a Roma da DOC Italy

La chef e maestra lievitista cilentana Helga Liberto è stata eletta Ambasciatrice del Gusto a Roma…

50 Top Pizza 2024, il programma completo con due grandi novità

Due grandi novità quest'anno, ovvero la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna…

Pasticceria “Contemporanea” di Marco Cesare Merola, creazioni tra modernità e visioni d’autore                           

Pasticceria Contemporanea, un viaggio tra esperienze degustative dolci e salate che valorizzano i prodotti del territorio…

L’Antica Pizzeria Da Michele apre oggi anche a Bergamo

Sabato 10 febbraio 2024, l'Antica Pizzeria Da Michele apre a Bergamo la sua 48esima sede, in…

Quanto Basta, l’osteria che ci riporta “a casa della nonna”

"Quanto Basta" è un osteria calda e accogliente, dove l’insegna all’ingresso non lascia adito a dubbi…

“Emozione tra le Stelle”, una cena di gala dedicata a Luciano Bifulco

Cena di Gala "Emozione tra le Stelle", un'iniziativa nata in onore di Luciano Bifulco e che…

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna a Febbraio con i tartufi Irpini e i vini

L'iniziativa di Tenuta Cavalier Pepe il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il…

Lo street food e la pizza napoletana protagonisti al 74esimo Festival di Sanremo

Dal 5 al 10 febbraio a Villa Ormond a Sanremo, infatti, la cucina napoletana sarà la…

“Il Brontolone”, il ristorante dove il pescato di Pozzuoli si gusta e si “ascolta” anche a tavola

Il Brontolone è il ristorante in cui si gusta la buona cucina di mare della tradizione…

Da Michele Express al Valdichiana Village celebra i due mesi dall’apertura e il Carnevale

Michele Express al Valdichiana Village celebra i due mesi dall’apertura e il Carnevale con uno speciale…

Casolaro a TuttoHotel risponde alle esigenze del mondo alberghiero

Casolaro Hotellerie, punto di riferimento nel mercato delle forniture alberghiere, ha partecipato anche quest’anno all’edizione 2024…

Colmare, tutto il sapore e la bontà del mare a Pozzuoli

Colmare, nato appena due anni fa, è il ristorante perfetto per gustare i migliori piatti a…

Il libro sulla Genovese scritto da Luigi Vivese da Salotto Nunziata il 12 gennaio

Il libro sulla Genovese, piatto tipico della cucina napoletana scritto da Luigi Vivese, sarà presentato da…

Gambero Rosso Top Italian Food 2024

Il Gambero Rosso ogni anno seleziona i migliori prodotti enogastonomici e li premia con un bollino…

“Di Food in Tour” torna a Baronissi a Villa Farina per una “Christmas Edition”

Per i visitatori di "Di Food in Tour" vi sarà l’opportunità di visitare Villa Farina e…

L’Italia ha vinto il Panettone World Championship 2023 l’anno scorso

L'Italia ha vinto l'anno scorso il Panettone world championship 2023 e la squadra "azzurra" ha conquistato…

Da Pone “I Figli di Napoli” pizzeria, una storia di passione, impegno e successo culinario che delizia gli amanti della pizza a Zurigo

Da Pone "I Figli di Napoli", la pizzeria che propone una pizza preparata coi i migliori…

Tutti i vincitori di un intero anno straordinario al PIZZA DOC AWARDS 2023 a Napoli

Si sono tenuti lunedì 11 dicembre a Napoli i “Pizza DOC Awards 2023”, la terza edizione…

Azzurro Pozzuoli e la prima edizione del festival del pesce azzurro nei Campi Flegrei

Azzurro Pozzuoli ha acceso i fari sulla Blue Economy, celebrato la Zuppa di pesce day e…

Martorano Pizza Experience, un viaggio nel cuore della pizza a Recale, in Provincia di Caserta

Martorano Pizza Experience è un viaggio nell'arte bianca intessuto di passione, sacrifici e grande dedizione.

Il Gambero Rosso ha presentato la guida Bere Bene 2024 a Roma a Palazzo Brancaccio

Il 26 novembre il Gambero Rosso ha presentato la nuova guida "Bere Bene 2024" presso le…

Azzurro Pozzuoli, l’evento flegreo del pesce azzurro parte col primo showcooking

Azzurro Pozzuoli ha debuttato ufficialmente lunedì 18 dicembre al Palazzo del Mare, Mercato ittico all’ingrosso, con…

Provolone del Monaco Dop concluso incoming con Germania e Svezia del Progetto LOST

Provolone del Monaco Dop concluso incoming con Germania e Svezia del Progetto LOST

Roma e il meglio del Lazio nella guida del Gambero Rosso

Il 30 novembre scorso a palazzo Brancaccio il Gambero Rosso ha presentato la guida Roma e…

Azzurro Pozzuoli, nella città flegrea il primo grande festival dedicato al pesce azzurro

Azzurro Pozzuoli, arriva nella città flegrea il primo grande festival del pescato locale dedicato al pesce…

