Saperi & Sapori: viaggio emozionale al caseificio Unica Sarà un vero e proprio viaggio emozionale del…
Autore: Redazione La Buona Tavola
Aspettando…Il Mio San Marzano: l’evento di Solania SRL il 19 luglio
Lunedì 19 Luglio 2021 alle ore 18.30, presso Villa Maria Grazia in via Villa Venere a Sarno (SA), immersa in ben sette…
Sul Vesuvio nasce Millennial: il vino della generazione Y
Sul Vesuvio nasce Millennial Il vino della generazione Y che guarda al futuro, rispettando il passato…
Master Pizza Champion 2021, in gara anche Raffaele Di Stasio
Master Pizza Champion 2021, in gara anche Raffaele Di Stasio Master Pizza Champion 2021, in gara…
AL VIA IN THE KITCHEN TOUR 2021: si parte dal Josè Restaurant
AL VIA IN THE KITCHEN TOUR 2021: si parte dal Josè Restaurant Lunedì 5 luglio 2021 è…
L’oro verde dalla pianta alla tazzina: giunto al termine il convegno sul caffè
Il convegno sul caffè dal titolo “L’oro verde dalla pianta alla tazzina” è giunto al termine.…
Presentazione libro “Nei nostri sogni” di Antonella Capobianco
“ Nei nostri sogni ”, una storia soprannaturale e dalle tematiche sociali nel libro della Capobianco…
L’oro verde dalla pianta alla tazzina: il convegno sul caffè a Castel dell’Ovo
Castel dell’Ovo – Sala Italia, 1 -2 luglio 2021. Il convegno sul caffè organizzato da Il…
Raro Pizzeria vince il contest “Emergente Pizza Delivery”
La pizza Aroma di Raro Pizzeria vince il contest “Emergente Pizza Delivery” prestigioso premio ideato da…
Nasce Magica emozione The Web Radio di Caffè Borbone
NASCE “ MAGICA EMOZIONE THE WEB RADIO ” DI CAFFÈ BORBONE:UN PIACERE DA ASSAPORARE ALL DAY…
Pizza tra le stelle: a Sanremo Giovanni Senese e Vincenzo Guarino
A Sanremo l’evento Pizza tra le stelle con Giovanni Senese e lo stellato Vincenzo Guarino. Lunedì…
Colatura di Alici di Cetara DOP protagonista a Slow Fish
Colatura di Alici di Cetara Dop protagonista a Slow Fish di GenovaPanel Test La Colatura di…
L’Abbazia San Salvatore a Bernalda dà inizio alla stagione estiva
ABBAZIA SAN SALVATORE ATTIVITÀ ED EVENTI ESTATE 2021 Si prospetta un’estate ricca di eventi ed appuntamenti gastronomici…
Totò Sapore Group sbarca a Miseno
Totò Sapore Group sbarca a Miseno, a Bacoli in via Dragonara 27, proponendo il primo dei locali in…
I vini “Porto di Mola” per Dinner in the Sky Caserta.
