“Contadini prima che birrai”. Il motto, evocativo certo, ma anche preciso, cronologico, dell’Az. Agricola Serrocroce, realtà…
Categoria: Il Buon Bere
Il Napò Sushi & Pizza celebra il Sake Giapponese
Durante la Sake Fever Night il fermentato di riso giapponese sarà protagonista al Napò Sushi &…
Le ostriche sposano i vini d’Irpinia
Le ostriche, tra gli alimenti più prelibati, sposeranno i vini dell'Irpinia il 29 novembre presso Agricola…
Casa D’Ambra, dal 1888 vini dell’isola d’Ischia
Casa D’Ambra, che fa parte del Consorzio di Tutela Vini Campi Flegrei e Ischia, si trova…
“Qcècè”, il social cafè di San Nicola Arcella compie dieci anni
Al Qcècè di Albino Cirimele si possono assaggiare Drink e gustare piatti che ti fanno sentire…
Vini italiani per celebrare la liberazione del Messico
Le 11 cantine selezionate da Gaetano Cataldo con l'associazione culturale Identità Mediterranea all'Ambasciata del Messico
“Luminist”, il progetto ristorativo ideato dallo chef stellato Giuseppe Iannotti a Napoli
Lo chef Giuseppe Iannotti ha fondato Luminist, un’attività ristorativa centrata su più livelli che prevede diverse…
“Hotel Royal Continental”, un’offerta gastronomica completa e raffinata a Napoli
"Hotel Royal Continental" ha un'offerta gastronomica a 360 gradi, col ristorante "Otto S.l.m", il cocktail bar…
“Mellis”, il liquorificio fondato da Enrico Foti a Postiglione nel Cilento, centrato sulla filiera corta
A Postiglione, piccolo borgo situato nel meraviglioso Parco Nazionale del Cilento Valle di Diano e Alburni,…
Birra per pizza, la missione del “Birrificio Artigianale Napoletano”
La scommessa di Enzo Caso e Massimo Serra è stata creare la birra perfetta per la…
“Caffè Costanzo”, la torrefazione che stupisce con le sue pregiate miscele
"Caffè Costanzo" è la torrefazione in cui gustare le migliori miscele di caffè, grazie all’esperienza e…
“Tenuta Loffredo”, vignaioli nei Campi Flegrei da tre generazioni
Tenuta Loffredo si trova a Quarto, comune a Nord-Ovest di Napoli che sorge all’interno di una…
“Caffè Iuliano”, una storia di torrefazione, di innovazione e tradizione in Campania
"Caffè Iuliano", azienda irpina, combina tradizione artigianale e tecnologia avanzata per miscele eccellenti, sostenibili e innovative.
“Craft”, un tapas bar nel centro storico di Napoli tra divertimento e prodotti genuini
Chef Fascione ha aperto a Napoli in via Bellini "Craft", una tapas bar nel segno convivialità…
Viticoltura eroica e difesa del paesaggio, a Ischia presso Tenuta Calitto un convegno sul tema
Il tema della viticoltura eroica sarà al centro dei lavori del convegno che si svolgerà a…
Maria Furgiero, una storia di passione e dedizione per i vini dei Campi Flegrei
Maria Furgiero è una giovane viticoltrice di Bacoli, comune situato nei Campi Flegrei, la vasta area…
L’arte del caffè è una questione di famiglia presso la Microtorrefazione Diaz
Andrea Grieco, insieme a suo fratello, ha deciso di realizzare la Microtorrefazione Diaz a Napoli, per…
L’amore per il caffè di Alberto Polojac tra “Imperator” e “Bloom Coffee”, blog e scuola
Alberto Polojac, oltre all’azienda di famiglia, ha fondato il progetto "Bloom Coffee" che da semplice blog…
“Caffè Sansone, a Napoli la microtorrefazione dal sapore grande e intenso
La miscela di "Caffè Sansone" è frutto di studio, prove, tanta esperienza e passione: il gusto…
Podere 1925, i vini della famiglia Di Maro tra modernità e tradizione
In Piazza Margherita a Chiaiano, quartiere a Nord di Napoli, si trova Podere 1925, azienda della…
Alla Reggia di Caserta l’expo della birra artigianale campana, taglio del nastro il 1 luglio
