Ieri sera assegnato il “Premio Dell’Amura” alla pizzeria “La Curva del Gusto”. Sul podio “Nonno Luigino”…
Autore: Redazione La Buona Tavola
In divenire Zagrea, prima guida del piede franco in assoluto
Durante la conferenza nazionale sulla viticoltura a piede franco Gaetano Cataldo ha ribadito, come lo scorso…
POMO FEST, dal 18 al 21 settembre a Nocera Inferiore il festival sul pomodoro SanMarzano con Errico Porzio, Gino Sorbillo, Peppe Di Napoli e tanti altri
Dal 18 al 21 settembre a Nocera Inferiore arriva il POMO FEST, il primo festival interamente…
Torna Boss in incognito su Rai 2: protagonista l’azienda San Salvatore di Paestum
«Lavorare fianco a fianco con i miei dipendenti, senza che sapessero chi fossi davvero, è stata…
Helga Liberto tra le protagoniste della nuova edizione di PizzaGirls su RaiPlay
Battipaglia, settembre 2025 – Torna su RaiPlay PizzaGirls, il format ideato e diretto da Carlo Fumo…
Campania Gin Fest: a Pellezzano un Viaggio nel Mondo del Gin
Due giorni per un viaggio tra cultura, gastronomia, sulle onde del Gin. Approda all’Eremo dello Spirito…
Beppe Convertini ospite dell’Antica Pizzeria Da Michele Caserta
Lunedì 15 Settembre dalle ore 21, Beppe Convertini, attore, conduttore televisivo e radiofonico, nuovamente volto di…
50 TOP PIZZA WORLD 2025
50 TOP PIZZA WORLD 2025:UNA PIZZA NAPOLETANA DI ANTHONY MANGIERI, A NEW YORK, E I MASANIELLI…
“CCà s’ Magn e Nun s’ Pav”: il 10 settembre al 180° Rooftop Barla cena-spettacolo firmata Fior di Frutta ed Errico Porzio
Una notte di gusto e divertimento con vista mozzafiato sul Vesuvio: mercoledì 10 settembre il 180°…
Gusto. Torna “Pizza a Vico”, l’appuntamento che celebra la tradizione e l’identità della pizza di Vico Equense
“Pizza e Vino, il piacere di stare insieme”, il claim scelto per l’edizione 2025 ancora all’insegna…
“I CIBI DELL’ANIMA” ENTROTERRA SALERNITANO E CILENTO
A PADULA LA SESTA TAPPA DI PRAESENTIA, GUSTO DI CAMPANIA. DIVINALunedì 8 settembre | dalle ore…
Tutto pronto per Alta Campania Wine Fest, la prima edizione del festival dedicatoalle aziende vinicole dell’alto casertano
Venerdì 5 e sabato 6 settembre a Castel Campagnano, in provincia di Caserta, si terrà la…
ARIANO BIOFESTIVAL D’IRPINIA 2025
Dal 11 al 14 settembre 2025 torna l’Ariano Biofestival d’Irpinia: la terza edizione celebra il territorio,…
Nicky Nicolai e Stefano Di Battista per la rassegna “Margherita in Jazz” a Praiano, in Costiera amalfitana. Le due colonne portanti del jazz italiano in “Le mille bolle blu” dopo la Cena dell’Alleanza Slow Food
L’eccellenza della cucina Slow Food si intreccia con il fascino del grande jazz italiano, con Nicky Nicolai…
CONFERENZA NAZIONALE SULLA VITICOLTURA A PIEDE FRANCO 2025
Appuntamento importante per il mondo del vino: l’8 settembre ad Ercolano si ritrovano docenti, scienziati, responsabili…
Monteruscello Fest, dai terreni incolti nasce il “Santa Chiara”, falanghina flegrea d’eccellenza. Mercoledì 3 settembre ore 17 la presentazione
La falanghina flegrea “Santa Chiara” nata dal recupero di un antico vigneto abbandonato, il rinnovato sostegno…
