Master della Pizza, futuro per pizzaioli e imprenditori del gusto

Presentati a Napoli i Master dell’AmpGourmet: teoria e pratica per formare pizzaioli e manager di pizzeria…

Piacenza: binomio cibo-borghi, essenza della Denominazione Comunale

Lunedì 22 aprile in piazza Duomo a cinque specialità gastronomiche la targa della De.Co., la Denominazione…

Ottocento Napoletano ospita percorso di educazione al vino

AvVino“Avvicinamento al Vino” Da lunedì 13 a giovedì 16 maggio presso l’Ottocento Napoletano Accademia sorta all’interno…

L’Irpinia del vino con Cantine di Marzo innaffia cena di mare

La storica cantina di tufo “Cantine di Marzo” propone quattro declinazioni di Greco di Tufo, il…

Sport e prevenzione, per il weekend di Tennis & Friends

Tennis & Friends – Salute e Sport… Sport è salute si chiude con 50.000 visitatori e…

Sant’Anastasia, Palme tra religione e tradizione al cioccolato

A Sant’Anastasia si celebra la Pasqua con uova al Cioccolato dedicate alla Madonna dell’Arco. La Consegna…

Patrimonio agricolo vesuviano a Treviso con Gourmandia

Il Piennolo del Vesuvio è a Treviso in occasione di Gourmandia, l’evento dedicato al gusto. OFFICINA…

A Sant’Anastasia, Palme dolcissime con Pasticceria Giulia

Domenica 14 aprile a Sant’Anastasia Degustazione guidata dalle uova alle colombe con Carmine Leonessa di Pasticceria…

Degustì a Soccavo. Errico Porzio incontra la qualità firmata DiMè

La cultura per i buoni prodotti ha incontrato la sapienza gastronomica del pizzaiolo Errico Porzio, durante…

Baccalà Fest, tra storia e gusto di un’eccellenza gastronomica

Lunedì 15 aprile nella villa D’Angelo Santa Caterina affacciata sul Golfo di Napoli si terrà un…

Pastiera fra tradizione e leggenda, evento “dolce” a Palazzo Caracciolo

“Sua Maestà la pastiera”, il dolce pasquale celebrato a Palazzo Caracciolo Lunedì 15 aprile dalle ore…

Pizza a Vico, il miglior metro di pizza. Sul podio i giovani dell’arte bianca

Trofeo Dell’Amura, ecco i vincitori Sebastiano Manzo 21 anni di Vico Equense e Alfredo Pastacaldi di…

Uova di Pasqua benefiche animano Cioccoliamo, evento a Roma

Cioccoliamo 11 APRILE ORE 17 Giovedi 11 Aprile, Il Pozzo, storico bistrot romano, in collaborazione con…

A Roma una Pasqua di sapori campani, da Chiancheria Gourmet

Tradizione, gusto e convivialità: ecco la Pasqua da Chiancheria Gourmet Roma   Casatiello, lasagna, grandi carni,…

Totò Sapore, nuovo menù tra storia e suggestioni letterarie

Da Totò Sapore, “Tradizione e Cultura”: Angelo Ranieri e il figlio Lino Ranieri presentano le nuove…

Cheese lovers a Cremona per l’evento “Formaggi & Sorrisi”

A Cremona lunedì 8 alle 12 nella sala giunta del Palazzo Comunale , conferenza stampa di…

“I Primi delle Festività”, futuri chef in gara. Ecco i vincitori

Gara di cucina in Campania per gli istituti alberghieri: La vittoria in ex aequo al Cavalcanti di Napoli…

Pizza a Vico e la sua metrica del gusto. Tributo a Luigi Dell’Amura

Pizza a Vico – nasce Premio Luigi Dell’Amura MODALITA’ DI ACCESSO ALLA CONFERENZA STAMPA Gli operatori…

Vulcani italiani da valorizzare, Eruzioni del Gusto fa tappa al Vinitaly

Eruzioni del Gusto, le strade del vino da Pietrarsa ai borghi d’Italia   Al Vinitaly di…

