Urrah! La Cucina Italiana ce l’ha fatta: dopo una trepidante attesa, e con verdetto unanime, l’arte…
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CIA CAMPANIA A CAMPANIA MATER: FUSCO, “EXPORT IN CRISI E FAUNA SELVATICA: SERVONO AZIONI IMMEDIATE PER SALVARE LE IMPRESE”
Napoli, 17 settembre 2025 – Nel corso della prima giornata di Campania Mater, l’appuntamentodedicato all’agroalimentare campano…
“Itameshi”, la cucina italiana in Giappone
Un po’ la curiosità, un po’ i cartoni animati e i manga e un bel po’…
Agromafie, il lato oscuro dell’agroalimentare italiano
Una delle caratteristiche più sottovalutate delle agromafie è il basso allarme sociale provocato da questa tipologia…
Italian Sounding: quando il tricolore a tavola diventa un problema
Parlando generalmente di made in Italy il pensiero va subito a tutto quel patrimonio racchiuso nelle…
Borgo Petroro Country e Relais Restaurant: angolo di Paradiso in Umbria
Borgo Petroro: alta ristorazione e benessere della mente Presi dai ritmi forsennati della vita quotidiana, quante…
La pizza di Petr Soukal è un omaggio contemporaneo all’Italia
ESTATE IN PUGLIA è la pizza di Petr Soukal dedicata alla bella stagione italiana PETR SOUKAL,…
Il Primitivo di Manduria, Doc pugliese, difeso dai tentativi di imitazione
Rafforzata l’attività di vigilanza e tutela nei confronti della grande doc pugliese Primitivo di Manduria, il…
Buon bere italiano protagonista al VitignoItalia, kermesse internazionale
Al via, dal 6 maggio, la prima fase del Napoli Wine Challenge, il concorso aperto a…
Prosciutto “Tanara”, premiato per qualità e attenta tracciabilità
Il Prosciutto crudo di Paolo Tanara si fregia del bollino “Vero-Filiera Sostenibile”. Il progetto “Vero-Filiera Sostenibile”…
Autentico: la nuova app per riconoscere prodotti food Made in Italy
Autentico: L’ app per riconoscere prodotti food Made in Italy Authentico s.r.l. è una startup…