NASCE IL LIQUORE DI SAN GENNARO L’ULTIMA CREAZIONE DI LUISA MATARESE IDEATRICE DEL BRAND “ ALMA…
Autore: Redazione La Buona Tavola
50 Top Europe: il podio e la classifica
50 top Europe : 50 Kalò di Ciro Salvo Pizzeria London si conferma la migliore pizzeria…
Settore vino: mancato intervento di De Luca
DALLA REGIONE NON È PERVENUTA ALCUNA RISPOSTA ALLE TANTE RICHIESTE AVANZATE DAI PRESIDENTI DEI CINQUE CONSORZI DI…
La vera cucina irpina incontra i migliori Taurasi
Sabato, 12 Settembre, ore 13,00, l’Azienda Agrituristica PRETORIO di Ricciardi Luisa a Montemarano, (c.da Chianzano n.9 –…
Cibus: Armando de Nigris parla di salute e sicurezza
Le aziende italiane come “fabbriche di salute”: Armando de Nigris parla di Salute e Sicurezza a…
Modello Costiera Amalfitana : sicurezza, bellezza e buon cibo
La Costiera Amalfitana sta dando davvero un grande esempio: sicurezza, bellezza, gestione familiare delle strutture, qualità…
Vincenzo Merola: ecco la mia Isca delle Donne
L’azienda agricola “Isca delle Donne ” di Palinuro dove è tutto autoprodotto: dal vino, all’olio, al…
Caffè Borbone supporter dell’arte di Pier Paolo Spinazzè
L’arte di Pier Paolo Spinazzè a servizio della città di Napolil’azione anti-odio dello street artist CIBO…
Cibus Forum 2020: il rilancio dell’export dell’agroalimentare
NELLA PRIMA GIORNATA DI CIBUS FORUM GLI INTERVENTI DEL MINISTRO DI MAIO, DI VACONDIO FEDERALIMENTARE, DI…
Pizzeria Millenium, la grande notte dei formaggi di Alimentale
Pizzeria Millenium: Lunedì 7 settembre evento a sei mani con Civitillo, Pingue e Masella La grande…
Pastificio Graziano supporter di Cibus Forum 2020
Pastificio Graziano srl supporter di Cibus Forum, la più grande manifestazione Food and Beverage all’indomani del…
“FESTIVAL DEGLI ARTISTI DEL GUSTO 2020”
Ritorna più sentito che mai, martedì 8 settembre ore 20.00 a Napoli presso i giardini di…
La pizza DOC ed i sapori di Napoli al 77esima Mostra del cinema di Venezia
I sapori e le eccellenze della tradizione napoletana saranno protagonisti alla 77esima edizione della Mostra internazionale…
Irpinia Express ritorna alla grande con i treni del gusto e dell’arte
Si parte il 6 settembre con il treno delle Tre Docgun viaggio inebriante tra i borghi…
CENA IN VIGNA – “Contaminazioni” di gusto: un viaggio enogastronomici, da Oriente verso Occidente, con al centro il Vesuvio
Lunedì 31 agosto | ore 20:00 | Casa SetaroChef Giuseppe Molaro (ha conquistato la Stella Michelin…
Tra enogastronomia e cene in riva al mare nei Delphina Hotels & Resorts
Otto hotel nel nord della Sardegna, un unico comune denominatore: l’offerta food di alto livello che…
Ultimo appuntamento per RipartiamoRosè; a Caserta viaggio nei vini rosa tra Campania e Sardegna.