Vinitaly: la cultura sannita del vino a Verona, con Sannio Falanghina

Sannio Falanghina, la Città europea del Vino al Vinitaly 2019 Domenica e lunedì presentazione di Sannio…

L’universo food si è riunito a Maiori. Successo per HoReCoast

HoReCoast, bilancio positivo per la “due giorni” dedicata al mondo Horeca Ottimo riscontro per la VI…

Al Vinitaly entrerà in scena l’Umbria del vino, con Montefalco

A Vinitaly “Montefalco, Terra per il Vino” IL CONSORZIO TUTELA VINI MONTEFALCO PORTA A VERONA  LA…

Confronto di saperi e ingresso di nuovi talenti, “La Città della Pizza 2019”

La Città della Pizza 2019: Hub per i talenti della pizza e non solo Diversi gli…

Pastiera 4.0, la creatività dei maestri ha dato futuro alla tradizione

Mercoledì 3 aprile presso la Reggia di Caserta ha trionfato la pastiera 4.0. 8 chef pasticceri…

Vino espressione di paesaggi, tema dell’imminente Vinitaly

Vinitaly 2019 PROGRAMMA MASTERCLASS CAMPANIA-UMBRIA-BASILICATA DOMENICA 7 APRILE Dalle ore 14 alle ore 15 Padiglione B…

Formia, cultura ed enogastronomia volani di crescita per Riviera di Ulisse

Convegno “Il nuovo assetto turistico nella Riviera di Ulisse, dal grande albergo all’ospitalità di tipo familiare:…

La Francia Paese ambasciatore della cucina sostenibile per il 2019

Con la primavera torna Goût de/Good France 5000 chef in 150 paesi di tutti i continenti…

La pasticceria di Mario di Costanzo accoglie il film Wonder Park

Uovo gigante fatto di cioccolatini firmato Mario Di Costanzo. AL VOMERO MAXI INSTALLAZIONE SABATO 6 E…

Sfida ai fornelli tra alberghieri. In palio, apparsa sul calendario di Leonessa

Il 5 aprile Istituti alberghieri di tutta la regione in gara per “I primi delle Festività”. La finale vedrà 11…

Vinitaly: l’Irpinia sbarca a Verona con le sue eccellenze. Focus su vini e olii

A Verona dal 7 al 10 aprile 2019 Tensostruttura B – Area Irpinia  90 ESPOSITORI IN…

“Le Dimore del Sole” apre il sipario sulle meraviglie della Riviera di Ulisse

Dal 5 al 7 aprile 2019 1° meeting della stampa turistica ed enogastronomica dell’associazione “Le Dimore del Sole”.…

Evento tra storia e futuro della pasticceria campana. Pastiera 4.0

Mercoledì 3 aprile presso la Reggia di Caserta 8 chef pasticceri si misureranno sul tema della…

Al Mangiafoglia, serata dedicata al Provolone del Monaco Dop

Cena dedicata al Provolone del Monaco Dop il 10 aprile alle ore 20.30 al ristorante Mangiafoglia…

Dolce & Salato a Maddaloni, generazioni di alunni a confronto

Maddaloni, 5 Aprile. La Dolce & Salato presenta Alumnia: identità occupazionale ieri, oggi e domani con…

Istituto Pennese: formazione gastronomica per giovani liberi dalle mafie

NEW OPENING “Ottocento Napoletano Accademia” Fondazione Istituto Pennese   La storica struttura di Palazzo Pennese di Portici,…

Weekend tra letteratura e gusto, con Jeff Kinney e la Pizza Schiappa

Jeff Kinney, l’autore del diario di una schiappa a cena da Umberto ristorante per gustare la…

La Città della Pizza 2019, si preannuncia un menù vario e tipico

A la città della pizza 2019 un menu di oltre 100 proposte per raccontare il prodotto…

Calabria regina di prodotti tipici e culla di cultura enogastronomica

Lo stand della Regione Calabria, presente all’ultima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo a Napoli, è…

Ramata di Montoro tra letteratura ed enogastronomia. Evento a Bracigliano.

