Carmine Pellone: l’artigiano dell’impasto tra presente e futuro

Carmine Pellone, classe 1987, è molto più di un comune pizzaiolo. Al servizio di Fonderì Pizza…

La pizza di Nonna Mà sa di buono e di famiglia

Domenico D’Agostino, insieme a Corrado Alfano, racconta tutto il buono della pizza di Nonna Mà DOMENICO…

Pizza rustica: ricetta per una cena veloce e gustosa

In primavera, ma in particolare modo anche a Pasqua, la pizza rustica napoletana fa parte dell’abbondante menu delle…

Pizzeria Màdia: la qualità è nel vero aroma del cereale

Tra le curiosità,”Margherita e le sue sorelle”: menù dedicato alle interpretazioni della grande classica. “La nostra…

Salvatore Cozzolino e il suo “Impasto” d’eccellenza

Quando la pizza è una vera passione si è disposti a lasciare qualsiasi lavoro pur di…

Paco Linus e Luca Iannicelli portano emozioni a casa. Pizza d’asporto a Fuorigrotta

Il mondo dell’arte bianca assiste a un’ evoluzione da un po’ di anni: il procedere del…

La novità del Natale 2017: il PanArchico.

Castel Morrone (CE), Pasticceria Sparaco. La novità del Natale 2017 è il “PanArchico”: un panettone salato…

Conferenza stampa di presentazione Campionato Nazionale Pizza D.O.C

COMUNICATO STAMPA Conferenza stampa di presentazione Campionato Nazionale Pizza D.O.C Venerdì 20 ottobre si presenterà la…

Il trofeo Pulcinella, battaglia all’ultimo impasto.

  TROFEO PULCINELLA, IL 25 E 26 SETTEMBRE 100 PIZZAIOLI SI SFIDANO ALLA MOSTRA D’OLTREMARE  Un…

Rodolfo Sorbillo e la sua pizza napoletana a Salerno.

4 anni per Rodolfo Sorbillo e la sua pizza napoletana  A Salerno una storia di famiglia…