Pubblicati da Gaetano Natale

L’impasto innovativo di Fonderì Pizza Glamour

Se ricerchi l’impasto della pizza innovativo e leggero, lo puoi trovare da Fonderì Pizza Glamour. La pizzeria situata a Napoli, al confine tra i quartieri del Vomero e Fuorigrotta, in Via Michelangelo da Caravaggio, in una zona dove sono presenti altre pizzerie affermate. Il fondatore Domenico Sottolano con il supporto del pizzaiolo Carmine Pellone e […]

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‘Gloria al gusto’ nei piatti e negli arredi – Pizzeria Pasida

La Pizzeria Pasida – ‘gloria al gusto’ o meglio Pa.Si.Da, il nome del locale è dato dalle prime sillabe dei nomi dei fondatori: Pasquale, Simone, Dario, l’idea nasce dalla rivalsa personale dei tre fratelli originari del territorio acerrano. Essi hanno deciso insieme di intraprendere questa nuova sfida con il supporto di uno staff composto da […]