Osteria La Pignata a Bracigliano ha ospitato la presentazione del libro “La Cipolla Ramata di Montoro nelle…

Sorrento, gara di olio evo. Primo posto per i ragazzi dell’Istituto Marconi

A scuola di olio evo: vince la finalissima l’Istituto Alberghiero Marconi A SORRENTO LA GARA CONCLUSIVA…

Vinitaly: in scena il Consorzio del Primitivo di Manduria. Focus sul terroir

Mercoledì 10 aprile (primo piano Padiglione 10) un viaggio olfattivo tra terra e mare Il terroir del Primitivo…

“Mediterranean Cooking”: valore ai luoghi e alle ricette del Mediterraneo

A Castellammare di Stabia con la sesta edizione del Mediterranean Cooking Congress avviato il recupero del Borgo dei Naviganti, ripristinate…

Nello scenario di Maiori, evento gastronomico “Il Sogno di Masaniello”

IL SOGNO DI MASANIELLO Nel bellissimo scenario della Costiera Amalfitana, precisamente a Maiori, sul corso principale…

HoReCoast: in Costiera si apre il sipario su ricette e nuove tecnologie

HoReCoast, il 2 e 3 aprile torna in Costiera Amalfitana la fiera-evento dedicata ai professionisti del…

La lotta alla mafia ha il gusto della pizza di Forcella, con Siani Cooperativa

Nasce la Pizza Giancarlo Siani Coop. “L’antica pizzeria da Michele in The World” e la Cooperativa…

“Sud & Champagne”, eccellenze enologiche in un contesto di storia

“Sud & Champagne”: fiumi di vini pregiati e di visitatori al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa…

Vino e salame, binomio celebrato nella storica “Enoteca Paradiso”

Giovedì 28 marzo alla storica “Enoteca Paradiso” di Benevento TAPPA DEL MATRIMONIO DI GUSTO TRA ‘VINIBUONI…

Si avvicina il contest “Pomorosso d’Autore”. Ecco pronto il regolamento

Ultimi giorni per partecipare al contest Pomorosso d’Autore – Sani e Mediterranei promosso da MySocialRecipe e La…

La pizza incontra l’alta cucina, nella tre giorni di “Città della Pizza”

La Città della Pizza 2019: Maestri pizzaioli e grandi chef danno spettacolo.  A completare la ricchissima…

Ottavo appuntamento Degustì presso Bakery Noschese

DEGUSTI’- Ottava Tappa al Bakery Noschese DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi…

Rinascita gastronomica di primavera con “Esperienze Borboniche”

La Primavera dei Borbone Il terzo appuntamento di “Esperienze Borboniche” sarà dedicato alla stagione della rinascita…

Raduno della comunità Instagram per il Chiaia’s Challenge

Appuntamento il 23 marzo alle 10:30 per la passeggiata fotografica con Igers Napoli a Piazza dei…

Alla Federico II, primavera in festa per natura e biodiversità

“Biodiversità: prima, vera”, contadini 4.0 in cattedra alla Federico II WORKSHOP CON DIPARTIMENTO SOCIOLOGIA E COLDIRETTI/CAMPAGNA…

“Adunanza Deliziosa” ha incontrato la Sicilia del vino

Al Vomero, in via Cimarosa, Osteria Partenope ha ospitato il primo appuntamento con “Adunanza Deliziosa”. L’iniziativa gastronomica…

Si avvicina “La Città della Pizza”. Pronto il calendario degli eventi

12, 13 e 14 aprile 2019 – presso il “Ragusa Off” (Via Tuscolana, 179), a Roma…

Colpi di scena gastronomici all’evento “Adunanza Deliziosa”

“Adunanza Deliziosa – Reati con gusto” è la nuova idea di Fabio Messina, figlio d’arte della…

La sera dei bianchi bendati, a Positano.