Il pasticciere Vincenzo Ferrieri celebra i 2500 anni di Napoli con la “Bomboniera”
Vincenzo Ferrieri, figura di spicco dell’imprenditoria partenopea, pasticcere e mente creativa dietro il successo del marchio SfogliateLab,…
“Natura Lattea”
Evento Finale – Progetto Natura Lattea È in programma per lunedì 28 luglio 2025, alle ore…
28 PASTAI PROTAGONISTA DI ‘UNA NOTTE AL DENTE’ A RAVELLO
LA COSTIERA SI ACCENDE CON UNA VERTICALE DI PASTA A 4 MANI ALL’HOTEL RUFOLO LUNEDÌ 28…
Calici & Spicchi – Atlante mondiale della pizza e del vino in 100 abbinamenti
Un viaggio internazionale tra pizze d’autore e vini italiani d’eccellenza di Antonella Amodio con la prefazione…
PAESTUM PIZZA FEST 2025 PRESENTATA LA TERZA EDIZIONE: UN SUCCESSO DI PUBBLICO E STAMPA
Si è svolta questa mattina, presso il Mulino Urbano di Salerno, la conferenza stampa di presentazione…
Sempre più “colorata” l’Estate de “Il Grottino Azzurro” a Positano
Un tripudio di colori e di sapori prelibati a “ Il Grottino Azzurro” di Positano, “la chicca” di “Mele…
50 TOP PIZZA ITALIA 2025: I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI È LA MIGLIORE PIZZERIA IN ITALIA
Secondi ex aequo Confine a Milano e Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli; Terza Posizione per Seu…
La IV° Edizione di cuorebuonodichef conferma il Successo della Solidarietà a Torre del Greco
#CUOREBUONODICHEF “Sapori che uniscono i cuori” Torre del Greco, Torna per la sua quarta edizione CUOREBUONODICHEF…
Successo da record per “Cenando sotto un Cielo Diverso”: 1200 cuori uniti a Ercolano per la solidarietà
Un trionfo di sapori, solidarietà e partecipazione. La 17ª edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso”,…
“Te le do io le bollicine”, un trionfo: migliaia di persone al Nabilah celebrano Napoli Capitale del Vino
La XV edizione dell’evento estivo di AIS Napoli si chiude con un successo straordinario. Una folla…
Nasce a Caiazzo la “Tenuta del Lago”: un caseificio a filiera chiusa nel cuore della Food Valley campana
Dalla mungitura al prodotto finito, ogni fase è interna: latte fresco, lavorazione artigianale e una mozzarella…
Colazioni da Collezione®
Debutta la prima guida italiana dedicata ai Memorabili Risvegli d’Italia Debutta Colazioni da Collezione®, la prima…
50 TOP PIZZA 2025: FRUMENTARIO,DI ALESSANDRO SANTILLI, È LA MIGLIORE PIZZA IN VIAGGIO IN ITALIA
Secondo Pizzarium di Gabriele Bonci. Terza posizione per Campana Pizza In Teglia, a Corigliano Calabro. Roma…
Fertilità e alimentazione: EcoFoodFertility presenta un modello educativo innovativo per la salute e l’ambiente
Il progetto presentato a Casal Velino, nel cuore del Cilento e della Dieta Mediterranea, alla pizzeria…
PROVOLONE DEL MONACO DOP: Prodotto di qualità contro le pratiche sleali e il problema dazi
La qualità salverà i formaggi italiani certificati dal pericolo dazi e soprattutto dai pericoli dell’italian sounding,…
CHIC porta In The Kitchen Tour nel Castello Marchionale di Taurasi
Tappa in Irpinia per l’innovativo format ideato e organizzato dall’Associazione CHIC – Charming Italian Chef, dove…
