Circondato dalla natura e dai padiglioni di fieno, il ristorante pizzeria Batti la Paglia è un…
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Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2019
Ritorna dopo il successo delle precedenti edizioni, Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2019, la terza edizione dell’evento…
A Sarno, pane artigianale come fatto in casa. Da Pane, Amore & Fantasia
Punto di riferimento per gli amanti del pane artigianale a Sarno, si tratta di Pane Amore…
Cibo come medicina è il tema di Nutri-Rare. A Città della Scienza
Nutri-RARE: il cibo come medicina, ovvero uno sguardo nel passato remoto per immaginare il futuro prossimo.…
Piatti tipici e raffinati compongono la cucina di Hostaria Luclantò
A Nocera Inferiore un ristorante che possiede tutte le caratteristiche per essere un’osteria di qualità. Tipologia…
Bontà che esprimono pregio agroalimentare, nella pizzeria O’ Scugnizzo
A Lancusi, in provincia di Salerno, la pizzeria O’Scugnizzo propone un prodotto di farina in continuo…
Storica realtà a conduzione familiare. Tipico è Locale a Fisciano
A Fisciano, nel salernitano, un’attività storica centrata sulla vendita di prodotti ortofrutticoli e buona gastronomia locale.…
Colazione ricca di storia e artigianalità nella Pasticceria Giulia
Pasticceria Giulia, cresce il Team in Laboratorio e l’8 marzo si celebra La Sfogliatella con “Colazione…
Pizzeria Pignalosa, cena a quattro mani in sostegno dei pastori sardi
Giuseppe Pignalosa e Francesco Martucci insieme per sostenere i pastori sardi in lotta per il giusto riconoscimento…
Evento “La Cantina del Mese”. Protagonisti i vini della Sicilia Orientale
A cena al ristorante Mangiafoglia con i vini siciliani di Tenute Mannino di Plachi IL 27…
NastiEat: eclettica offerta gastronomica e qualità suprema della pizza
Il vantaggio di produrre una pizza innovativa è trasmettere un’immagine aggiornata e al passo con i…
Appuntamento Degustì. La Sardegna dei vini farà rotta a Pozzuoli
Degustì conduce a Capo Horn Mercoledì 27 febbraio ore 20.30 a Pozzuoli ritorna Degustì il…
Distretti rurali: nuovo ossigeno per il comparto agroalimentare
Ok a distretti rurali, Coldiretti Campania a Regione: ora distretti del cibo “BENE REGOLAMENTO, MA…
Da Beer Attraction, il resoconto sull’evento dedicato alla birra
Beer attraction daily report domenica 17 febbraio 2019 IL FUTURO DELLA DISTRIBUZIONE SECONDO ITALGROB…
Al via il programma di Med Cooking 2019, ecco i protagonisti
Dalle coste italiane alla Grecia per la tutela del mare, con focus su acqua e pesca…
Greco di Tufo , Oro d’Irpinia: presentazione 16 febbraio
Nell’ “Anno nazionale del turismo lento”, anche l’Irpinia, cuore della Campania nonchè una delle province più…
Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019
Presentato oggi a Milano nella sede del Touring Club Italiano il rapporto sul turismo enogastronomico italiano…
Accoglienza di fascino e buona cucina, da Donna Sofia Restaurant
“Per una buona alimentazione non c’è miglior abbinamento dell’acqua oligominerale con il cibo” spiega Mario Capozzi,…
Pizzeria Il Monfortino tra qualità e velocità del servizio
Tradizione e innovazione viaggiano insieme, nell’offerta gastronomica di pizzeria Il Monfortino. Punto di riferimento per i…
Lombardi Pasticcieri, una storia di passione per il dolce
“La pasticceria è in continuo confronto con i numeri, per questo il nostro mestiere ha una…
Cena di beneficenza: “e quindi uscimmo a riveder le stelle” – quarta edizione
Venerdì 20 febbraio 2019 Il Rotary Club Campania – Napoli ha organizzato a Napoli, presso lo…
Vini Bendati a Villa Alma Plena
Presso la splendida location di Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta e sorta…
“Parlando di Faber”: una serata d’autore presso il Dolcenera Bistrot
De Andrè à la carte: nel casertano un locale dedicato al famoso cantautore Il prossimo 18…
L’Amore (e la cucina) al tempo dei Borbone
Il 12 febbraio all’Archivio Storico si svolgerà il secondo capitolo di “Esperienze Borboniche” I Borbone…