Venerdì 28 Agosto alle ore 20.00 terzo e ultimo appuntamento con RipartiamoRosè, evento di narrazione e…
L’Italia del vino riparte dalla Campania: Dal 1 al 4 settembre il cilento ospiterà “Campania Stories 2020”
A PAESTUM, ANTICA CITTA’ DELLA MAGNA GRECIA, IL PRIMO EVENTO DI SETTORE DEL PAESE DOPO LA…
Tre giorni di degustazioni presso Tenuta Cavalier Pepe
8-9-10 agosto 2020 alla Tenuta Cavalier Pepe : “Serate di Gala”, tra Menù delle Stelle e degustazioni…
Asse Cile-Italia: lo chef globetrotter Raffaele Medaglia torna nella sua Napoli
Raffaele Medaglia chef-pizzaiolo lascia Santiago del Cile dove aveva fondato la catena di ristoranti-pizzeria “Brunapoli” e ritorna…
Come diventare assaggiatore di vino con ONAV Avellino
Martedì 4 agosto all’Enosteria Tagè di Taurasi parte il corso di I°livello per ASSAGGIATORE con ONAV AVELLINO …
Pizzaiuoli School, 20 maestri insegnano l’antica arte
Pizzaiuoli School, 20 maestri pronti a insegnare a ragazzi di tutto il mondo l’antica arte Sergio Miccù…
#STRONGERTHANEVER – IL VINO E LA RISTORAZIONE INSIEME
#STRONGERTHANEVER – IL VINO E LA RISTORAZIONE INSIEME PER RIPARTIRE ALLA “MILANO WINE WEEK 2020” Tra…
Napoli Coffee Challenge: la sfida che celebra il caffè
Napoli Coffee Challenge: la sfida che celebra il caffè Martedì 14 luglio alle ore 11.00 presso…
Baccalà Day, cena a quattro mani
Old Friends e Ristorante Bianco presentano il Baccalà Day Old Friends e Ristorante Bianco specialità baccalà,…
Iasa: l’azienda di trasformazione ittica tra le big campane
Iasa fra le big della Campania: l’azienda salernitana premiata dal trimestrale Industria Felix Magazine L’azienda di trasformazione…
RipartiamoRosè, il secondo appuntamento da Pane&Acqua Bistrot
Giovedì 9 luglio alle ore 19.30 continuano gli eventi di narrazione enogastronomica RipartiamoRosè presso la terrazza del…
Nasce il Mokamisù: il tiramisù servito in una moka
Il Mokamisù: il classico tiramisù servito in una moka l pasticciere Vincenzo Ferrieri: “Mi piace pensare che questo…
Irpiniamo Food&Travel, il ristorante mobile
IRPINIAMO FOOD&TRAVEL, IL RISTORANTE MOBILE CHE VIAGGIA PER I BORGHI DELL’IRPINIA FA TAPPA A PATERNOPOLI CON…
Il panino ignorante gourmet: Giulia Salemi in cucina
Giulia Salemi al panino ignorante gourmet: nuova sfida Altra sfida tra Vittorio Gucci musical chef e un altro…
Contest fotografico “Il cibo è arte”
PRIMO CONTEST FOTOGRAFICO “IL CIBO E L’ARTE”APERTO A TUTTI spaghettitaliani.compresentaIl Contest gratuito “Il Cibo e l’Arte”…
Mimì Loves Boat – La tradizione in mare aperto
Era il 1943 quando la porta d’ingresso di Mimì alla Ferrovia aprì i battenti portando nel…
Presentazione di Bianco specialità baccalà, pesce e
Martedì 30 giugno alle ore 20.00 si terrà la presentazione agli operatori dell’informazione del ristorante Bianco,…
Il Rada di Positano riapre in riva al mare
Il “Rada” di Positano riapre in riva al mareQualità, etica, bellezza: gli ingredienti suggeriti dallo chef…
Your Well Food, il mangiar bene esaltando il gusto
NASCE A NAPOLI YOUR WELL FOOD IL GHOST RESTAURANT CHE PROMUOVE IL MANGIAR BENE ESALTANDO IL…
É nata una stella e si chiama Pietro Fontana
Fontana Pietro,nonostante le avversità,ha aperto un locale tre giorni prima della chiusura dovuta alla pandemia,ha saputo…
La cucina di Costantino Colonna tra baccalà e pesce fresco
La cucina pop e quella gourmet si uniscono ed esplodono in un tripudio di sensi al…
Antonio Peluso apre la 4° Locanda del Baccalà
Anche a Marina di Vietri (SA) il pesce povero diventa chic grazie all’ormai “re del baccalà”…
Al ristorante il Comandante, tre nuovi menù
A Napoli tornano i sapori stellati del ristorante il Comandante Diretto dallo Chef Salvatore Bianco, al 10° piano del ROMEO…
Inaugura ” Acquerello ” presso la galleria Le Pendici a Ercolano
Aquerello , il primo nuovo ristorante gourmet nell’era post-lockdown Il ristorante ” Acquerello ” apre le…
Authentico lancia la certificazione cibo per asporto e delivery
Un esperimento rivoluzionario quello di Authentico che consente di tracciare, attraverso la tecnologia Blockchain, il cibo…
I Giardini di San Massimo riaprono in sicurezza
Da oggi 18 Maggio riaprono anche le wedding location della Campania, con la possibilità, per le…
Tre chef stellati ai fornelli delle mense sociali napoletane
In un periodo molto delicato come quello che stiamo vivendo i gesti di solidarietà risultano ancora…
Re-Start, il valore della ripartenza secondo Perrella
Perrella, società di distribuzione di prodotti Food e Beverage di qualità è da sempre impegnata a…
Franco Carputo dona Falanghina ai medici del Cotugno
Franco Carputo dona 200 bottiglie di vino a medici e infermieri Gli imprenditori campani si dimostrano…
RADA, luogo dell’evento “Cibo, Mare… Positano!”