Tutto pronto per la seconda edizione di Campania Beer Expo, la fiera dedicata alla birra artigianale…
“Fabulae”, dalla Campania agli USA con vini di nicchia e la birra alla canapa
La canapa non è solo marijuana, ma un'opportunità e una scommessa, ovvero quella di Stefano Cominale…
Terrazza Mirador tra suggestioni baleariche, cucina fusion e aperitivo con vista sul Gianicolo
Il salotto estivo all’interno di Villa Agrippina Gran Melià a Roma inaugura la sua terza stagione…
“Caffè Toraldo”, l’espresso napoletano con quasi oltre mezzo secolo di Storia a Napoli e in Italia
Fondata dai fratelli Simonetti nel '68, Caffè Toraldo oggi è una delle più rinomate torrefazioni, nonché…
L’arte del caffè secondo “B.Farm”, la rivoluzione dal seme fino alla tazza dell’espresso italiano
"B.Farm" è l’azienda nata dai fratelli Sandro e Samuele Bonacchi, due "contadini del caffè" che studiano…
Cantine Federiciane 1951, da quattro generazioni produttori di vino dei Campi Flegrei
"Cantine Federiciane 1951", azienda della famiglia Palumbo, che fa parte del Consorzio Campi Flegrei e Ischia,…
Parte “VitignoItalia” 2024 tra novità, conferme e un ricco programma di appuntamenti a Napoli
1500 etichette di oltre 300 aziende vitivinicole italiane, 30 buyer da tutto il mondo, ricco il…
Birrificio Sorrento, le birre artigianali al gusto fresco e deciso della Penisola Sorrentina
La storia e le proposte del "Birrificio Sorrento", perla artigianale che valorizza il territorio con le…
Le reti d’impresa di Montefiascone e Bolsena unite presentano i gioielli del lago della Tuscia
La stampa di settore ha visitato di redente le aziende turistiche della Tuscia viterbese di Montefiascone…
“Evergreen”, da Cafè a Bistrot grazie a nuove, eleganti e innovative proposte
Tante novità all’Evergreen, il locale di Torre del Greco trasformato in un vero e proprio bistrot,…
“Nu bbèllu ccafè” ha premiato anche i migliori caffè e le migliori performance nei contest
"Nu bbèllu ccafè" è stato anche palcoscenico di numerose gare e premiazioni, riguardanti la qualità del…
“Gragnano da bere” due giorni tra eventi, musica, cibo e vini Penisola Sorrentina DOP
“Gragnano da bere”, tour nelle vigne e degustazioni, il 19 e il 20 maggio prossimi a Gragnano…
Azienda agricola Cerullo, una giovane realtà vitivinicola flegrea a Marano di Napoli
L'azienda agricola Cerullo, dei fratelli Salvatore e Giuseppe Cerullo, si trova a Marano di Napoli, sul…
Presentato a Napoli “Streg8”, il nuovo cocktail con Liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri
Il cocktail Streg8,un'affascinante creazione a base di Liquore Strega, Bitter 900Rossoe Chin8 Neri è stato presentato…
“Ravida Resort” di Pompei, l’Alta Cucina d’autore con lo chef Giuseppe Auricchio
Giuseppe Auricchio, chef del Ravida Resort di Pompei, ha una formazione precoce in cucina, con una…
La “Coffee Challenge” di “Nu bbèllu ccafè” ha i suoi vincitori per i migliori caffè e cappuccini
La "Coffee Challenge" di "Nu bbèllu ccafè" ha decretato i suoi vincitori per i migliori caffè…
Le Cantine dell’Averno, vino e cibo di qualità sul lago più iconico e leggendario dei Campi Flegrei
Le Cantine dell’Averno di Nicola ed Emilio Mirabella si trovano a Pozzuoli, nella cornice del lago…
“Nu bbèllu ccafè”, folgorante successo per le due giornate cittadine del caffè espresso napoletano
Successo, partecipazione e tanti vincitori tra le tazzine di caffè che hanno illuminato di gusto le…
Cantine del Mare, custodi delle vigne centenarie nella terra vulcanica dei Campi Flegrei
Le Cantine del Mare di Gennaro Schiano si trovano a Monte di Procida (NA), all'estremità occidentale…
