Presentazione del libro: ’La pizza. Una storia contemporanea’ di Luciano Pignataro e nuovo menù autunno-inverno di WIP

Mercoledì 12 ottobre alle 19:00, presso la pizzeria WIP di Nocera Inferiore (SA), Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico de Il Mattino e autore del blog “lucianopignatarowineblog”, presenterà il libro: “La pizza. Una storia contemporanea”. 

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Attraverso aneddoti storici e racconti, Pignataro illustra una ricostruzione storica dal ‘900 sino ai giorni nostri della pizza italiana. Una tradizione millenaria da Napoli a New York passando per Roma, Milano, il Veneto, Tramonti, Gragnano, San Paolo del Brasile, Vico Equense.

Insieme all’autore interverranno: Paolo De Maio, Sindaco di Nocera Inferiore, Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine,e il giornalista Nello Ferrigno.

Al termine della presentazione seguirà degustazione di piatti e pizze del nuovo menù autunno – inverno di WIP.

R. S. V. P.

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Redazione La Buona Tavola

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