“Te le do io le bollicine”: la XV edizione illumina la notte del Nabilah tra champagne, alta cucina e musica
Lunedì 7 luglio l’evento estivo più atteso dell’AIS Napoli celebra il suo 15° anniversario. Oltre 100…
PAESTUM PIZZA FEST 2025: Dal 24 al 27 luglio | NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso, Paestum
TORNA IL SALOTTO BUONO DEI PIZZAIOLI: QUATTRO SERATE PER GLI APPASSIONATI E LE FAMIGLIE La magia…
CENA CON LE STELLE AL CASTELLO DI ROCCA CILENTO
Domenica 6 luglio, Matteo Sangiovanni, Paolo Barrale, Mario Stellato protagonisti di una cena unica all’insegna dei…
50 Top Pizza USA 2025: Una Pizza Napoletana a New York si conferma la Migliore Pizzeria in USA
Al secondo posto Pizzeria Sei a Los Angeles. Terza posizione per Tony’s Pizza Napoletana a San…
Francesco Fortuna protagonista con il pecorino del Monte Poro DOP
Due creazioni d’autore, la pizza “Le Brebis Méditerranéen” e il lievitato “PanPoro”, raccontano l’anima autentica e…
Il Consorzio Tutela Roero fa tappa a Napoli: continua il tour della DOCG presso i più importanti mercati italiani
Il Roero conquista la scena partenopea, con un format di successo basato sul dialogo tra sapori…
“Fare rete per valorizzare le eccellenze agerolesi”: il desiderio dello chef Guarino de La Corte degli Dei
“Fare rete”, è stata questa una delle prime esigenze dello chef Vincenzo Guarino, non appena trasferitosi ad Agerola,…
Con il solstizio d’estate, La Corte degli Dei presenta il suo nuovo menu.
A partire dal 21 giugno, infatti, nella locanda del settecentesco Palazzo Acampora di Agerola, sarà possibile degustare le proposte messe a…
Torna il Baccalà Village: sapori autentici, natura e tradizione nella nuova edizione estiva firmata Antonio Peluso
Sarno (SA), 27–28–29 giugno 2025 – Dopo il successo delle precedenti edizioni, riparte il tour del…
SORRENTO – RISTORANTE ZEST (Grand Hotel La Favorita) PRONTA LA NUOVA CANTINA
500 ETICHETTE PER IL MENU’ ESTIVO E UNA NUOVA SALA PER DEGUSTAZIONI GUIDATE CON LA SELEZIONE…
MASSA LUBRENSE: GRANDE SUCCESSO PER LA II EDIZIONE DI LA TAVOLA DEI 300.DEVOLUTI 5 MILA EURO ALLA ONLUS “NOI GENITORI DI TUTTI”
E ORA SI PUNTA A PROLUNGARE LA STAGIONALITA’ TURISTICA Si è conclusa ufficialmente oggi la II edizione…
IL TAURASI 2021 DI DONNACHIARA TRA I 50 MIGLIORI VINI AL MONDO
AI DECANTER WORLD WINE AWARDS 2025 LA CANTINA IRPINA CONQUISTA L’AMBITA MEDAGLIA “BEST IN SHOW”. PER…
Al Magnolia di Chiaia prende forma una nuova grammatica del cibo
Il 1° luglio l’evento “Summer Garden”: apericena in giardino per presentare il nuovo concept estivo A…
PIZZA WEEK MILANO EDITION 2025 DAL 7 AL 13 LUGLIO
47 locali di 28 brand protagonisti della seconda edizione del Pizza Week Milano Edition La lista…
Alla Tenuta Cavalier Pepe torna l’Atelier della Lavanda con Esperienze, Sapori e Musica per quattro imperdibili date il 28 Giugno, il 5, il 12 e il 19 luglio 2025
Appuntamento in Cantina, in Via Santa Vara, Sant’Angelo all’Esca, Avellino, dalle ore 16.00 La lavanda è in fiore e…
Gragnano: tutti i gusti del “Festival del Panuozzo”, da domenica 22 giugno