“Vineria di Quartiere”, un luogo in cui gustare ottimo vino e ritrovarsi tra amici ai Colli Aminei
Vineria di Quartiere è un piccolo locale ai Colli Aminei, quartiere residenziale di Napoli, in cui…
Cantine Farro, valorizzazione e recupero degli antichi vini dei Campi Flegrei al Fusaro a Bacoli
Le Cantine Farro, guidate da Michele Farro, si trovano nella località del Fusaro del Comune di…
“Nu bbellu ccafè”, l’evento del 7 e 8 maggio dedicato alla tazzina di caffè icona di Napoli
Martedì 7 e mercoledì 8 maggio, nella prestigiosa cornice del Castel Nuovo (Maschio Angioino) di Napoli,…
Cantine Paolo Di Maro, da oltre un secolo vini di qualità prodotti con passione nei Campi Flegrei
Cantine Paolo Di Maro hanno origini antichissime, circa un secolo di vita, e si trovano in…
“UMD Bar” a Pozzuoli è un angolo di casa per tutti con la sua innovativa offerta di mixology
"UMD BAR - Unique Mixology Dreamers" è un locale in cui l'ospitalità è al centro di…
Il Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei e Ischia al Vinitaly di Verona dal 14 al 17 aprile
Il Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei e Ischia al Vinitaly di Verona dal 14 al…
La Tenuta Cavalier Pepe al Vinitaly di Verona dal 14 al 17 aprile con un focus sul Taurasi DOCG
Tenuta Cavalier Pepe, Sapore d’Irpinia, è al Vinitaly dal 14 al 17 aprile 2024 al Pad.…
“Ingordo” firma il nuovo food menu del bar “Cinquanta – Spirito Italiano” a Pagani
"Ingordo", farmacista foodblogger, firma il nuovo food menu del bar "Cinquanta - Spirito Italiano" a Pagani…
“Vitivinicoltura e Sviluppo”, il convegno del Consorzio Tutela dei Vini Campi Flegrei e Ischia
Sabato 6 aprile 2024 alle ore 10.30 si terrà il convegno dal titolo Vitivinicoltura e Sviluppo,…
“Salumeria Contavoli”, la bottega di Chiaia, a Napoli che guarda al futuro con ottimismo
"Salumeria Contavoli" è una piccola bottega del gusto nel cuore di Chiaia, a Napoli, sia un…
Azienda Agricola Mario Portolano, i vini tradizionali dei Campi Flegrei
L’azienda agricola Mario Portolano si trova a Pozzuoli (NA), nel cuore dei Campi Flegrei, ed è…
Iberico – Taberna Española, il meglio della cucina catalana per stupire Napoli e la Campania
Lo chef Giorgio Maddaluno ha fondato "Iberico - Taberna Española" per offrire gli autentici piatti della…
Azienda vitivinicola Iovino, vigne storiche nel cuore dei Campi Flegrei in Campania
L’azienda vitivinicola Iovino si trova a Pozzuoli (NA), nel cuore dei Campi Flegrei, alle pendici del…
Cantina Alepa, Paola Riccio e i suoi vini identitari
La Cantina Alepa di Paola Riccio si trova a Caiazzo, nel casertano, in un terroir sospeso…
Paestum Wine Fest 2024, XIII edizione in programma dal 23 al 25 marzo al NEXT
Conferenza Stampa "Paestum Wine Fest 2024" che si terrà giovedì 7 marzo, dalle ore 16 alle…
“Famiglia Pagano”, vinificatori dal 1968
"Famiglia Pagano 1968" è un'azienda vinicola situata a Luogosano (AV), in un paesaggio ideale per la…
Per San Valentino il liquore dell’amore che viene dal Vesuvio anche con dedica in napoletano
Cioccolato, arancia e peperoncino, dal Vesuvio arriva il liquore dell'amore con dedica personalizzabile scritta a mano,…
“GRIDA Cocktail Bar” rompe il silenzio degli speakeasy proibizionisti
GRIDA Cocktail Bar, di Vincenzo De Falco, ha presenziato al festival del pesce azzurro, Azzurro Pozzuoli,…
Al Sigep di Rimini Caffè Toraldo riscrive la storia dell’espresso ispirandosi al caffè letterario d’oggi
Al Sigep di Rimini Caffè Toraldo riscrive la storia dell’espresso italiano, ispirandosi al caffè letterario d’oggi.
