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Si é appena concluso il Sigep di Rimini 2022, l’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al gelato artigianale, alla pasticceria e panificazione, al caffè, al cioccolato e alla filiera Horeca, il settore che lega i prodotti alimentari alla ristorazione, strutture alberghiere, catering, bar. Alla Fiera,in calendario dal 12 al 16 marzo 2022, si è segnalata una nutrita presenza di giornalisti specializzati con il Presidente UNAGA Roberto Zalambani, la Presidente di European Network of Agricultural Journalists Lisa Bellocchi e i Presidenti delle ARGA di Emilia Romagna, Marche, Umbria e San Marino Andrea GuoloLuana SpernanzoniSimona Maggi e Meris Andreani. Da ARGA Veneto Maurizio Drago, da ARGA Campania Renato Rocco. L’evento ha spento 30 candeline e si è svolto finalmente in presenza. 

Le ARGA e l’UNAGA hanno completato il percorso per la stampa specializzata con una sorpresa tutta marchigiana presso lo stand Italforni di Pesaro nel quale, presentato dal direttore de ‘La buona tavola magazine’ Renato Rocco, il responsabile nazionale del Gruppo Tecnicamente Pizza Marco Quintili, reduce dai successi nella Masterclass&Show Cooking, ha realizzato una “Gricia tra le fiamme” per i giornalisti.

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