Apre a Napoli “Seafood Sixtynine”, un nuovo concept dedicato alle specialità ittiche delle Isole Lofoten. Il 19…
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Eruzioni del gusto, 6° edizione dal 25 al 28 ottobre a Pietrarsa
Tra vini vulcanici e show cooking il premio ‘Contadino dell’anno’ NAPOLI, 11 OTTOBRE – I vini,…
Fermenti reali 2024, un viaggio tra birra artigianale e cultura
FERMENTI REALI 2024: UN VIAGGIO TRA BIRRA ARTIGIANALE, CULTURA E TERRITORIO A PORTICI Portici (NA), 11-13…
“Pizzaioli nel mondo – dalla tradizione alla creatività”, presentato il corso dell’I.S.I.S. “L. de’ Medici” con l’Antica Pizzeria Da Michele
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LA LOCANDA DEL FALERNO, Un viaggio tra gusto e tradizioni con l’omaggio ai sapori
LA LOCANDA DEL FALERNO di VILLA MATILDE AVALLONE DOMENICA 13 OTTOBRE 2024 Un viaggio tra gusto e…
L’annata singolare di Cantina di Venosa
La siccità dimezza la vendemmia, ma la qualità è “straordinaria” L’annata singolare di Cantina di Venosa…
Pimonte: “La Castagna del Monte Faito” protagonista per tre domeniche
Evento organizzato per la valorizzazione di uno dei prodotti tipici dell’area dei monti Lattari “La Castagna…
Dry Milano, tradizione e innovazione reinterpretano la movida milanese
Dry Milano è la pizzeria in cui è possibile conoscere la pizza in modo totalmente nuovo…
“Malafemmena”, la tradizione napoletana a Berlino
Malafemmena è l’attività ristorativa creata da Emmanuele Cirillo a Berlino. Il suo proposito è voler far…
Alchimia a Spicchi, dove la pizza ha molti volti e sapori
La pizzeria Alchimia a Spicchi, con sede a Montepaone (CZ), è il locale in cui la…
A tutta birra! All’A1EXPO arriva il Caserta beer Fest
A tutta birra! All’A1EXPO arriva il Caserta beer Fest, da venerdì 4 a domenica 6 ottobre…
Cristian Santomauro ritira il premio “The Best Pizza Identity”
Cristian Santomauro, ultimo custode della pizza ammaccata cilentana, ritira il premio “The Best Pizza Identity” nell’ambito…
Pasticceria De Vivo, sinuose sinfonie artistiche
Pasticceria De Vivo, un percorso tra modernità e storia La Pasticceria De Vivo di Pompei, affermata…
“Basta” con il solito: Enzo Bastelli rivoluziona la pizza napoletana
“Basta” non è solo una pizzeria: è un concept che ridefinisce l’esperienza della pizza napoletana, portandola…
Lo chef Antonio D’Angelo incontra la pizza alla Premiata Forneria
Antonio D’Angelo è uno chef che lavorava in Germania, quando il suo amico e, ormai, socio…
Pizza a Vico 2024: un’edizione straordinaria
Si chiude con numeri eccezionali la settima edizione della rassegna dedicata alla celebre pizza di Vico…
Inizia il 67mo Educational per giornalisti nel Salento
Mare, Natura, affascinanti borghi, Siti archeologici oleifici, cantine, melagraneti. Inizia il 67mo Educational per giornalisti nel…
AL G7 AGRICOLTURA DI ORTIGIA BARILLA PROTAGONISTA
AL G7 AGRICOLTURA DI ORTIGIA BARILLA PROTAGONISTA: TRE GIORNI DI PASTA PARTY CON LA CUCINA MOBILE…
“Qcècè”, il social cafè di San Nicola Arcella compie dieci anni
Al Qcècè di Albino Cirimele si possono assaggiare Drink e gustare piatti che ti fanno sentire…
Una passione nata per caso che ha cambiato la vita di Domenico Ventre
Domenico Ventre ha iniziato a realizzare pizze per gioco. La sua passione per i lievitati con…
Casolaro consegna il premio “Miglior Servizio di Sala”
Un rapporto che si rinnova: Casolaro consegna il premio “Miglior Servizio di Sala” per la “Guida…
Le migliori pizzerie d’italia secondo Gambero Rosso
Esce oggi la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025: tutte le eccellenze e variazioni sul tema del…