In via Quarantola saranno allestiti 11 stand per offrire panuozzi con farciture “special”, uno spazio “gluten free” e il forno dolce…
Postcard from Cilento 2025: la guida gratuita che racconta la Dieta Mediterranea attraverso paesi, ricette e volti autentici
È stata presentata l’ottava edizione di Postcard from Cilento, la più grande guida gratuita dedicata al Cilento.…
La 17ª Edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso” trasforma la solidarietà in un evento unico
L’8 luglio a Ercolano (Villa Tony) Torna l’atteso appuntamento con la solidarietà e il gusto: “Cenando sotto…
Coca-Cola Pizza Village 2025: sei giorni di pizza, musica e cultura alla Mostra d’Oltremare dall’1 al 6 luglio
Cresce l’attesa per il ritorno del Pizza Village, uno degli eventi gastronomici più amati al mondo,…
IL LEGGENDARIO FALERNO, L’OSPITALITÀ PARTENOPEA E L’AMORE PER LA STORIA
UN ITALIANO ILLUSTRE: L’AVVOCATO FRANCESCO AVALLONE NEL CENTESIMO ANNIVERSARIO DELLA SUA NASCITA IL SENATO DELLA REPUBBLICA VENERDÌ 20…
ENOTURISMO, LA REGIONE CAMPANIA PRESENTA LA NUOVA LEGGE REGIONALE
In occasione dell’approvazione da parte della Regione Campania della nuova legge sull’enoturismo, domani (giovedì 12 giugno) a Benevento presso il Museo ArCoS…
Grande successo nel week end per la mostra SORGENTI e l’iniziativa Slow Food per la Comunità del Cibo del Biscotto stabiese.
Prossima tappa? Il 28 giugno con la Caccia al Tesoro nel centro storico stabiese, indetta dal…
LA TAVOLA DEI 300, Pronto il menù tra “Il Sole di Massa” della pasticceria Di Sarno e le specialità di mare dei 60 ristoratori
IL 19 GIUGNO SI GUSTA IL TERRITORIO A MASSA LUBRENSE Massa Lubrense in pieno fermento per…
AVPN presenta Pizzafest Brasil: la prima festa della Vera Pizza Napoletana a Brasilia
Sabato 14 giugno, dalle ore 16:00 alle 22:00, Baco Pizzaria – Brasilia. Un viaggio alla scoperta…
La Bifora (con vista) di Michele Grande a Bacoli
Arriva al tavolo in punta di piedi, ma con la sicurezza di chi conosce ogni segreto…
La 22a edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo incorona il giapponese Yoshi Ootusubo
E’ il giapponese Yoshi Ootusubo, 53 anni, originario della prefettura di Fukushima, il Campione del mondo dei Pizzaiuoli 2025,…
Festival della Pizza a Pignataro Maggiore – Evento benefico per il Reparto Oncologico Pediatrico dell’Ospedale Santobono Pausilipon di Napoli
L’Associazione L’Officina dell’Amore APS presenta con orgoglio la terza edizione del “Festival della Pizza”, che si…
IL MAESTRO PEPPE VESSICCHIO E GIOTTO CALENDOLI INSIEME PER UN EVENTO UNICO DI GUSTO, ARMONIA E CREATIVITÀ
Nella splendida location di “Raraterra” a Frattamaggiore Il format “Metti, una sera a cena” di Raraterra…
50 TOP PIZZA EUROPA 2025: NAPOLI ON THE ROAD A LONDRA È LA MIGLIORE PIZZERIA IN EUROPA
Al secondo posto la madrilena Baldoria, al terzo posto, ex aequo, Sartoria Panatieri a Barcellona e…
IN IRPINIA TORNA IL FARM FESTIVAL SUL CONSUMO CONSAPEVOLE
ECCO LA XII EDIZIONE DI “REGIO TRATTURO & FRIENDS”: SABATO 7 GIUGNO – UNA GIORNATA DEDICATA AL…
Buonissimi 2025 – La ricetta della guarigione