Serrocroce sul podio del “Best Italian Beer”, tris di medaglie per il Birrificio irpino
Pagnotta: “L'Ambrata che ha vinto l'oro è espressione del nostro Malto; la Granum è la valorizzazione…
Il Gambero Rosso ha presentato la guida Bere Bene 2024 a Roma a Palazzo Brancaccio
Il 26 novembre il Gambero Rosso ha presentato la nuova guida "Bere Bene 2024" presso le…
L’azienda Didiesse rinnova il rito del caffè espresso con la filosofia della cialda
Nella Giornata del caffè napoletano del 10 dicembre prossimo l’azienda Didiesse rinnova il rito dell'espresso con…
Migliaccio Storie di Mare e IV Miglio, degustazione di Ostriche e abbinamento vini
L’Italia è il 2° paese consumatore d’Europa di ostriche ma il 6° nella produzione, ma le…
Cala il sipario sul “Fuoriprogramma” del Paestum Wine Fest 2024
Cala il sipario su Fuoriprogramma, l'anteprima della XIII edizione del Paestum Wine Fest 2024 all'Eliceto Resort…
Il torrese Emanuele Primavera di 50 – Spirito Italiano premiato come miglior bartender d’Italia
Emanuele Primavera del “Cinquanta – Spirito Italiano” è stato premiato a Roma come “Best Bartender under…
Anteprima VitignoItalia 2024, edizione da record a Napoli, mercato fondamentale per il vino
Grande affluenza di pubblico e straordinaria la partecipazione degli oltre 250 operatori di settore per l’evento…
Concorso enologico Big Wine, anche le eccellenze dei vini meritano il giusto premio nel 2024
Concorso enologico Big Wine, anche le eccellenze dei vini meritano il giusto premio nel 2024, regolamento…
I migliori vini bio d’Italia premiati da Guida Bio 2024
La nuova edizione della Guida Bio 2024 è dedicata solo ai prodotti provenienti da agricoltura biologica…
Mixology, è napoletana la finalista del concorso nazionale per barlady Lady Amarena
La trentenne napoletana Annarita Di Guida finalista del concorso nazionale mixology di Fabbri per barlady Lady…
Vini del Vesuvio premiati con Tastevin, un riconoscimento che gratifica l’intero territorio
Solo 22 vini italiani su 12mila assaggiati ottengono il massimo riconoscimento assegnato dalla guida. Sul podio…
Importante evento enologico ad Acerra col Rotary Club
Importante evento enologico presso il prestigioso Castello dei Conti di Acerra col Rotary Club lo scorso…
Kimbo e il suo amore per Napoli ed i Napoletani con la nuova campagna identitaria sulla città
Kimbo rinnova il suo amore per Napoli ed i Napoletani con la nuova campagna pubblicitaria e identitaria dedicata alla…
Terre Alfieri in Paniere, tappa a Tigliole con i DOCG
Terre Alfieri in Paniere sulle dinamiche di produzione del territorio astigiano nella tappa a Tigliole con…
I vini dell’Etna verso la DOCG, previsti cambiamenti al disciplinare
Al via l'iter per il riconoscimento della Docg ai vini dell'Etna ex DOC, previsti cambiamenti al…
L’acqua Fonte Margherita è sponsor della Coppa del Mondo di salto a ostacoli
A Fieracavalli Fonte Margherita è sponsor della Coppa del Mondo di salto a ostacoli con le…
A Napoli Anteprima VitignoItalia 2024 con più di 500 etichette di oltre 100 cantine il 27 novembre
Una giornata di degustazioni e incontri stampa, con gli operatori del settore e con un pubblico…
Così Mozart cambierà il vino, Vessicchio racconta al Gambero Rosso i risultati dei suoi studi
"Così Mozart cambierà il vino”, il maestro napoletano Beppe Vessicchio racconta al Gambero Rosso i risultati…
Bar Mexico in piazza Dante a Napoli celebra i 70 anni col caffè per tutti il 3 novembre
Lo storico Bar Mexico in piazza Dante a Napoli compie 70 anni il 3 novembre e…