la Birra dell’anno è a Beer Attraction
Sabato 16 febbraio la premiazione della 14° edizione del premio brassicolo più importante in Italia. Quale…
Chocoliamo : dall’8 al 14 febbraio a Chiaia
Fiera del cioccolato artigianale dedicata agli innamorati Il quartiere di Chiaia si prepara ad ospitare da…
I bambini de La Casa dei Cristallini firmano le nuove etichette limited edition della birra Natavota Kbirr
KBirr microbirrificio napoletano sposa la creatività dei bambini de La Casa dei Cristallini del Rione Sanità, l’associazione nata nel…
Dal selezionatore alla tavola. Bufalo Birr traccia così la sua carne
“Riportiamo a tavola la carne genuina e saporita come una volta” (Luigi Santoro) La qualità delle…
Cioccocrusco: innovazione e tradizione presso “La Voce del Fiume”
Concepita dalla personale ed instancabile esperienza di Rocchina Adobbato, avvocato, imprenditrice ed esperta di enogastronomia, titolare…
Sapori che fanno sentire a casa, da Pizzeria La Famiglia
La Pizza è un cibo di cultura: “In essa, tutto il legame con il mio territorio”.…
V tappa Degustì al Ristorante-Pizzeria Del Corso
Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., mercoledì 6 febbraio ore…
And the Oscar goes to: L’Antica Pizzeria Da Michele
Dopo l’ultima apertura Italiana a Firenze, “Michele in the world”, concessionaria dei diritti d’immagine de L’Antica…
Guglielmo Vaccaro nuovo Presidente dell’OI pomodoro da industria Bacino centro sud Italia
Rinnovati gli organi direttivi durante l’Assemblea annuale dei soci Guglielmo Vaccaro è stato eletto nuovo…
Arte bianca per amore, tema del libro Una Pizza per la vita
“Il mio libro racconta la forza di emergere dalle difficoltà” – Vincenzo Varlese “Abbattersi è più…
Inizia il corso per diventare sommelier con “Scuola Europea Sommelier”
Scopri il mondo del vino e diventa sommelier inizio della lezione il 25 febbraio ore 20:30…
Torna Ragu7su7 dal 4 al 10 febbraio
Da Napoli alla provincia, la ricetta tipica partenopea varca i confini e raggiunge New York, Londra…
Cuori di Sfogliatella per San Valentino
Una frolla a forma di cuore con dolce ripieno al cioccolato e poesie d’amore In occasione…
“Storia con Gusto” al ristorante Pompeo Magno
Il 1° febbraio alle ore 19 con il gastronomo storico Martino Ragusa, lo chef Vincenzo Del Sorbo e la giornalista Santa…
Il Giardino di Ginevra presenta la nuova location a Caserta
Accanto alla Reggia Borbonica con l’artigiana Anna Chiavazzo e il figlio Antonello Palmiero. Colori caldi, ambiente…
Eletta la nuova delegata de “Le Donne del Vino della Campania”
La delegata uscente, Lorella Di Porzio, passa il testimone a Valentina Carputo C’è aria di festa…
“La Famiglia”: 5 Chef in Pizzeria
Lunedì 28 gennaio ore 20.30 5 Chef in Pizzeria l’evento ideato e organizzato da Angela Merolla, porta…
Convivialità e centralità dell’ospite, al Gerani Ristorante
“La tradizione si perpetua attualizzandosi, nel rispetto della felicità del cliente” – Giovanni Sorrentino In giro…
All’Osteria Famiglia Principe 1968, una cucina di territorio
“La cucina è vocazione, l’unico motivo per amare il lavoro” – Lorenzo Principe “Siamo passati da…
Chef d’Eccellenza per il Dormitorio di Brusciano
Brusciano. Ernesto Iaccarino, Francesco Sposito, Luigi Salomone, Nunzio Spagnuolo, Valerio Giuseppe Mandile, Michele Sammarco, Mimmo De…
Gaetano Carponi conquista la Svizzera con le sue pizze
Il Maestro Pizzaiolo Gaetano Carponi, della pizzeria-ristorante “Trattoria Pizza&Fritti – Sapori di Napoli” del patron Gennaro…
Il Giardino di Ginevra raddoppia
Maestra Pasticciera Anna Chiavazzo con il figlio Antonello Palmiero, presentano la nuova location accanto alla Reggia…
“Cena al buio”: evento esclusivo al Pink Panther
Grande successo il 4 gennaio 2019 a Mugnano Una Cena al buio per riscoprire il cibo attraverso…
#InsiemeperilDormitorio : mani eccellenti per “La Casa di Sant’Antonio”
Il 14 gennaio 2019 a Brusciano (NA) la terza edizione dell’evento culinario di beneficenza Il 14…
Degustì fa tappa al “Family Nest”
Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la terza tappa…
