Anche quest’anno è previsto un calendario ricco di appuntamenti, grazie a eventi che avranno luogo in…
Autore: Eduardo Cagnazzi
Giornalista pubblicista ha scritto per Il Giornale di Napoli, Il Mattino, Italia Oggi e Affaritaliani. Oggi scrive per il Roma e Il GiornaleOff (Il Giornale). E’ vincitore di numerosi premi giornalistici nazionali tra cui “Ausonia Crociere e Cultura” (Il Giornale di Napoli) , L'Oro del Vesuvio" e “Sirena d’Oro di Sorrento” (Italia Oggi) e l’Award Nautical Shipping (Il Roma).
“Mimì alla Ferrovia” lancia il doggy bag Porta Mimì Via
“Mimì alla Ferrovia” lancia il doggy bag Porta Mimì Via e riceve la Medaglia della Città…
Take away e gestione diretta del business, questa la strategia di sviluppo del Grupo Consorcio
Anno di sfide per Grupo Consorcio l’azienda guidata da Valeria Piaggio Croce, terza generazione della famiglia…
Sal De Riso omaggia con un dolce la principessa Pignatelli a Napoli
Sal De Riso omaggia con un dolce la principessa Pignatelli a Napoli, presentato il 1 marzo…
Fratelli Castellan, ecco la nuova Linea Biologica “Assaggi del Piave” per il Cibus di Parma
La nuova Linea biologica del Caseificio Fratelli Castellan amplia la produzione e raggiunge le nuove tendenze…
Veroni Lab porta in Italia l’arte dello Charcuterie Board Made in Usa
Veroni Lab porta in Italia l’arte dello Charcuterie Board tutto Made in Usa, ecco la nuova…
Croissant Day, da Citterio una ricetta smart per una colazione all’insegna del salato
Croissant Day, da Citterio una ricetta smart per una colazione all’insegna del salato col prosciutto San Daniele.
Al Sigep di Rimini Caffè Toraldo riscrive la storia dell’espresso ispirandosi al caffè letterario d’oggi
Al Sigep di Rimini Caffè Toraldo riscrive la storia dell’espresso italiano, ispirandosi al caffè letterario d’oggi.
“Experientiae”, il figlio d’arte Simone Vesi tra cibo gourmet e divertimento apre a Napoli
Experientiae, il figlio d'arte Simone Vesi tra cibo gourmet e divertimento apre a Napoli in stile…
Sorì, fatturato a 45 milioni e investimenti per 30 milioni nel 2024
Sorì, fatturato a 45 milioni e investimenti per 30 milioni nel 2024: ha visitato l'azienda casertana…
Il presepe speciale del Bar Franco a Fuorigrotta coi pastori fatti interamente di cioccolato
L’iniziativa, ideata da Giuseppe Marzio, titolare del Bar Franco, celebra il presepe nel segno della golosità…
Natale con la Coldiretti, apre il villaggio di Natale a Napoli nella centralissima Piazza Municipio
Come si vive un giorno da contadini. Questo il claim di Coldiretti che dal 7 al…
A Salerno arriva il “Panettone d’Artista”
A Salerno arriva l'evento più atteso della stagione natalizia: "Panettone d'Artista", organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi.
Garofalo, tradizione e qualità con “Potere al Pomodoro”
Garofalo, la nuova linea dei rossi 100% italiani di "Potere al Pomodoro" è realizzata solo con…
Genuini, aromatici e ispirati alla tradizione, ecco i dolci di Natale al Grand Hotel Vesuvio di Napoli
Genuini, aromatici e ispirati alla tradizione, ecco i dolci di Natale andati in scena al Grand…
Tre Marie approda al programma di infotainment e varietà condotto da Fiorello, Viva Rai 2
A partire dal 27 novembre fino al 10 maggio il marchio Tre Marie approda a "Viva…
Per Sgambaro il Natale è all’insegna dell’eccellenza, la pasta in un raffinato “cadeau”
Per Sgambaro il Natale è all'insegna dell'eccellenza a tavola, pasta e menu delle Feste in un…
Tonitto, boom del gelato tutto l’anno, a ottobre aumento a due cifre
Anche in Italia è in atto una vera e propria destagionalizzazione del gelato e Tonitto ne…
Caro Bollette energetiche, ne soffre tutta la ristorazione
Caro bollette a Natale, ristorazione sotto tiro, tra freddo e inflazione si pensa ad arrivare a…
Mixology, è napoletana la finalista del concorso nazionale per barlady Lady Amarena
La trentenne napoletana Annarita Di Guida finalista del concorso nazionale mixology di Fabbri per barlady Lady…
Thanksgiving all’italiana, la ricetta italo americana per la famosa festa nazionale USA
Dalla collaborazione tra gli chef di Citterio, storica realtà di salumi, insieme alla foodstylist Chiara Pallotti,…
Gustus Napoli 2023, l’internazionalizzazione via maestra per il contrasto ai fondi agroalimentari
Gustus Napoli 2023, l'internazionalizzazione è l'unica via maestra possibile per il contrasto ai fondi nel settore…
Pasta Garofalo festeggia il Natale con un gesto d’amore
Il Pastificio Garofalo celebra la magia del Natale e presenta le nuove Christmas box per festeggiare…
Latteria Soligo 1883, 140 anni per migliorare la vita delle comunità contadine
Latteria Soligo coglie l’occasione di Gustus Napoli per lanciare sul mercato del Sud i prodotti preparati…