Dinner in the Sky : Il ristorante in cui mangiare a 50 metri di altezza sul…
Cibus 2021 la conferenza stampa della fiera dell’alimentazione
CIBUS 2021 A SETTEMBRE: PRIMA FIERA EUROPEA DELL’ALIMENTAZIONE Si è tenuta oggi la conferenza stampa su…
Totò Sapore Miseno: pizza, cucina e scuola per turisti
Totò Sapore Miseno: pizza, cucina e scuola per turisti Martedì 8 giugno 2021 alle ore 19.30 presso Totò Sapore Miseno,…
La macchina sparacapsule di Whitestar per riutilizzare le capsule usate
Si chiama WHITESTAR la società innovativa di ricerca e sviluppo che ha brevettato una gamma di…
Madre Terra : un rosè 100% Aglianico firmato Cantrina Aminea
Madre Terra , neonato rosè beneaugurante, inno alla Donna e all’Estate. Un vino “limited edition” 100%…
Just Pokè: il franchising napoletano di cucina hawaiana
Just Pokè : il franchising napoletano di cucina hawaiana. Piatti hawaiani con prodotti del territorio per…
Programma Pizzaiuoli School al TuttoPizza2021 si parte con Martucci
Saranno le aule e i laboratori didattici della Pizzaiuoli School lo scenario scelto da Tuttopizza (la…
TuttoPizza2021: quest’anno è digitale
Il Tuttopizza2021 avrà solo un’edizione digitale, per tornare in presenza e in sicurezza nel 2022. I…
Caffè Borbone: 75 tra nuovi assunti e collaboratori durante la pandemia
Caffè Borbone: 75 tra nuovi assunti e collaboratori durante la pandemia. Chiude in grande crescita il…
Con Godina e Illiano i giovani dello Y20 elaborano proposte sul caffè per il G20
Con Godina e Illiano i giovani dello Y20 elaborano proposte sul caffè per il G20. Quest’anno…
Lo chef stellato Peppe Guida approda all’Hotel Saline di Palinuro
Lo chef stellato Peppe Guida approda all’Hotel Saline di Palinuro. Tra Bandiere blu e cucina di…
Antonino Esposito Pizza e Cucina apre a Marina Piccola di Sorrento
Sorrento, a Marina Piccola apre il nuovo locale di Antonino Esposito, tra pizze e ristorazione d’autore Inaugurazione…
Nasce “ Qucine Sociali ” food e drink al centro storico
Nasce “ Qucine Sociali ” food e drink al centro storico tra arte e cultura nel…
Frog Collection firmate Didiesse, dedicate al Vesuvio e ai fumetti
“Vulcano” e “Comics”, esplosione di colori ed energia per le nuove Frog Collection firmate Didiesse, dedicate…
Una finestra sul mare, una giornata per la biodiversità
“ Una finestra sul mare ”: in penisola sorrentina una giornata dedicata alla pesca sostenibile e…
Metodo Cilento: il segreto del Cuoncio-Cuoncio
Metodo Cilento, il libro di Luciano Pignataro e Giancarlo Vecchio che svela i cinque segrete dei…
Provolone del Monaco DOP: parte la tre giorni
Provolone del Monaco Dop ospite d’onore al mercato contadino coperto di Fuorigrotta. Una tre giorni dedicata al…
Caffè Borbone per la giornata della terra
CAFFÈ BORBONE, PER LA GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA PROGRAMMA AL FIANCO DI PLASTIC FREE LA BONIFICA DELLAFOCE…
La cialda, per una pausa caffè che rispetta la natura
Tutti amano il caffè. C’è chi è legato alla tradizionale moka, chi, invece, è votato al…
Presentata agli organi di informazione AICAN
È stata presentata agli organi d’Informazione L’ AICAN, l’Associazione Imprenditori Commercio Agroalimentare Napoli, nella sede ospitata…
Quality Award 2021 i consumatori premiamo Didì e Frog
AL “ QUALITY AWARD 2021 ” I CONSUMATORI PREMIANO LE MACCHINE PER ESPRESSO IN CIALDA DELLA…
Pastificio Gentile: tutte le novità dei marchi