Pizza e Folkrore popolare ecco Pizzellessa a Sant’Antuono
Per la Festa di Sant’Antuono a Macerata Campania in arrivo anche Pizzellessa di Luca Doro, la…
Un viaggio alla scoperta di Cracovia
Cracovia è bellissima in ogni stagione dell’anno “Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi”,…
#InsiemeperilTerritorio: Babbo Natale in ospedale con tanti doni per i bambini ricoverati
Giocattoli e regali per i piccoli pazienti del Nuovo Policlinico e del Pausilipon: raggiunto l’obiettivo solidale…
“Di Food in Tour”: mostra presepiale, specialità gastronomiche e brassicole
Il 5 gennaio 2019 tappa speciale del progetto “Di Food in Tour” . Mostra presepiale, monumenti…
Nasce il Rosso Vesuviano, maiale allevato nel Parco Nazionale con tecniche antiche
L’idea del giovane macellaio napoletano Antonio Di Sieno presentata all’Italian Cuisine World Summit di Dubai Allevare…
Qualità dei cibi in ottica di buon vivere, concetto di Pizza Wip Burger
“Il nostro slogan è l’altra dimensione – afferma Domenico Fortino, proprietario di Wip Pizza Burger –…
Paco Linus e Luca Iannicelli portano emozioni a casa. Pizza d’asporto a Fuorigrotta
Il mondo dell’arte bianca assiste a un’ evoluzione da un po’ di anni: il procedere del…
Stile metropolitano e tradizione si incontrano da Sciuè paninoteca
“Gourmet è un prodotto che nasce dall’unione di ingredienti buoni e semplici”, spiega Giuseppe De Luca,…
Lievitazione e cottura, cruciali per il pizzaiolo Vincenzo Varlese
“L’arte bianca è una filosofia di vita, il saper fare del pizzaiolo napoletano è famoso in…
La pizza da Madison, una prima donna della ristorazione
Il marchio della pizza napoletana Madison è nato nel 1929 nel capoluogo campano con Domenico Paduano,…
Archivio Storico: Ensemble nel solco dei Borboni
Archivio Storico: Ensemble nel solco dei Borboni Il Ristorante – Premium Bar “Archivio Storico” si erge…
SCIUE’ ilpaninovesuviano è il miglior locale del 2018 per Archilovers
Selezionato tra oltre 500 locali nel mondo Sciuè ilpaninovesuviano di Pomigliano d’Arco della famiglia De Luca, si aggiudica…
“Tre Farine” raddoppia e apre ad Aversa
La nuova sede al civico 122 di Viale Olimpico “Tre Farine” , il prestigioso ristorante –…
#InsiemeperilTerritorio: Natale d’Amore, Stelle ed Eccellenze per i bambini ricoverati al Pausillipon e Policlinico Nuovo
Evento solidale di alta qualità, con gran gala e cenone/spettacolo stellatissimo per donare un Natale sereno…
Sapori autentici rispolverano la tradizione, nel ristorante Totò Sapore
Napoli è una città ricca di risorse artistiche e culturali, questo è risaputo. Anche la gastronomia…
Sartù al Vomero: cucina di tradizione e nuovi repertori gastronomici
“Per ogni posto del mondo la cucina è il più affascinante indicatore delle tradizioni, usi e…
Ponte tra Mediterraneo e Oriente, il ristorante Wapo al Vomero
“Wapo è collegato a un concetto di benessere – spiega il ristoratore Mario Rubino – privilegiamo…
L’atelier di Lello Esposito ospita i dolci natalizi di Mario Di Costanzo
Giovedì 6 presentazione della linea di pasticceria natalizia del pastry chef napoletano Una cornice d’eccezione per un’innovativa linea di pasticceria…
Nasce la Millefritta, millefoglie fritta al gusto di pastiera
L’ultima invenzione della giovane pizzaiola Isabella De Cham alla Sanità Da oggi nel cuore del centro…
Tradizione è rispetto di un’identità, nella storica pizzeria Bellini
“La pizza è un alimento globale e che a tavola mette d’accordo tutti” si apprende da…
Ricerca, qualità e riscoperta guidano il ristorante “Le Due Palme”
Una ristorazione che si evolve sui passi dei mutamenti storici della società, segno di una filosofia aziendale in continua…
Degustì fa tappa da “Itticheria” a Pozzuoli
Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda…
Onav Avellino: laboratori tematici per “Vita e Arte al castello della Leonessa”
L’associazione assaggiatori di vino lancia i laboratori tematici nel cuore della manifestazione “Vita e Arte al…
Esperienze Borboniche all’Archivio Storico