50 Top Italy 2024, Il Carpaccio a Parigi è Il Miglior Ristorante Italiano nel Mondo

Gran Galà della Cucina Italiana di 50 Top Italy, svelati i 50 Migliori Ristoranti nel Mondo…

Inaugurazione del Factory Lab 4.0 Gb Agricola a Montoro in Provincia di Avellino con Barbato

Inaugurazione del Factory Lab 4.0 Gb Agricola a Montoro in Provincia di Avellino con Nicola Barbato,…

Il presepe speciale del Bar Franco a Fuorigrotta coi pastori fatti interamente di cioccolato

L’iniziativa, ideata da Giuseppe Marzio, titolare del Bar Franco, celebra il presepe nel segno della golosità…

Caldarelli Dolce&Salato, a Nola l’arte dolciaria di Raffaele Caldarelli sposa tradizione e innovazione

La pasticceria Caldarelli Dolce&Salato è un tripudio di creatività e sapori unici, per un viaggio emozionale…

ViteresZero, gli ultimi risultati del progetto irpino al Villaggio di Natale della Coldiretti a Napoli

ViteresZero, gli ultimi risultati del progetto irpino illustrati dal Cortiglio al Villaggio di Natale della Coldiretti…

L’azienda Didiesse rinnova il rito del caffè espresso con la filosofia della cialda

Nella Giornata del caffè napoletano del 10 dicembre prossimo l’azienda Didiesse rinnova il rito dell'espresso con…

Pizza DOC Awards 2023, l’11 dicembre la III edizione degli “Oscar” del Mondo Pizza

Tra gli ospiti del Pizza DOC Awards anche Vitagliano, Martucci, Porzio, Lioniello, Capuano, la De Cham,…

Baccalà Village, la V tappa 2023 tutta natalizia a Pignataro Maggiore con chef Peluso

Baccalà Village, la quinta tappa a Pignataro Maggiore (CE) nella centralissima Piazza Umberto I con lo…

Insieme per il Territorio, campioni ed eccellenze ai forni e ai fornelli per i bimbi dimenticati

La Squadra d’eccellenza Insieme per il Territorio, fondata e guidata da Teresa Lucianelli, torna con la…

Dolce e Salato, inaugurata la nuova sede a Maddaloni coi due fondatori Daddio e Di Caprio

Dolce e Salato, inaugurata la nuova sede a Maddaloni coi due fondatori, gli chef Giuseppe Daddio…

È il maestro pasticciere Iginio Massari il primo Special Guest di Eurochocolate Avellino 2024

Sotto i riflettori dell'Eurochocolate di Avellino 2024 tutte le migliori eccellenze della pasticceria e cioccolateria locale.

Migliaccio Storie di Mare e IV Miglio, degustazione di Ostriche e abbinamento vini

L’Italia è il 2° paese consumatore d’Europa di ostriche ma il 6° nella produzione, ma le…

Maestri pasticcieri in vetrina su Facebook si raccontano e presentano i prodotti del Natale

Appuntamento da Casolaro Hotellerie coi pasticcieri il 4 dicembre, a seguire degustazione dei prodotti di Natale…

“Neanche con un fiore”, la mixology solidale delle Donne del Vino

Il 30 novembre la mixology solidale delle Donne del vino della Campania contro la violenza sulle…

A Salerno arriva il “Panettone d’Artista”

A Salerno arriva l'evento più atteso della stagione natalizia: "Panettone d'Artista", organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi.

Pasquale Poerio e il suo ristorante pizzeria “Il ritrovo degli amici”

Pasquale Poerio gestisce "Il Ritrovo degli amici," ristorante pizzeria situato a Marano, in Provincia di Napoli, insieme alla…

Pizzeria ristorante Umberto, nel cuore di Chiaia dal 1916

La pizzeria ristorante Umberto, nel cuore di Chiaia, da più di 100 anni è un luogo…

Genuini, aromatici e ispirati alla tradizione, ecco i dolci di Natale al Grand Hotel Vesuvio di Napoli

Genuini, aromatici e ispirati alla tradizione, ecco i dolci di Natale andati in scena al Grand…

Anteprima VitignoItalia 2024, edizione da record a Napoli, mercato fondamentale per il vino

Grande affluenza di pubblico e straordinaria la partecipazione degli oltre 250 operatori di settore per l’evento…

“Innovazione per la tutela e la valorizzazione del nostro territorio”, il convegno a Montoro

Il convegno che si terrà il 4 dicembre alle 18 presso Casa Barbato a Montoro, in…

Bari celebra il Pizza Village at Home, e satura gli ordini a domicilio

Nella prima giornata del Pizza Village, che vede impegnati i maestri pizzaioli Falco, Porzio, Celio, Vesi…

Il Consorzio Produttori Penisola Sorrentina ora è diventato realtà

Consorzio Produttori Penisola Sorrentina è la valorizzazione della denominazione per la Costiera, i Monti Lattari e…

Michele Express arriva al Valdichiana Village in Toscana con il suo secondo punto vendita

L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura il suo 2° punto vendita del nuovo format di street food, "Michele Express",…

Tre appuntamenti di fine anno alla Tenuta Cavalier Pepe, il primo è il 25 e 26 Novembre

