La sfogliatella: strati e strati di pura dolcezza

Origine della sfogliatella Si sa che tra i dolci più amati a Napoli si trova la…

Napoli in un giorno: come organizzarsi il tour goloso in città

“Vuje ve ‘avita fa capace, ‘ncopp ‘munno nun ce sta n’ ata cos ca è chiu bella do’ magnà“.  A mettere le cose in chiaro, a…

Int’o Street Food Festival a Pomigliano d’Arco

Pomigliano D’Arco : Dal 7 al 9 giugno in piazza Leone circa 30 food truck Pizze…

La “conchiglia” della pasticceria napoletana si svela anche fritta

Dopo la riccia e la frolla Cuori di Sfogliatella presenta La Fritta La sfogliatella napoletana fritta Dopo la riccia e…

Colazione ricca di storia e artigianalità nella Pasticceria Giulia

Pasticceria Giulia, cresce il Team in Laboratorio e l’8 marzo si celebra La Sfogliatella con “Colazione…

La Torronella: il torrone al gusto di sfogliatella napoletana

Torronella – A Napoli mangiare il dolce a fine pasto è un dovere oltre che un piacere. Ce…

La sfogliatella diventa una torta gelato!

Vincenzo Ferrieri, patron di SfogliateLab (la “fabbrica delle sfogliatelle” ubicata a Napoli da cui partono ogni giorno migliaia…

A Napoli la sfogliatella più grande del mondo

Lopa:  L’arte della Pasticceria Napoletana è dimensione produttiva e dimensione economica, ma è soprattutto dimensione identitaria …

La sfogliatella rustica e il “N’Ovo” di SfogliateLab

La sfogliatella in versione pic-nic e il “N’Ovo”, l’uovo pasquale “neapolitan style” di SfogliateLab Due novità…

I grani antichi siciliani sposano le eccellenze della pasticceria napoletana

Nel complesso di S. Giovanni a Carbonara grande successo per l'evento organizzato da la Buona Tavola;…

Ecco la Sfogliacampanella al panettone

Una sfogliatella con il cuore di babà avvolta in una soffice crema al gusto “panettone” Ecco…

La Notte Bianca Della Sfogliatella-Sabato 4 Novembre

L’ASSOCIAZIONE PASTICCIERI NAPOLETANI PRESENTA “LA NOTTE BIANCA DELLA SFOGLIATELLA” Sabato 4 novembre, dalle ore 19.00 fino…

Sfogliatelle, Sfogliacampanelle e Babà a portata di click

Sfogliatelle, Sfogliacampanelle e Babà a portata di click E’ online www.sfogliacampanella.it, il primo e-commerce di sfogliatelle, sfogliacampanelle…

“Sapori dell’800” suggestioni culinarie dal sottosuolo

Domenica 4 dicembre alla Galleria Borbonica con l’evento ” Sapori dell’800” abbiamo voluto raccontare una storia in…