All’ Archivio Storico una kermesse alla scoperta della cultura borbonica, e del cibo e delle bevande…
Lombardi, la pizzeria che piaceva a Croce torna a vivere nella strada a lui dedicata
Ha riaperto lunedì 3 dicembre, dopo due mesi e mezzo di ristrutturazione, la storica pizzeria Lombardi, in…
“Cenando sotto un Cielo diverso” on the road
Oltre 100 chef uniti per diffondere la cultura del gusto e regalare ai bambini del Santobono…
Provolone del Monaco D.O.P., doppietta del Caseificio Perrusio
Al Caseificio Cacace il premio riservato alla stagionatura fino agli 8 mesi Nello Russo del Caseificio…
Pastificio dei Campi e Authentico insieme per tutelare la pasta di Gragnano IGP nel mondo
Authentico, l’App della start-up napoletana, si conferma lo strumento migliore per la lotta all’italian sounding e la promozione…
All’ombra della reggia rilancio della viticultura in provincia di Caserta
All’Enoteca Provinciale un Eno-Open Day gratuito con laboratori di degustazioni aperti al pubblico il 30 Novembre…
Ristorante Mangiafoglia : 1 Dicembre presentazione Vini&Olii
Mangiafoglia : Aperitivo aperto a tutti per l’inaugurazione di Vini&Olii il temporary shop dedicato al Natale…
Rocco Cannavino , “Zio Rocco” apre un lab store a Pomigliano
Da 10 anni è la colazione preferita dai napoletani Il giovane pastry chef Rocco Cannavino festeggia…
Una Cena “Autentica”, 30 novembre a Marigliano
Una Cena “Autentica” , questo il nome dell’evento organizzato da Angela Merolla che si terrà venerdì…
Funky Tomato , nasce a Scampia una comunità economica e solidale
Funky Tomato, uno spaccio di pomodoro sui terreni della camorra Nasce a Scampia una comunità economica…
GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco
Villa di Bacco, location esclusiva per eventi a Boscoreale, rievoca uno stile pompeiano e fiabesco, la…
Sapori mediterranei dal temperamento deciso, ristorante – pizzeria ‘O Curniciello
La pizza non ha bisogno di grande ricerca nelle tipologie di grani utilizzati, ma solo di…
La pizza ha un valore culturale, da pizzeria ‘O Sarracin
“Il nostro team di sei persone è in grado di effettuare le consegne a domicilio entro massimo…
Da Nanà – Pizzeria e Trattoria cena-evento con Alfonso De Filippo, chef di Biancobaccalà
Mercoledì 5 dicembre, Nanà – Pizzeria e Trattoria ospita Alfonso De Filippo, chef di Biancobaccalà per…
Degustì : Le tappe del buon cibo e del buon bere
Arriva la Prima Edizione di Degustì , il tour degustativo enogastronomico per eccellenza in 18 tappe da…
50TopPizza 2019 ricomincia da tre! Italia, Europa, Nord America
Oltre 100 gli esperti al lavoro per disegnare la mappa delle Pizzerie Top nei vari continenti 50TopPizza, la…
Boom di visitatori alla decima edizione di Chocoland
Un nuovo boom di visitatori per la decima edizione di Chocoland, che ha ‘invaso’ le strade del…
La Torronella: il torrone al gusto di sfogliatella napoletana
Torronella – A Napoli mangiare il dolce a fine pasto è un dovere oltre che un piacere. Ce…
Atmosfera isolana e ottima pizza. Parliamo di Capri Blu
Idea imprenditoriale focalizzata sulla pizza e un’atmosfera ricca di colori come vuole la tradizione artistica e…
Piatti d’autore con vista sul Golfo. E’ il ristorante pizzeria 18 Archi
La passione per la buona gastronomia campana e l’incontro con culture estere nel modo di intendere…
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani celebra il cibo democratico “Cibo a Regola d’Arte”
Domenica 28 ottobre il talk “Il maiale e la sua identità culturale: dal Medioevo alla società…
A Brienza il B&B “La Voce del Fiume” racconta di un’ospitalità antica fatta con Amore
“La Voce del Fiume” è un progetto d’amore nato dal sogno della titolare, Rocchina Adobbato, oggi divenuto…
Gin Puerto de Indias protagonista ad Agorà Morelli
Agorà Morelli, location di gran fascino ricavata nella monumentale grotta del Chiatamone, antico collegamento dalla Reggia…
Incontro pubblico e riconoscimento del Comune a Teresa Iorio
Mercoledì 24 ottobre, un riconoscimento speciale della città è stato consegnato alla signora Teresa Iorio, pizzaiola…