In una località ad alto tasso di bellezza, ovvero Positano, esiste un posto ove l’armonia, la grazia…
Buonissimi 2019 terza edizione alle Rocce Rosse
Charity Event alle Rocce Rosse di vietri sul mare Buonissimi 2019 Il 24 giugno più di…
Golfo Beer Festival , al via la II edizione
Golfo Beer Festival : La birra protagonista nei giorni 21, 22 e 23 giugno 2019 …
Francesco Erba e Angelo Biscotti,cena a quattro mani
CENA A QUATTRO MANI E SHOW COOKING MOLECOLARE IN SALA PRODOTTI SANI, CUCINA TERAPEUTICA SENZA RINUNCIARE…
Festa del pane Canestrato a San Nicola la Strada
Nel weekend Eugenio Bennato e le Ebbanesis per Festa del Pane Canestrato a San Nicola la…
ANSENUM (Antichi Semi Nuovi Mercati)
ANSENUM : la riduzione dell’impatto ambientale passa attraverso il recupero dei vecchi ecotipi Il 19 giugno…
Sud & Food : terzo appuntamento di Amalfi Food Lab
NH Collection Grand Hotel Convento di Amalfi e chef Natale Giunta presentano “Sud & Food ”,…
Festival delle Due Sicilie , stand gastronomici del Sud
Festival delle Due Sicilie: sabato 15 e domenica 16 a Quarto Presentazione del “Grande libro del…
Festa della ciliegia a Gragnano
FESTA DELLA CILIEGIA : MADRINA D’ECCEZIONE L’ATTRICE ROSALIA PORCARO Si comincia con la Festa della Ciliegia…
Il formaggio più antico d’italia sbarca a Titaly
IL FORMAGGIO PIU’ ANTICO D’ITALIA SBARCA NEL DIGITAL MARKETING SOLO PRODOTTI DI ECCELLENZA Il ‘Conciato Romano’, formaggio…
Festa in Condotta dell’Agro Nocerino – Sarnese
Attesa, voluta, organizzata. Torna finalmente la Festa in Condotta dell’Agro Nocerino-Sarnese. Appuntamento lunedì 17 giugno 2019, alle ore 20,…
Daniele Landolfi premiato per il suo ” Pandiseta “
Consegnato a Daniele Landolfi il prestigioso riconoscimento, Premio Simpatia conosciuto anche come ‘Oscar Capitolino’, per il recupero e…
Terre Magiche Gourmet, Gala di premiazione
Terre Magiche Gourmet , Gran Gala di premiazione per il vincitore 12 Giugno 2019 ore 20.00 Ristorante…
Seconda edizione di ” Greco di Tufo, oro d’Irpinia”
GRECO DI TUFO, ORO D’IRPINIA Il prossimo 14 Giugno 2019, ore 17.30, la ProLoco Planca, membro…
Pasticceria Sparaco l’artigianalità nel servizio catering
Pasticceria Sparaco a Castel Morrone, 04 giugno 2019 Innovazione, tradizione, sperimentazione, attenzione all’identità dei prodotti campani…
Salomone e Auricchio per l’evento “A table full of Stars”
Venerdì 7 Giugno alle ore 21.00, presso il “Post – Aperitif Club” in Via Coroglio,…
Int’o Street Food Festival a Pomigliano d’Arco
Pomigliano D’Arco : Dal 7 al 9 giugno in piazza Leone circa 30 food truck Pizze…
I sapori e le tradizioni culinarie di Valencia
La bella cittadina spagnola di Valencia dove è nata la Paiella Ciò che accomuna la…
Premio “ Tonda d’Oro ” 2019
Tonda d’oro : conto alla rovescia per la terza edizione Ecco i nomi dei finalisti in…