Bottega Shanghai, dove gustare la vera pizza di Napoli in Cina
Bottega Shanghai è uno dei brand portati avanti con successo dai fratelli Paolo e Daniele Salvo.…
L’arte bianca era scritta nel destino di Totò Mirenda
Il pizzaiolo Totò Mirenda sapeva che la pizza avrebbe fatto parte del suo futuro. Quando ha…
Baccalà Village fa tappa a Marcianise dal 26 al 29 settembre
Baccalà Village, il grande evento gastronomico dedicato al baccalà, nato da un’idea dello chef Antonio Peluso,…
Cilento Tastes, al via la seconda edizione dal 27 al 29 settembre
Cilento Tastes, Il grande evento dedicato al brand Cilento in tutte le sue sfaccettature, non solo…
Vini italiani per celebrare la liberazione del Messico
Le 11 cantine selezionate da Gaetano Cataldo con l'associazione culturale Identità Mediterranea all'Ambasciata del Messico
“Degù Food Experience”, una meravigliosa esperienza culinaria in terra calabra
A San Nicola Arcella, due amici di lunga data Andrea Osso e Marco Cianni hanno realizzato…
Il Grottino Azzutto di Positano by Mele Mandara Group
ll Grottino Azzurro di Positano: ecco la “Chicca” by “Mele Mandara Group” open all the seasons …
Migliaia di persone per la prima edizione del Portici Pizza Park
Portici, 17 settembre 2024 – Si è conclusa con un successo straordinario la prima edizione del Portici…
All’A1Expò torna Bufala Village
All’A1Expò torna Bufala Village: una 3 giorni alla scoperta dell’oro bianco Proseguono senza sosta le attività…
Dal Veneto, la vincitrice del San Gennà un Dolce per San Gennaro
È una giovane pasticcera veneta la vincitrice della settima edizione del contest San Gennà … Un Dolce per…
Amalfi Coast Cocktail Week arriva in Costiera Amalfitana
Paola Mencarelli lancia la prima Cocktail Week italiana sul mare con 9 protagoniste: Vietri sul Mare,…
Il Tesoro di Napoli, il nuovo piatto di Antonio Chirico dedicato a San Gennaro
Il “Tesoro di Napoli”: il nuovo piatto dello chef Antonio Chirico dedicato a San Gennaro e…
La salvaguardia delle viti a piede franco, prospettive in Italia
Lunedi 23 settembre 2024 si terrà nella sala cinese di Portici del Dipartimento di Agraria dell’università…
Civico 9, la pizzeria che esprime eccellenza e sapore al confine della Calabria
Civico 9, a Siderno, in provincia di Reggio Calabria, è il frutto dell’impegno di Francesco Lettieri,…
Pizza a Vico 2024: Morsi e Percorsi
Dal 23 al 25 settembre la Pizza di Vico diventa un viaggio nel territorio tra i…
Kimbo, la Napoli da bere a Milano
Kimbo, Street art, degustazioni, musica (al Blue Note) & socialità Kimbo, il Caffè di Napoli nato nel…
Cantine Aperte in Vendemmia alla Tenuta Cavalier Pepe
Cantine aperte Fino al 20 ottobre, dal Mercoledì alla Domenica, una giornata con colazione, visite, aperitivo…
Vino e Formazione, nei Campi Flegrei il primo polo didattico
Cantine Astroni nei Campi Flegrei ospiterà tre importanti corsi di rilievo nazionale e internazionale, dalle tecniche…
Monteruscello Fest, oltre 100.000 euro donati a Telethon
Monteruscello Fest, gli organizzatori (Daniele Testa e Giovanni Tammaro): “una emozione indescrivibile” L’assegno a Telethon è…
50 TOP PIZZA WORLD 2024, SVELATA LA CLASSIFICA
50 TOP PIZZA WORLD 2024, UNA PIZZA NAPOLETANA DI ANTHONY MANGIERI A NEW YORK È LA…
“SLURP Pinseria”, le versatilità culinarie prodotte da Luigi Pirro a San Giovanni a Teduccio
Luigi Pirro nel novembre 2023 apre con l’aiuto della sua famiglia Slurp Pinseria, attività ristorativa centrata…
Grazia Citro, conoscenza e stile al servizio del gelato artigianale
Grazia Citro, un percorso all’insegna dell’artigianalità e della conoscenza delle materie prime Grazia Citro è una…
Mon Luxury, triplo wow per il locale di Luciano Carciotto