Presso la splendida location dell’Hotel Villa Gabrisa a Positano, incastonato nel meraviglioso contesto della Costiera Amalfitana,…

“Aeffe Beer Day”, giorno di festa per la birra artigianale

“Aeffe Beer Day”   28 marzo 2019, dalle ore 9 alle 17 Birrificio Artigianale Aeffe –…

Incontro con Luciano Pignataro. Storia ed evoluzione della pizza

L’11 marzo alla Dolce & Salato la presentazione del libro di Luciano Pignataro “La pizza. Una…

Degustazione vini “alla cieca”. Appuntamento a Positano

“Positano – la sera dei bianchi bendati” Presso la splendida location dell’Hotel Villa Gabrisa a Positano,…

Le “Olimpiadi della Pizza Napoletana”, una gara tra confronto e cultura

Per festeggiare i suoi 35 anni di attività l’Associazione Verace Pizza Napoletana organizza a Napoli, dall’8…

Roma si prepara a diventare “La Città della Pizza”. Tre giorni di evento

LA CITTÀ DELLA PIZZA 2019: PER TRE GIORNI ROMA DIVENTA LA CAPITALE DELLA PIZZA CON I…

A Lecce arrivano i Food Changers, protagonisti della seconda FoodExp

Al via a Lecce dal 15 al 17 aprile 2019  FoodExp, il primo congresso dedicato  ai luoghi…

Spicchi d’Autore e Biancobaccalà. Insieme per una pizza speciale.

Il cliente è protagonista della sua esperienza culinaria nella Pizzeria Spicchi d’Autore, realtà enogastronomica napoletana presente…

Lo stellato Paolo Barrale a lezione per “BeCheffy”

Il 14 marzo torna “BeCheffy” Con Paolo Barrale il secondo appuntamento di Social cooking per conoscere…

Open Day tra fascino e cucina d’autore, con lo chef Gian Marco Carli.

Al “Silenzio Cantatore” approda lo chef Gian Marco Carli de “Il Principe” di Pompei. EVENTI ESCLUSIVI…

Prima edizione di successo per il Carnevale Napoletano

GRANDE SUCCESSO AL VOMERO PER IL CARNEVALE NAPOLETANO Napoli, 5 marzo – Grande successo per la…

Festa della Donna all’insegna di pregiate Docg. “Un treno per l’Irpinia”

L’8 marzo parte “Un treno per l’Irpinia”, un viaggio tra Avellino, Lapio e Lioni. CONTINUA L’IMPEGNO…

Enogastronomia ad Auletta. Protagonista il carciofo bianco del Tanagro

Bianco Tanagro: dal 27 al 1° maggio nel borgo di Auletta Dieci anni di valorizzazione e promozione…

Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2019

Ritorna dopo il successo delle precedenti edizioni, Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2019, la terza edizione dell’evento…

Colazione ricca di storia e artigianalità nella Pasticceria Giulia

Pasticceria Giulia, cresce il Team in Laboratorio e l’8 marzo si celebra La Sfogliatella con “Colazione…

Pizzeria Pignalosa, cena a quattro mani in sostegno dei pastori sardi

Giuseppe Pignalosa e Francesco Martucci insieme per sostenere i pastori sardi in lotta per il giusto riconoscimento…

Evento “La Cantina del Mese”. Protagonisti i vini della Sicilia Orientale

A cena al ristorante Mangiafoglia con i vini siciliani di Tenute Mannino di Plachi IL 27…

Appuntamento Degustì. La Sardegna dei vini farà rotta a Pozzuoli

Degustì conduce a Capo Horn   Mercoledì 27 febbraio ore 20.30 a Pozzuoli ritorna Degustì il…

Da Beer Attraction, il resoconto sull’evento dedicato alla birra

  Beer attraction daily report domenica 17 febbraio 2019   IL FUTURO DELLA DISTRIBUZIONE SECONDO ITALGROB…

Al via il programma di Med Cooking 2019, ecco i protagonisti

Dalle coste italiane alla Grecia per la tutela del mare, con focus su acqua e pesca…

Greco di Tufo , Oro d’Irpinia: presentazione 16 febbraio

Nell’ “Anno nazionale del turismo lento”, anche l’Irpinia, cuore della Campania nonchè una delle province più…

Cena di beneficenza: “e quindi uscimmo a riveder le stelle” – quarta edizione

Venerdì 20 febbraio 2019 Il Rotary Club Campania – Napoli ha organizzato a Napoli, presso lo…

Vini Bendati a Villa Alma Plena

Presso la splendida location di Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta e sorta…