23 giugno, di nuovo insieme a sostegno della ricerca in oncologia pediatrica. L’appuntamento tra i più…
“Dolci Crunch”, Manuel Maiorano presenta il nuovo menu dessert con sei creazioni d’autore tutte da provare
Anche il dolce può fare Crunch. La Fenice Pizzeria Contemporanea di Pistoia alza ancora una volta…
L’Oro Verde – Scenari attuali e futuri in un mercato in evoluzione
Il 20 giugno a Nola il convegno nazionale sul caffè crudo organizzato da Il Polo del…
Wine Spot – Vini Senza Barriere
Sabato 31 maggio, Villa Campolieto, Ercolano (NA) Wine Spot – Vini Senza Barriere: a Ercolano protagoniste…
Bonetta e Riemma infiammano Ginevra
COMUNICATO STAMPA Bonetta e Riemma infiammano Ginevra – Strepitoso successo alla Pizza Week Switzerland Edition 2025 …
PIZZA PARK 2025 – II Edizione
COMUNICATO STAMPA Pizza Park 2025 – II Edizione Dal 29 maggio al 2 giugno | Parco…
CAPRI, NALDI E MELLINO INSIEME PER CAMPANELLA BY QUATTRO PASSI
Il ristorante è all’interno del 5 stelle Pazziella Garden & Suites Si apre una nuova pagina…
Sentieri Vesuviani: il 23 Aprile presso Saporì Pizza e qualcos’altro, Seiano (NA)
Saporì Pizza e Qualcos’altro vi invita a scoprire Sentieri Vesuviani – il 23 Aprile un nuovo…
TORNA OLIVITALYMED, L’APPUNTAMENTO DEDICATO AL MONDO DELL’EXTRAVERGINE AL CASTELLO DI ROCCA CILENTO
DAL 26 AL 28 APRILE INCONTRI B2B, CONVEGNI, MASTERCLASS, DEGUSTAZIONI Oltre 70 aziende italiane e internazionali…
SOLE RICEVIMENTI & PAOLO GRAMAGLIA: UN’ALLEANZA DI GUSTO E ACCOGLIENZA
Un nuovo capitolo nell’arte del ricevere: la raffinatezza della cucina stellata di Paolo Gramagliaincontra l’esperienza e…
Press Dinner – percorso di degustazione pizza per la stampa
LOCANDA DOCICI – il Concept Ricerca e formazione, curiosità e sperimentazione sono gli elementi alla base…
Trani, La cena delle Pietre
Antonio Del Curatolo presenta lo chef Francesco Antonio Di Mauro, ossia il nuovo executive de “Le…
Da Ciro, stelle in pizzeria. Il ciclo di eventi tra pizza e cucina stellata
Inizia il prossimo 25 marzo un ciclo di serate tra pizza e cucina stellata all’Antica Pizzeria…
Wine Spot, viaggio sensoriale tra i vini del Sud
Villa Campolieto si illumina con Wine Spot: un viaggio sensoriale tra i vini del Sud Italia…
La pizza di Mario Severino incontra la cucina stellata di Pasquale Palamaro
La pizza di Mario Severino incontra la cucina stellata di Pasquale Palamaro Mercoledì 26 marzo ore…
Tribunale di Napoli, sentenza innovativa: la formazione obbligatoria fuori orario di lavoro va retribuita
Il Tribunale di Napoli si pronuncia a favore dei diritti di tutti i lavoratori, appartenenti a…
Pizzeria Trattoria Da Pasqualino, un viaggio tutto al femminile nella tradizione partenopea
Lunedì 31 marzo, alle ore 20.00, la storica pizzeria trattoria Da Pasqualino a Via Santa Maria delle Grazie 45, Napoli, aprirà…
Saporì, la pizza diventa esperienza. Sentieri Beneventani
Prosegue il viaggio tra le eccellenze gastronomiche con il secondo appuntamento del ciclo di eventi “Saporì:…
Gennaro Galeotafiore nominato Ambasciatore DOC Italy per la cucina napoletana
