Un anno particolarmente entusiasmante per la guida 50 Top Pizza. Dal 7 all’11 ottobre avrà luogo, infatti, il primo Pizza Week Paris Edition 2025. Realizzato in collaborazione con Mammafiore, la settimana parigina di 50 Top Pizza coinvolgerà in un calendario ricco di eventi le pizzerie della capitale francese inserite in guida e da 50 Top Pizza ritenute le migliori.
50 Top Pizza a Parigi
17 brand per un totale di 20 locali, tra pizzerie indipendenti e catene artigianali su Parigi, che daranno dunque vita a un calendario ricco di iniziative nel mondo pizza parigino con la presenza di chef, ospiti pizzaioli dall’Italia, dall’Europa e dagli USA: performance, pizze speciali in edizione limitata e tanto altro; un vero e proprio viaggio del gusto alla scoperta dei profumi e dei sapori di uno dei prodotti più amati del mondo, per svelare i segreti delle migliori pizze, le nuove tendenze, gli abbinamenti più intriganti.
Pizza Week Paris Edition 2025: la svolta parigina
In onore del Pizza Week Paris Edition 2025, il gruppo Big Mamma organizzerà un party speciale a La Felicità. Ospiti d’eccezione, i maestri pizzaioli Diego Vitagliano, sempre sul podio di 50 Top Pizza, Ciro Cristiano, di Baldoria a Madrid, Ciccio Vitiello di Cambia-Menti di Ciccio Vitiello a Caserta, e Jacopo Mercuro, di 180 Grammi Pizzeria Romana a Roma, coordinati dall’Executive Pizza-Chef di Big Mamma Group Andrea De Michele.
50 Top Pizza: Un leader indiscusso
“Parigi è una tappa irrinunciabile per chi ama la gastronomia – dicono i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere – e siamo davvero contenti di essere presenti con un programma straordinario, che sarà un’occasione di divertimento e un momento formativo per tutti quelli che vi parteciperanno. Con questo Pizza Week, che segue quelli organizzati in Svizzera, Spagna e Milano, 50 Top Pizza si conferma leader mondiale indiscusso in questo settore e si prepara ad un 2026 con un programma ancora più importante e ricco, per celebrare i dieci anni di attività, di libera critica autonoma e indipendente”.
Pizza Week Paris Edition 2025: le pizzerie coinvolte
Anima
Big Mamma Group
Bobby
Dalmata
Da Michele
Da Valentina
Eataly
Faggio
Fimmina
Fratelli Pastore
Gruppo Peppe
IMperfetto
Iovine’s
La Manifattura
La Vittoria
Prima
Roco
Redazione La Buona Tavola
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