Comunicato Stampa
Giovedì 23 febbraio 2017 alle ore 11
Sala Convegni Camera di Commercio di Napoli Piazza Bovio
presentazione del
“Mio San Marzano”
Interverranno:
Giuseppe Napoletano Amministratore di Solania SrL e della Rete di Impresa Solanacea 2.0
Vittorio Sangiorgio Vicepresidente Coldiretti Campania
Tommaso Romano Presidente Consorzio San Marzano Dop
Antonio Limone Direttore Generale Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno
Il Progetto di Solania SrL,che nasce sotto l’egida della Coldiretti Campania e del Consorzio San Marzano Dop e che si avvarrà della collaborazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, prevede che i pizzaioli e i ristoratori potranno scegliere il lotto di produzione e personalizzare l’etichetta della confezione di latta con il logo del locale, la loro immagine o altro segno identificativo.
L’etichetta conterrà altresì il QR Code rilasciato dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno.
Solania si approvvigionerà del S. Marzano dalla cooperativa di agricoltori aderente alla sua rete di impresa i cui soci avranno fatto richiesta di QR Code per il prodotto coltivato. apponendo sull’etichetta della confezione di latta il loro logo, immagine o altro segno identificativo.