Gennaro Galeotafiore, patron di Sapori di Napoli, è stato nominato Ambasciatore DOC Italy per la cucina…
Caviale e Champagne, percorso degustazione con AIS
Al via mercoledì 12 marzo una serie di eventi degustazione dedicati allo Champagne presso Èlevage Wine Restaurant a…
Raffaele Bonetta Ambasciatore del gusto
Raffaele Bonetta premiato Ambasciatore del Gusto Doc Italy per la Pizza Contemporanea Raffaele Bonetta è ufficialmente…
A Sorrento due eventi dedicati alla sfoglia emiliana
Gusto. A Sorrento, due eventi dedicati alla sfoglia emiliana con Rina Poletti Venerdì 28 febbraio, la…
Casa Sanremo writers dà voce alle ricette del carcere
Presentato a Casa Sanremo Dieci cuochi “dentro”, i ragazzi dell’ICATT di Eboli CASA SANREMO WRITERS DA…
Pizzeria Bruscone presenta il nuovo menù
Giovedì 27 febbraio, alle ore 20.00, presso la sede della Pizzeria Bruscone in Via Nazionale Appia,…
Napoli-Zurigo, andata e ritorno per il Mio San Marzano
Si annuncia straordinario per tutti gli amanti della pizza l’evento “Napoli – Zurigo: Andata e Ritorno per…
Raffaele Bonetta star a Dubai per Gusto senza confini
RAFFAELE BONETTA STAR A DUBAI DUE SERATE DI DEGUSTAZIONE A QUATTRO MANI AL TOTO’ RESTAURANT Raffaele…
Manuel Maiorano vola a Dubai per Gulfood 2025
MANUEL MAIORANO ECCELLENZA E CREATIVITÀ PER DUE SERATE D’AUTORE AL MARRIOTT Manuel Maiorano, celebre maestro pizzaiolo…
La Sardegna incontra la Sardegna a Dubai con Emanuele Riemma
EMANUELE RIEMMA PROTAGONISTA DI DUE SERATE ESCLUSIVE Il brillante pizza chef Emanuele Riemma a Dubai per…
The Democratic Pub “debutta” al Beer&Food Attraction
The Democratic Pub “debutta” al Beer&Food Attraction di Rimini. La qualità per tutti nel nuovo format…
Kimbo a Sanremo è il caffè scaramantico di Casa Kabras
Casa Kabras, il format social “che porta bene”condotto dal creator da record Daniele Cabras. E continua la…
Per San Valentino novità gastronomiche al Magnolia
Cosa fare a San Valentino? A Napoli c’è un luogo unico che racchiude diversi stili di…
Cilento Tastes 2025, si prepara la terza edizione
Cilento Tastes 2025: ecco la grande vetrina del gusto e della cultura mediterranea. Al via la…
Lagoa, conclusa la terza conferenza dei territori del vino
Conclusa a Lagoa, in Portogallo, la terza Conferenza europea dei territori del vino. Città del Vino…
OlivitalyMed, presentata la seconda edizione
ANTEPRIMA OLIVITALYMED, PRESENTATA AL CASTELLO DI ROCCA CILENTO (SA) LA SECONDA EDIZIONE DELLA RASSEGNA DELLE ECCELLENZE…
Enzo Piedimonte guida l’Arena del Gusto a Casa Sanremo 2025
Enzo Piedimonte, pluripremiato Maestro Pizzaiolo, guida l’Arena del Gusto a “Casa Sanremo 2025” L’Arena del Gusto…
Paolo De Simone porta il Cilento a Milano
L’Ambasciatore della Dieta Mediterranea Paolo De Simone porta il Cilento a Milano nei suoi quattro locali:…
Bonetta, Maiorano e Montuori al SIGEP World 2025
I maestri pizzaioli Bonetta, Maiorano e Montuori al SIGEP World 2025 di Rimini Qualità, talento e…
I maestri pizzaioli Riemma e Severino al SIGEP
I maestri pizzaioli Riemma e Severino al SIGEP World 2025 di Rimini tra tradizione, innovazione ed…