Markus, molto più di una food experience

Da Markus, la scelta dei piatti è molto più di una food experience La cucina di…

7 curiosità sui pomodori che probabilmente non sapevi

Sono ben 150 anni che consumiamo con amore i pomodori in cucina: una tradizione partita dal Sud dell’Italia…

San Marzano DOP: la parola al Consorzio

  Molto spesso per consuetudine si è soliti definire “ San Marzano ” qualsiasi pomodoro pelato…

II edizione Open Day di Solania: “Il Mio San Marzano D.O.P.”

Il San Marzano D.O.P. di Solania vero protagonista Grande successo per la seconda edizione dell’Open Day…

Masterclass sul Pomodoro San Marzano. Protagonista Solania.

Sono ben 27 i blogger vincitori del concorso The food Blog Award, indetto da Malvarosa FoodAgency,…

DiVin Castagne 2016: percorso di sensi e tradizioni locali

Prodotti tipici, tradizioni, musica popolare ed eccellenze del territorio, questa la formula di DiVin Castagne 2016,…

Pizza Petalosa di Valerio Di Vaio

La proposta di oggi è la pizza Petalosa, un’invenzione del pizzaIolo de “Pizzeria La Chamade” di…