Nel proprio ristorante Le Grotticelle Angelo Rumolo propone pizze che cercano di raccontano le tradizioni della…
Tag: tradizione gastronomica
La vista dall’alto del Faro di Capo d’Orso è stellata
Il Faro di Capo d’Orso è la destinazione stellata dello chef Francesco Sodano Sulla punta di…
Taverna Estia, la perifrasi gastronomica dei fratelli Sposito
I fratelli Sposito raccontano Taverna Estia, il ristorante 2 Stelle Michelin Taverna Estia è la perifrasi…
Pescheria di Napoli, l’odore del Golfo partenopeo in periferia
A Pianura, precisamente in Via Vicinale San Donato, la Pescheria Di Napoli è un punto di riferimento campano ed…
Baccalà Fest, tra storia e gusto di un’eccellenza gastronomica
Lunedì 15 aprile nella villa D’Angelo Santa Caterina affacciata sul Golfo di Napoli si terrà un…
Mattozzi alla Carità: la bontà della vera pizza è codificata nella tradizione
A Piazza Carità, a pochi passi dalla centralissima Via Toledo e dal caratteristico contesto dei Quartieri…
Al “Fiore Bianco”, una riscoperta inedita della tradizione gastronomica
Fiore Bianco è il locale in via Arenaccia a Napoli che propone un assaggio di Londra…