La Famiglia Zampino ha racchiuso nei marchi Pastificio Gentile, Conserve Gentile & Forno Gentile l’essenza del…
Poggio Le Volpi:al top con epos, Barrique e le etichette
Alfonso Crisci porta un po’ di Vesuvio e di Napoli alle porte di Roma contando sulle sue qualità…
Pompei al centro del mondo gastronomico
A Pompei, lo chef Paolo Gramaglia e l’architetto Giuseppe Scagliarini ha nno voluto accedere i riflettori…
50 Top: il 2021 è un anno di grandi novità
50 Top: 2021 un anno di speranza e grandi novità. Giusto un anno fa ci consegnavamo nelle…
Caffè Borbone a sostegno della cultura
CAFFÈ BORBONE A SOSTEGNO DELLA CULTURANEI PRINCIPALI TEATRI D’ITALIA LA PAUSA CAFFÈ HA IL GUSTO DELL’ESPRESSO…
Fish Frisk Express: delvery per pesce fresco a casa
FISH FRISK EXPRESS IL SERVIZIO PENSATO PER I PROFESSIONISTI CON IL SERVIZIO DELIVERY IL PESCE FRESCO…
#Insiemeperilterritorio…I piatti del Carnevale
Si conclude col raggiungimento di tutti gli obiettivi, “I piatti del Carnevale e…”: contest internazionale con sezione…
La focaccia scaccia Covid di Luigi D’Auria
Ecco la “ focaccia scaccia Covid ” di Luigi D’Auria. Il maestro pizzaiolo: “E’ buona, salutare…
Al via il Master di Davide Civitiello all’APN
Master di Davide Civitiello alla Pizzaiuoli School dell’APN Aperte le iscrizioni: Pizza napoletana, pizza contemporanea, pizza…
Nasce la Pasticceria Celestina a Pollena Trocchia
A Pollena Trocchia (NA) nasce la Pasticceria Celestina, il nuovo regno di Nancy Sannino giovanissima pasticciera…
Mica Pizza e Fichi torna su La7 dal 7 marzo
DAL 7 MARZO TORNA SU LA7 LA TERZA STAGIONE DI MICA PIZZA E FICHI CONDOTTA DA…
Il Bacio al Caffè è la novità Melegatti
Bacio al caffè di Melegatti: il dolce ideale per ogni festa impreziosito dal Caffè Borbone. Protagonista…
Casa Setaro, nasce Pietrafumante
Casa Setaro: Vesuvio, nasce il primo dosaggio zero da uva caprettone. E’ pietrafumante brut nature 48…
Stellati per la DAD: un’iniziativa di solidarietà
STELLATI PER LA DAD UN’ INIZIATIVA DI SOLIDARIETÀ A FAVORE DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI E IN…
Solania e l’Associazione Mani D’Oro firmato l’accordo
Nasce il sodalizio tra Solania e l’Associazione Mani D’Oro Sancita per il biennio 2021-2022 la partnership…
#InsiemeperilTerritorio e Vesuvio’s Shadow: i sapori del Carnevale dal Mondo
Per il Martedì Grasso, giorno di Carnevale, ricette…
Caffè Borbone presenza il Borbonciok
BORBONCIOK, IL CIOCCOLATINO FONDENTE RIPIENO AL CAFFÈIL BINOMIO DAL GUSTO VINCENTE Cioccolato e caffè sono sempre andati…
Viaggio in Lucania tra paesaggi, cultura ed enogastronomia
Viaggio in Lucania, parte II. Val d’Agri, Matera, Metaponto, Venosa: tra storia, arte e archeologia, Aglianico…
Exposito, il buono a portata di click
EXPOSITO, L’ECCELLENZA ENOGASTRONOMICA DEL SUD A CASA TUA IN UN CLICK Gennaro Esposito, per gli amici…
#InsiemeperilTerritorio e Vesuvio’s Shadow per i bimbi invisibili
Charity Collection, #InsiemeperilTerritorio e Vesuvio’s Shadow per i bimbi “invisibili” Prosegue a Villa Domi, fino al domenica,…
Riparte la nona edizione di Wine Business
IL CORSO DI WINE BUSINESS RIPARTE CON LA WINE BUSINESS BOX PER CRESCERE PROFESSIONALMENTE ANCHE CON…
Napoli Coffee Challenge: la classifica dei vincitori
Martedì 15 dicembre presso la Camera di Commercio di Napoli in Via S. Aspreno, 2 si…
Napoli Coffee Challenge: la premiazione dei vincitori
Napoli Coffee Challenge : la premiazione dei vincitori alla Camera di Commercio di Napoli Martedì 15…
