L’agroalimentare rappresenta la più antica attività dell’uomo, partendo dalla nuda terra ma, per la sua duttilità…
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Agromafie, il lato oscuro dell’agroalimentare italiano
Una delle caratteristiche più sottovalutate delle agromafie è il basso allarme sociale provocato da questa tipologia…
Italian Sounding: quando il tricolore a tavola diventa un problema
Parlando generalmente di made in Italy il pensiero va subito a tutto quel patrimonio racchiuso nelle…
Borgo Petroro Country e Relais Restaurant: angolo di Paradiso in Umbria
Borgo Petroro: alta ristorazione e benessere della mente Presi dai ritmi forsennati della vita quotidiana, quante…
Valle Agricola lancia le De.Co.: origano, lenticchie e tarallo i prodotti
Primo passo verso le De.Co. di Valle Agricola. Il piccolo borgo del Matese ha accolto con entusiasmo l’interesse…
La sicurezza alimentare a portata di app, con Fresca24
Presentata la tracciabilità delle produzioni Fresca24 Al Panart di Carinaro sono stati diffusi i risultati raggiunti…
Patrimonio agricolo vesuviano a Treviso con Gourmandia
Il Piennolo del Vesuvio è a Treviso in occasione di Gourmandia, l’evento dedicato al gusto. OFFICINA…
Bontà che esprimono pregio agroalimentare, nella pizzeria O’ Scugnizzo
A Lancusi, in provincia di Salerno, la pizzeria O’Scugnizzo propone un prodotto di farina in continuo…
Storica realtà a conduzione familiare. Tipico è Locale a Fisciano
A Fisciano, nel salernitano, un’attività storica centrata sulla vendita di prodotti ortofrutticoli e buona gastronomia locale.…
Distretti rurali: nuovo ossigeno per il comparto agroalimentare
Ok a distretti rurali, Coldiretti Campania a Regione: ora distretti del cibo “BENE REGOLAMENTO, MA…
Agroalimentare, dal 29 settembre Divin Castagne
Una vetrina internazionale per i prodotti della Campania Tipicità e tradizione. E’ questo il binomio che…
VertegliaMater: l’evento che racconta l’Irpinia
Dal 24 al 28 Luglio a Montella tra agroalimentare, territorio, ecosistema e risorse Sensibilizzare grazie…
Fresca24: Un progetto in Terra di Lavoro per restituire dignità a una terra vocata alle produzioni agroalimentari d’eccellenza
Nasce in Terra di Lavoro Fresca24, il progetto realizzato da un team di imprenditori operante nel…
Alla tavola dei Borbone: la storia parte dalla cucina
Il progetto “Alla Tavola dei Borbone”, promosso dall’Istituto di Comunicazione Pubblica ( ISCOMP) in collaborazione con il magazine…
Presentazione del progetto “Alla Tavola dei Borbone” . 5 eventi tra storia e sapori
Martedì 22 Novembre alle ore 11.30 presso la Sala Giunta del Comune di Napoli a Palazzo…
Piccolo è bello: la sfida delle piccole imprese agro-alimentari
Portici (Napoli) 11-13 novembre 2016 Dipartimento di Agraria, Università di Napoli Federico II Sala Cinese della…