Napoli Coffee Challenge

Napoli Coffee Challenge : la premiazione dei vincitori alla Camera di Commercio di Napoli

Martedì 15 dicembre alle ore 11.00 presso la Camera di Commercio di Napoli in Via S. Aspreno, 2 si terrà la premiazione dei vincitori di Napoli Coffee Challenge . Ai primi tre classificati, nonché ai vincitori delle categorie miglior servizio e miglior location, verrà conferita una targa e ai 10 vincitori delle sfide all’interno della rispettiva municipalità verrà consegnata una pergamena.

SALUTI

Ciro Fiola, presidente della Camera di Commercio di Napoli

INTRODUCONO

 Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine

Mauro Illiano, founder di Napoli Coffee Experience

INTERVENGONO

Antonino Della Notte, presidente nazionale AICAST

Massimo Di Porzio, presidente FIPE-Confcommercio

CONCLUSIONI e PREMIAZIONI

Flavia Sorrentino, Consigliera con delega all’Autonomia per la Città e promotrice di Scegli Napoli

Rosaria Galiero, Assessore al commercio del Comune di Napoli

Il progetto, che è stato patrocinato da Comune di Napoli, Camera di Commercio di Napoli, AICAST, FIPE-Confommercio e Confesercenti ha coinvolto 40 caffetterie della Città di Napoli, 4 per ogni municipalità, nei test di degustazione a cura dei degustatori Mauro Illiano, Renato Rocco e Mariafrancesca Natale.

Ideato da Mauro Illiano, founder di Napoli Coffee Experience e Renato Rocco, direttore de La Buona Tavola Magazine, Napoli Coffee Challenge è nato per valorizzare una delle eccellenze di Napoli: il caffè. iniziativa che ha ricevuto favore anche dalle associazioni di categoria che hanno condiviso l’idea alla base del progetto: non solo eleggere il migliore caffè di Napoli ma farlo attraverso uno studio scientifico.

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Redazione La Buona Tavola

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