Caffè Kamo e la sua mission di solidarietà per il Natale
Caffè Kamo PROTAGONISTA DI UNA MISSION DI SOLIDARIETA’ PER IL NATALE “Nulla di quello che accade…
Il voucher dell’AVPN: un regalo natalizio verace
A Natale regala un’esperienza e scegli un voucher regalo dell’ AVPN, Associazione che promuove la Vera Pizza…
Casolaro Hotellerie: continuano le dirette Fb dedicate alla pasticceria
LA GASTRONOMIA È SU FACEBOOK CON CASOLARO HOTELLERIECONTINUANO LE DIRETTE SOCIAL di #CASACASOLARO DEDICATE ALLA PASTICCERIA…
Authentico e GPN: partnership per la difesa dell’arte del pizzaiuolo napoletano
Authentico e Gruppo Piccola Napoli: Una partnership per la difesa dell’arte del pizzaiuolo napoletano nel mondo…
Un presepe di pizza per il 3° anniversario del riconoscimento UNESCO
Verrà installato lunedì 7 dicembre a partire dalle 10:30, presso la Basilica di Santa Chiara a…
Panettoni delle 5 province: un percorso itinerante che racconta la Campania
Il percorso itinerante che racconta di cinque eccelsi Panettoni Artigianali, uno per ogni provincia della Campania.…
Caffè Borbone e la nuova idea eco-friendly
LA NUOVA IDEA GREEN DI CAFFÈ BORBONE: BICCHIERI COMPOSTABILI E PALETTE IN LEGNO DI BETULLA BIODEGRADABILIPER…
La Castagna: al via il Contest di Vesuvio Shadow
Quale miglior periodo per cimentarsi con ricette con il prodotto simbolo dell’autunno? La Castagna sarà la…
APN lancia la campagna ” pizza a casa, piacere a domicilio “
Il Presidente dell’Associazione PizzaiUoli Napoletani APN, Sergio Miccù, annuncia la nuova campagna per ‘chiamare la Pizza…
Vini d’Irpinia: approvazione modifiche disciplinari
Consorzio tutela Vini d’Irpinia, approvazione modifiche disciplinari. Nella Gazzetta Ufficiale del 26 ottobre 2020 sono stati…
La zeppola di San Giuseppe celebra la festa di tutti i santi
Una Festa Ogni Santi al sapore della zeppola di San Giuseppe: questa la nuova significativa iniziativa…
Il 5 Novembre parte a Milano il Pizza Village @ Home
Dal 5 all’8 novembre, il Pizza Village @ Home Si svolgerà a Milano, dal 5 all’ 8 novembre p.v.,…
Caffè Borbone e il nuovo confezionamento senza ossigeno
NOVITÀ DI CAFFÉ BORBONELA CAPSULA CHE ASSICURA IL PROFUMO E L’AROMA DEL CAFFÈ APPENA TOSTATO CON…
Colatura di Alici di Cetara: arriva la D.O.P
Concluso l’iter: finalmente arriva la D.O.P. per la colatura di Alici di Cetara E’ fatta, Cetara…
De Matteo alla Brace: “l’Azzardo” il piatto “simbolo”.
De Matteo alla Brace. Sfoglia di cannolo siciliano ripieno di carne alla genovese su crema di…
Premio eccellenze d’impresa: Caffè Borbone sul podio
PREMIO ECCELLENZE D’IMPRESA 2020: CAFFÈ BORBONE SI AGGIUDICA IL PREMIO ASSOLUTO 2020 Ritira il premio per…
Da Casolaro ripartono i corsi professionali di cucina
DA CASOLARO RIPARTONO I CORSI PROFESSIONALI DI CUCINA A PARTIRE DAL 12 OTTOBRECON GRANDI NOMI COME IL MAESTRO…
50 top pizza Award : Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia
50 Top Pizza Awards : Frumento è la migliore pizzeria in Sicilia, trentunesima in Italia e…
Consulenza 3.0 – Impasti Gourmet
Presso la sala demo della Nardone Forni a San Giorgio del Sannio in provincia di Benevento,…
50 Top Pizza 2020: Francesco Martucci si aggiudica il 1°posto
50 TOP PIZZA 2020 : I MASANIELLI DI FRANCESCO MARTUCCI (CASERTA) È LA MIGLIORE PIZZERIA D’ITALIA…
Caffè Borbone premito dall’International Taste Institute
MIGLIORI CHEF E SOMMELIER DEL MONDO DELL’INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE PREMIANO CAFFÈ BORBONE MISCELA NOBILE BLU –…