Maurizio De Riggi e Khatarina Mosseng: il loro progetto
Maurizio De Riggi e Katharina Mosseng presentano il primo Lofoten Seafood Center Al Convento Padri Trinitari…
” Cuore Perduto” , il vino rosso della Tenuta Riccardi
Tenuta Riccardi Toscanelli presenta “ CUORE PERDUTO ” il suo vino rosso. Elegante espressione toscana,…
Lo chef Nino Cannavale ospite a Festa a Vico
Lo Chef Nino Cannavale a Festa a Vico con la Famiglia Ferraioli per Amore Furitano Lo…
Domenico Candela ospite a Festa a Vico
Domenico Candela del George del Grand Hotel Parker’s a Festa a Vico per “Una promessa è una…
Cantine aperte fa il bis
DOMENICA 2 GIUGNO ECCEZIONALE REPLICA DELL’EVENTO ” CANTINE APERTE “ A TUFO (AVELLINO) COLAZIONE IN CANTINA…
Scuola Viva : manifestazione conclusiva
All’alberghiero di Pozzuoli manifestazione conclusiva di “ Scuola Viva ” con la “School Beer” Giovedì 30…
Il “ Panino Vesuviano ” dei fratelli De Luca di Sciuè
Il “ Panino Vesuviano ” dei fratelli De Luca arriva a Vico Equense per Festa a Vico…
Napoli Pizza Village : al PAN il sorteggio delle pizzerie
Napoli Pizza Village : Martedì 11 giugno assegnate le postazioni e presentato il contest Sarà il…
Ultimo appuntamento di ” Esperienze Borboniche “
Quarto appuntamento di “ Esperienze Borboniche ” L’Estate dei Borbone L’ultimo appuntamento della kermesse “ Esperienze…
Legami di Pizza : secondo appuntamento
Girone di ritorno per ” Legami di Pizza “ Giovedì 30 Maggio alle ore 20.00,…
Tre Coni 2019: seconda edizione a Napoli
TRE CONI 2019 : IL GELATO METTE TUTTI D’ACCORDO Il 30 maggio 2019 alle ore 19,…
Semplicemente Chef : al via la seconda edizione
SEMPLICEMENTE CHEF : FORMAZIONE PROFESSIONALE E INCLUSIONE LAVORATIVA PER I RAGAZZI DIVERSAMENTE ABILI Lunedì 27 maggio,…
Molino Magri – Un successo al TuttoPizza di Napoli
Tuttopizza: confermato il successo per l’azienda Molino Magri di Marmirolo (MN) Dopo il grande successo ottenuto…
Tuttopizza 2019: record di presenze
In 30mila per Tuttopizza 2019 . Edizione da record per Tuttopizza 2019, che si è chiusa…
Oronero , l’eccellenza vesuviana a Tutto Pizza
Pizza Oronero: dopo Tutto Pizza presente anche a Pietrarsa C’era anche la pizza Oronero a Tutto…
Meno di un mese per ” Gragnano Enogastronomica”
” Gragnano Enogastronomica” : Tre weekend dedicati alle eccellenze del territorio. Protagonisti saranno la ciliegia di…
Baccalà Fest: nuova tappa al ristorante “Benvenuti al Sud”
Baccalà Fest: nuova tappa al ristorante “Benvenuti al Sud” (Lusciano) Lunedì 27 Maggio il ristorante “Benvenuti al…
Dibattito sull’artigianalità a Tutto Pizza
In arrivo la grande festa del tarallo Il ruolo dell’artigianalità nell’Arte Bianca è stato al centro…
DOMENICA IN… Cantina Tagliafierro
DOMENICA IN … Cantina Tagliafierro Domenica 26 maggio alle ore 11.00 si terrà la presentazione di Cantina…