“Eruzioni del Gusto”, tra vini e cucina italiana chiude la V edizione a Portici
"Eruzioni del Gusto", tra vini, oli e cucina italiana chiude la V edizione al Museo Nazionale…
Da Taormina per Sud Top Wine il sostegno degli assessori regionali all’agricoltura
“Il Sud Italia creda in se stesso”, arriva da Taormina per Sud Top Wine il sostegno…
Enoturismo, in Italia il settore vale 2 miliardi e mezzo di euro
In Italia il settore dell’enoturismo supera il 20% all’anno di turisti, oggi vale 2,5 miliardi di…
Il vino è donna in Italia, più di mille socie nel settore
Il vino è sempre più donna in Italia, un settore in crescita esponenziale che coinvolge Campania, Trentino…
Sud Top Wine, il 28 ottobre la premiazione dei migliori vini del Sud Italia a Taormina
Sud Top Wine, il 28 ottobre la premiazione alle 15 a Taormina, in Sicilia, dei migliori…
Premio nazionale “Accoglienza in Cantina” per Cantine Astroni nei Campi Flegrei
I Campi Flegrei si aggiudicano il premio nazionale "Accoglienza in Cantina" con Cantine Astroni e in…
“Fuoriprogramma” sarà l’evento di anteprima del Paestum Wine Fest 2024
Fuoriprogramma sarà l’anteprima della XIII edizione del Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del…
Il concept del cocktail bar all’italiana a Venezia, Atene e Parigi con “Cinquanta – Spirito Italiano”
Il concept del cocktail bar all’italiana a Venezia, Atene e Parigi con “Cinquanta – Spirito Italiano”,…
Presentazione del Paestum Wine Fest alla Milano Wine Week
Nella settimana più esclusiva e attesa d’Italia per gli appassionati e i professionisti del vino della…
Le ottobrate romane al Ripa Grande e 47 Circus Roof Garden
Roma, come risaputo, è la città delle belle ottobrate: giornate quasi estive, con temperature che sfiorano…
Nasce il Liquore Marinara, praticamente la pizza napoletana in un sorso
Nasce il liquore marinara: pomodoro, aglio, origano e basilico per evocare la classica pizza napoletana, ottimo…
Il cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani tra i migliori 200 bar al mondo
“Cinquanta – Spirito Italiano” anche nel 2023 si conferma tra i primi 200 top cocktail bar…
In Irpinia l’evento dedicato all’antico rito della pigiatura dell’uva a Paternopoli, La Macenata
In Irpinia torna l'evento dedicato all'antico rito della pigiatura dell'uva a Paternopoli, si rinnova l'appuntamento con…
Presentazione dello Champagne Beau Joie, un’eccellenza in arrivo in Italia
L’evento si terrà mercoledì 6 settembre 2023 alle ore 11 presso il ristorante La Rosta a…
Si rafforzano le misure di tutela per il Primitivo di Manduria DOC e DOCG
Si rafforzano le misure di tutela per il Primitivo di Manduria DOC e DOCG: incremento della…
Drunk Rabbit: L’arte della miscelazione a Formia
Drunk Rabbit: con i loro cocktail a Formia si scopre l’arte della miscelazione, tra esplosioni di…
MeranoWineFestival: Gaetano Cataldo Miglior Sommelier 2022
Per un sommelier italiano o europeo essere insigniti del titolo di “Miglior Sommelier del 2022” al…
Winelivery, l’app per bere comodamente da casa
Winelivery l’App per Bere! consegna vino, birra, cocktail e altri drink in 30 minuti a casa…
Il Piceno nel bicchiere: la cantina Tavio
Storicità vitivinicole Picene La cantina Tavio nasce nel 1919, quando il signor Tavio tornato dall’America con…
Alla scoperta a Nantes di Sua Maestà Muscadet
Il Muscadet, Un vino che può far concorrenza ai più prestigiosi Cru francesi Vicino all’oceano il…
I migliori vini italiani 2022: l’eccellenza del buon bere Made in Italy
I migliori vini italiani 2022: “Chi non ama il vino ha qualcosa da nascondere”, afferma un…