Sgambaro avvia la Scoperta del Pastamondo, il percorso didattico per i più piccoli
Sgambaro avvia la Scoperta del Pastamondo, percorso didattico per i più piccoli, un'avventura per bambini attraverso…
Tra gusto e profumo, in Alto Adige arrivano i sommelier della mela
Cosa si nasconde dietro una mela delle Alpi? Ecco la ruota degli aromi, tra gusto e…
Terre Alfieri in Paniere, tappa a Tigliole con i DOCG
Terre Alfieri in Paniere sulle dinamiche di produzione del territorio astigiano nella tappa a Tigliole con…
I vini dell’Etna verso la DOCG, previsti cambiamenti al disciplinare
Al via l'iter per il riconoscimento della Docg ai vini dell'Etna ex DOC, previsti cambiamenti al…
L’acqua Fonte Margherita è sponsor della Coppa del Mondo di salto a ostacoli
A Fieracavalli Fonte Margherita è sponsor della Coppa del Mondo di salto a ostacoli con le…
Nell’antica corte di Atena Multiforme a Brescia il ristorante 52C japan-fusion di chef Bourgeon
Nell'antica corte di Atena Multiforme il ristorante 52C japan-fusion di Brescia di di Ronald Bourgeon, lo…
In Italia ci sono sempre meno camerieri, ma la ristorazione è il settore dove s’investe di più
La nostra ristorazione è a corto di camerieri e altri addetti, ma dopo la pandemia resta…
La pizza fritta “Sessanta centimetri di bontà” di Giuseppe Vesi sposa la carrettiera
Un classico della cucina napoletana diventa ancora più goloso nella versione di Giuseppe Vesi. Si tratta…
Citterio a fianco della Fondazione Corti per il sociale
L’intero ricavato della cena benefica, in cui Citterio è stata protagonista con dei suoi prodotti, andrà…
“Chiste so nummeri, e chiste so i gusti”, Napoli, la smorfia e i suoi sapori in un corno gelato
Ornella Scaturchio, figlia del maestro pasticciere Armando, col fratello ha ideato il “Corno gelato”, la gelateria…
Speck, ricotta fresca e funghi porcini, Alice lancia la sua pizza d’autunno
Alice Pizza, prima catena di pizza al taglio d’asporto, lancia sua ricetta "Autunnale" con ppeck, ricotta…
“Potremmo ma non serve”, è on air la nuova campagna di pasta Sgambaro
"Potremmo ma non serve", è on air la campagna di Pasta Sgambaro, storico pastificio veneto ben…
Natale 2023, gusto, qualità e tradizione Made in Italy per il salame Citterino di Citterio
Natale è da sempre sinonimo di tradizione, sapori genuini, condivisione e convivialità, anche e soprattutto nel…
Un Natale 2023 tra innovazione e tradizione con il sorbetto firmato da Tonitto
Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti,…
Fileni, le linee di piatti pronti da gustare e superveloci da preparare
Fileni, da sempre impegnata nell’innovazione e nell’offerta di prodotti di qualità, amplia e rinnova i Buoni…
Al via il Paniere delle eccellenze di Terre Alfieri
Vini, ortofrutta, carni, salumi, formaggi, farine, miele: le eccellenze dell’astigiano sono protagoniste di “Terre Alfieri in…
Alla chef abruzzese Arianna Gatti va il Premio Cuoco Emergente del Gambero Rosso
La chef abruzzese Arianna Gatti, classe 1991, si è aggiudicata il Premio Cuoco Emergente del Gambero…
Veroni partecipa alla fiera di Anuga in Germania per espandersi anche all’estero
L'azienda italiana Veroni va alla fiera di Anuga di Colonia in Germania a ottobre per espandersi…
Gusto, salute, prevenzione, la pasta di Sgambaro per una corretta nutrizione
Gusto, benessere, prevenzione, l’inno del pastificio Sgambaro alla corretta nutrizione con un piatto di pasta buono…
Cresce il Gruppo Citterio e investe all’estero e in Italia soprattutto nell’innovazione ecosostenibile
Cresce il Gruppo Citterio in termini di fatturato e investe all'estero e in Italia soprattutto nell'innovazione…
A Colonia l’azienda Tonitto 1939 punterà al mercato tedesco
L’azienda Tonitto, leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti, punta…
L’arte del “saper fare” di Citterio protagonista ad Anuga 2023
L’arte del saper fare di Citterio protagonista ad Anuga 2023, la fiera tedesca che a ottobre…
Al via la raccolta delle olive per il primo Olio Campania Igp
Ai nastri di partenza la campagna di raccolta delle olive nella nostra regione per la produzione…
Pasta Sgambaro e la linea Khorasan, un grano antico per la nostra tavola
Sgambaro ha deciso di investire sulla sua nuova linea prodotta con grano Khorasan, 100% italiano e proveniente…
Pasta Garofalo, ecco gli elementi che generano armonia
“L’Amore, quello vero”, è questo il claim della nuova campagna pubblicitaria del Pastificio Garofalo, che fa leva…
“Aria di San Daniele”, il road show enogastronomico arriva anche a Napoli
"Aria di San Daniele", roadshow gastronomico itinerante che porta in giro per tutta Italia il Prosciutto…