Tre appuntamenti di fine anno alla Tenuta Cavalier Pepe: il primo è il 25 e 26…

28 Pastai, la prima pasta di Gragnano IGP tracciata con blockchain per questo Natale 2023

28 Pastai è la prima pasta di Gragnano IGP tracciata con Blockchain e per Natale propone…

Il più grande salone del vino del Centro e Sud d’Italia apre con Fuoriprogramma il 27 novembre

Il più grande salone del vino del Centro e del Sud d’Italia apre con Fuoriprogramma il…

Pasta Garofalo festeggia il Natale con un gesto d’amore

Il Pastificio Garofalo celebra la magia del Natale e presenta le nuove Christmas box per festeggiare…

Inaugurazione della nuova sede della scuola di Dolce & Salato a Maddaloni

“Connessioni e interazioni nel comparto dell'enogastronomia” al centro del dibattito in occasione dell’evento di Dolce e…

Importante evento enologico ad Acerra col Rotary Club

Importante evento enologico presso il prestigioso Castello dei Conti di Acerra col Rotary Club lo scorso…

“Frantoio Aperto”, il Frantoio Marsicani nel Cilento con l’olio della nuova annata

Viaggio nella Campagna Olearia dal 10 novembre al 10 dicembre presso il Frantoio Marsicani nel Cilento…

Concluso a Venezia il 55° Grand Chapitre d’Italie della Chaîne des Rôtisseurs col nostro Di Prisco

L’Association Mondiale de la Gastronomie ha accolto il nostro giornalista enogastronomico Harry di Prisco al Grand…

Chocoland, alla Fiera del Cioccolato Artigianale in Piazza Municipio a Napoli i presepi di cioccolato

Chocoland, alla Fiera del Cioccolato Artigianale in Piazza Municipio a Napoli presentati i presepi di cioccolato…

Stefano De Martino, uno stabiese sul tetto del mondo al Campionato Pizza DOC 2023

Il pizzaiolo stabiese Stefano De Martino è il nuovo campione mondiale al Campionato del Mondo di…

Pizza Village a Torino, l’evento “sbanca” la città sabauda con tanti pizzaioli campani

Torino entusiasta per il Pizza Village e sbanca l’evento mentre Bari è pronta per l’ultima tappa…

Stefano De Martino vince il nono Campionato Mondiale Pizza DOC

Stefano De Martino vince il IX Campionato Mondiale Pizza DOC, mentre il napoletano Diego Palladino è…

Casolaro partecipa a Gustus con i piatti personalizzabili e i gioielli a tema gastronomico

Casolaro partecipa a Gustus Napoli con i piatti “personalizzabili” che durano nel tempo e la linea…

Compleanno UNESCO Dieta Mediterranea, al Suor Orsola di Napoli con Livia Iaccarino

Al Suor Orsola Benincasa con Livia Iaccarino la VII edizione della Mediterranean Lecture per il compleanno…

Salumeria Upnea, il bistrot a Napoli che coniuga arte, aperitivo, panini e piatti della tradizione

Salumeria Upnea, il bistrot a Napoli che coniuga arte, aperitivo, panini e piatti della tradizione.

Sabatino Sirica, asso e veterano della Pasticceria Napoletana

Ha appena compiuto 70 anni di carriera ma non li dimostra il grande Sabatino Sirica, decano…

A Napoli Anteprima VitignoItalia 2024 con più di 500 etichette di oltre 100 cantine il 27 novembre

Una giornata di degustazioni e incontri stampa, con gli operatori del settore e con un pubblico…

A Torino la tappa del Pizza Village at Home dal 16 al 19 novembre, ci sarà anche Errico Porzio

Rush finale per il tour del Pizza Village che, dopo Palermo, Padova e Bologna, conclude il…

Chocoland Napoli, in piazza Municipio la II edizione dal 15 al 19 novembre

Chocoland Napoli, in piazza Municipio la seconda edizione dal 15 novembre coi maestri Paolo Staccoli, Giancarlo…

Raffaele Caldarelli si aggiudica il “Premio Platino” al Merano Wine Festival

Il pasticciere campano Raffaele Caldarelli è stato insignito del "Premio Platino" al Merano Wine Festival 2023.

La II edizione del Premio AMIRA Progress, tra i premiati chef Gramaglia e Antonio Pace di AVPN

La lampada dei Maîtres indica la strada alle nuove generazioni per favorire una migliore accoglienza ed…

IX edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC a Paestum Capaccio dal 13 al 15 novembre

IX Campionato Mondiale Pizza DOC dal 13 novembre presso il NEXT di Capaccio – Paestum con…

Torna la Festa della mela annurca a Valle di Maddaloni dal 10 al 12 novembre

Torna la Sagra della mela annurca a Valle di Maddaloni, in Provincia di Caserta, dal 10…

Il Macellaio 4.0, l’hamburgheria di Sant’Antonio Abate dove si fondono passione, gusto e innovazione

Una vera oasi di specialità gastronomiche da "Il Macellaio 4.0" a Sant'Antonio Abate, dedicato agli amanti…