Ragù 7su7 – Showcooking e Masterclass per celebrarlo

Napoli inondata dal ragù e in tutta la regione si festeggia il re della cucina partenopea In…

“Parlando di Faber”: una serata d’autore presso il Dolcenera Bistrot

De Andrè à la carte: nel casertano un locale dedicato al famoso cantautore Il prossimo 18…

L’Amore (e la cucina) al tempo dei Borbone

Il 12 febbraio all’Archivio Storico si svolgerà il secondo capitolo di “Esperienze Borboniche”   I Borbone…

Chocoliamo : dall’8 al 14 febbraio a Chiaia

Fiera del cioccolato artigianale dedicata agli innamorati  Il quartiere di Chiaia si prepara ad ospitare da…

I bambini de La Casa dei Cristallini firmano le nuove etichette limited edition della birra Natavota Kbirr 

KBirr microbirrificio napoletano sposa la creatività dei bambini de La Casa dei Cristallini del Rione Sanità, l’associazione nata nel…

Cioccocrusco: innovazione e tradizione presso “La Voce del Fiume”

Concepita dalla personale ed instancabile esperienza  di Rocchina Adobbato, avvocato, imprenditrice ed  esperta di enogastronomia, titolare…

V tappa Degustì al Ristorante-Pizzeria Del Corso

Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., mercoledì 6 febbraio ore…

And the Oscar goes to: L’Antica Pizzeria Da Michele

Dopo l’ultima apertura Italiana a Firenze, “Michele in the world”, concessionaria dei diritti d’immagine de L’Antica…

Inizia il corso per diventare sommelier con “Scuola Europea Sommelier”

Scopri il mondo del vino e diventa sommelier inizio della lezione il 25 febbraio ore 20:30…

Torna Ragu7su7 dal 4 al 10 febbraio

Da Napoli alla provincia, la ricetta tipica partenopea varca i confini e raggiunge New York, Londra…

Ragù 7su7: presentazione a “Palazzo Petrucci”

Mercoledì 30 gennaio alle ore 17.00, presso la sala Malandrino di Palazzo Petrucci, via Posillipo 16, ci sarà la presentazione…

“Storia con Gusto” al ristorante Pompeo Magno

Il 1° febbraio alle ore 19 con il gastronomo storico Martino Ragusa, lo chef Vincenzo Del Sorbo e la giornalista Santa…

Il Giardino di Ginevra presenta la nuova location a Caserta

Accanto alla Reggia Borbonica con l’artigiana Anna Chiavazzo e il figlio Antonello Palmiero. Colori caldi, ambiente…

Eletta la nuova delegata de “Le Donne del Vino della Campania”

La delegata uscente, Lorella Di Porzio, passa il testimone a Valentina Carputo C’è aria di festa…

“La Famiglia”: 5 Chef in Pizzeria

Lunedì 28 gennaio ore 20.30 5 Chef in Pizzeria l’evento ideato e organizzato da Angela Merolla, porta…

Chef d’Eccellenza per il Dormitorio di Brusciano

Brusciano. Ernesto Iaccarino, Francesco Sposito, Luigi Salomone, Nunzio Spagnuolo, Valerio Giuseppe Mandile, Michele Sammarco, Mimmo De…

Gaetano Carponi conquista la Svizzera con le sue pizze

Il Maestro Pizzaiolo Gaetano Carponi, della pizzeria-ristorante “Trattoria Pizza&Fritti – Sapori di Napoli” del patron Gennaro…

Il Giardino di Ginevra raddoppia

Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo con il figlio Antonello Palmiero, presentano  la nuova location accanto alla Reggia…

“Cena al buio”: evento esclusivo al Pink Panther

Grande successo il 4 gennaio 2019  a Mugnano  Una Cena al buio per riscoprire il cibo attraverso…

#InsiemeperilDormitorio : mani eccellenti per “La Casa di Sant’Antonio”

Il 14 gennaio 2019 a Brusciano (NA) la terza edizione dell’evento culinario di beneficenza  Il 14…

Degustì fa tappa al “Family Nest”

Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la terza tappa…