Consorzio Provolone del Monaco: verso l’associazione dei consorzi
Consorzio Provolone del Monaco : con l’assessore all’agricoltura verso l’associazione dei consorzi Dop e IgpCon gli…
Cenando sotto un cielo diverso XII edizione
Dodicesima Edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso Il Buono dopo la tempesta Lunedì 28 settembre si terrà…
Caffè Kamo e il cappuccino dedicato agli studenti
IL CAPPUCCINO BENEAUGURALE DI Caffè KAMO PER IL NUOVO ANNO SCOLASTICO Countdown per l’inizio del nuovo…
TuffOlio 2020 , l’evento che ha salutato l’estate con i sapori italiani
TuffOlio 2020 L’evento enogastronomico che ha salutato l’estate con i sapori d’Italia. I meravigliosi giardini dell’Hotel…
Progetto C.Ali.Ce, dal mare alla colatura: il ciclo sostenibile delle Alici di Cetara
Progetto C.Ali.Ce, dal mare alla colatura: il ciclo sostenibile delle Alici di Cetara Le alici di…
L’Antica Friggitoria La Masardona arriva a Roma
Cristiano Piccirillo, erede della Masardona , leader indiscussa della “Pizza fritta” napoletana, apre a Roma in…
YOUR WELL FOOD PRESENTA IL PRIMO HEALTHY HOUR A NAPOLI
YOUR WELL FOOD PRESENTA IL PRIMO HEALTHY HOUR A NAPOLI L’APERITIVO GUSTOSO E SALUTARE IL 24…
Liquore di San Gennaro: la creazione di Alma De Lux
NASCE IL LIQUORE DI SAN GENNARO L’ULTIMA CREAZIONE DI LUISA MATARESE IDEATRICE DEL BRAND “ ALMA…
50 Top Europe: il podio e la classifica
50 top Europe : 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London si conferma la migliore pizzeria…
Settore vino: mancato intervento di De Luca
DALLA REGIONE NON È PERVENUTA ALCUNA RISPOSTA ALLE TANTE RICHIESTE AVANZATE DAI PRESIDENTI DEI CINQUE CONSORZI DI…
La vera cucina irpina incontra i migliori Taurasi
Sabato, 12 Settembre, ore 13,00, l’Azienda Agrituristica PRETORIO di Ricciardi Luisa a Montemarano, (c.da Chianzano n.9 –…
Cibus: Armando de Nigris parla di salute e sicurezza
Le aziende italiane come “fabbriche di salute”: Armando de Nigris parla di Salute e Sicurezza a…
Modello Costiera Amalfitana : sicurezza, bellezza e buon cibo
La Costiera Amalfitana sta dando davvero un grande esempio: sicurezza, bellezza, gestione familiare delle strutture, qualità…
Vincenzo Merola: ecco la mia Isca delle Donne
L’azienda agricola “Isca delle Donne ” di Palinuro dove è tutto autoprodotto: dal vino, all’olio, al…
Caffè Borbone supporter dell’arte di Pier Paolo Spinazzè
L’arte di Pier Paolo Spinazzè a servizio della città di Napolil’azione anti-odio dello street artist CIBO…
Cibus Forum 2020: il rilancio dell’export dell’agroalimentare
NELLA PRIMA GIORNATA DI CIBUS FORUM GLI INTERVENTI DEL MINISTRO DI MAIO, DI VACONDIO FEDERALIMENTARE, DI…
Pizzeria Millenium, la grande notte dei formaggi di Alimentale
Pizzeria Millenium: Lunedì 7 settembre evento a sei mani con Civitillo, Pingue e Masella La grande…
Pastificio Graziano supporter di Cibus Forum 2020
Pastificio Graziano srl supporter di Cibus Forum, la più grande manifestazione Food and Beverage all’indomani del…
“FESTIVAL DEGLI ARTISTI DEL GUSTO 2020”
Ritorna più sentito che mai, martedì 8 settembre ore 20.00 a Napoli presso i giardini di…
La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia
I sapori e le eccellenze della tradizione napoletana saranno protagonisti alla 77esima edizione della Mostra internazionale…
Irpinia Express ritorna alla grande con i treni del gusto e dell’arte
Si parte il 6 settembre con il treno delle Tre Docgun viaggio inebriante tra i borghi…