WIP – NOCERA INFERIORE
Domenico e Lorenzo amici d’infanzia, Domenico ex calciatore, Lorenzo ex venditore ambulante, nel 2014 decisero di avventurarsi nell’apertura di un locale a Nocera Inferiore in stile cantiere dal nome WIP , che sta per work in progress, ormai divenuto un punto di riferimento in Campania. Ispirato ai valori più tipici e arricchiti dal gusto inconfondibile dei migliori ingredienti del territorio di origine, tutti i piatti studiati da WIP rappresentano un trionfo di sapori e profumi. I piatti vengono preparati con materie prime di primissima scelta, usiamo solo prodotti tipici Campani, tipo il Pomodoro San Marzano DOP, la Mozzarella di Bufala di Paestum DOP o il fiore di latte di Agerola, il pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro corabrino di I Sapori di Corbara, l’acqua Dolomia del Parco Naturale delle Dolomiti, la pasta di Gragnano IGP, i friarielli del Vesuvio, la salsiccia rossa di Castelpoto, Presidio Slow Food, le patate dell’Agro Nocerino Sarnese, olio extravergine d’oliva DOP.
www.wip.pizza – info@wip.pizza – +39 347 530 0709
Via Atzori, 271 – Nocera Inferiore (SA)
APERTURA – Tutti giorni dalle 11,30 alle 24,00
Domenica aperti solo a cena (periodo Natalizio escluso)
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