Considerazioni sull’elevazione della Cucina Italiana a patrimonio Unesco

Urrah! La Cucina Italiana ce l’ha fatta: dopo una trepidante attesa, e con verdetto unanime, l’arte…

Sapori Autentici a Casalbuono al via la prima edizione

Sapori Autentici  Territori di biodiversità e saper fare 22, 23 e 24 novembre 2019 – Casalbuono (SA)…

Alla Federico II, primavera in festa per natura e biodiversità

“Biodiversità: prima, vera”, contadini 4.0 in cattedra alla Federico II WORKSHOP CON DIPARTIMENTO SOCIOLOGIA E COLDIRETTI/CAMPAGNA…

L’Alleanza Slow Food online dei Cuochi e dei Pizzaioli della Campania e della Basilicata

Nasce il sito web dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli della Campania e della…

Fresca24: Un progetto in Terra di Lavoro per restituire dignità a una terra vocata alle produzioni agroalimentari d’eccellenza

Nasce in Terra di Lavoro Fresca24, il progetto realizzato da un team di imprenditori operante nel…