Luigi Ricchezza: dalla passione per la pizza alla formazione dei professionisti nell’arte bianca

Nel mondo della gastronomia, l’esperienza acquisita nel tempo può trasformarsi in un patrimonio di conoscenze da…

Martorano Pizza Experience, un viaggio nel cuore della pizza a Recale, in Provincia di Caserta

Martorano Pizza Experience è un viaggio nell'arte bianca intessuto di passione, sacrifici e grande dedizione.

‘PiGreco’ di Corrado Alfano: a Volla la pizza matematicamente perfetta

Corrado Alfano propone una pizza dall’equilibrio ideale tra gusto e tradizione napoletana “Vengo dalla gavetta, ho…

Il Maestro-Pizzaiolo Vito De Vita protagonista all’evento Cheese di Bra con le farine dei Molini Riggi.

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In 80mila a Gragnano per la Festa della Pasta I.g.p.

In 80mila a Gragnano per la Festa della Pasta I.g.p. Serviti 10mila primi piatti. Soddisfatti gli…