Triplo Wow per il Mon Luxury Room e Resturant ai piedi dell’Etna di Luciano Carciotto. WOW…
Kimbo Training Center, parte il Corso per Coffee Master di II livello
Dopo il successo e i sold out del corso di primo livello, prende il via lunedì 16…
Ad Avola, la pizzeria Il Capriccio tappa da non perdere
Il Capriccio ad Avola di Paolo Di Pietro una fucina di pizze si qualità! Siamo alla…
Cooking Around, a Cicciano la quarta edizione della kermesse
COOKING AROUND, AL VIA LA QUARTA EDIZIONE Al nastro di partenza la quarta edizione di Cooking…
Granofino ad Agrigento, un’esperienza gastronomica a 360°
A cura di Elena Sannino A piedi dei templi agrigentini, a Villaggio Mosè, il locale di…
Magatama, ad Acireale l’oriente incontra l’occidente
A cura di Elena Sannino Ma che spettacolo Magatama! In una delle più belle piazze d’Italia…
Monteruscello Fest, il 4 settembre la presentazione alla città
MONTERUSCELLO FEST: SUL PALCO ANCHE GIGI FINIZIO E FRANCO RICCIARDI IL 4 SETTEMBRE LA PRESENTAZIONE ALLA…
“Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP”, un’eccellenza gastronomica campana da tutelare
Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è una coltura esclusiva campana. Il terreno in cui viene…
Pizzificio Tre Voglie, tutto il buono della tradizione italiana a Battipaglia
Il Pizzificio Tre Voglie, con sede a Battipaglia (SA), racchiude nella sua etichetta tre offerte gastronomiche…
“Luminist”, il progetto ristorativo ideato dallo chef stellato Giuseppe Iannotti a Napoli
Lo chef Giuseppe Iannotti ha fondato Luminist, un’attività ristorativa centrata su più livelli che prevede diverse…
Baccalà Village, per la prima volta sul Lungomare di Minori
La suggestiva cornice del lungomare di Minori, incastonata nella splendida Costiera Amalfitana, ospiterà una tappa del…
Hosteria Vignarè, tutto il buono del mare nell’entroterra campano
Hosteria Vignarè, a Caserta, è il locale che si contraddistingue per la sua proposta gastronomica inusuale,…
Punto Freddo a Scafati, la storia del gelato artigianale in provincia di Salerno
Punto Freddo, tradizione ed evoluzione giungono oggi alla 4° generazione Punto freddo, storica gelateria di Scafati…
Il limone, l’agrume ricco di vitamina C che ha ispirato i migliori capolavori dolciari in Campania
Il limone, l'agrume ricco di vitamina C che ha ispirato anche i migliori capolavori dolciari in…
Le fragole, un complemento immancabile in pasticceria che fa benissimo alla nostra salute
Le fragole, un "falso frutto" che è diventato ingrediente e complemento immancabile in pasticceria, alleato prezioso…
Origini e storia della cheesecake, una torta che affonda le sue radici nell’antichità greco-romana
Origini e storia della cheesecake, una torta semifredda che affonda le radici nell'antichità greco-romana grazie all'utilizzo…
MONTERUSCELLO FEST, LA TERZA EDIZIONE A POZZUOLI
MONTERUSCELLO FEST, IL 9 E 10 SETTEMBRE A POZZUOLI LA TERZA EDIZIONE PROMOTORI TESTA E TAMMARO:…
Il pomodoro cannellino flegreo, il piccolo principe che è orgoglio di tutti i Campi Flegrei
Protagonista della serata del 22 luglio scorso, tenutasi negli scavi della città antica di Cuma, il…
Da Napoli alle Isole Lofoten, il viaggio di gusto di Marianna Ferri
Da Napoli alle Isole Lofoten: è il viaggio di “gusto” condotto da Marianna Ferri, giornalista e…
Cilento Tastes, dal 27 al 29 settembre con Cilentox100
Tante adesioni per Cilento Tastes con gli artigiani del gusto presenti all’appello Continua il lavoro di…
Pizza a Vico 2024, dal 23 al 25 settembre a Vico Equense
Dal 23 al 25 settembre a Vico Equense c’è Pizza a Vico 2024: Morsi e Percorsi…
Serena Brancale, il nuovo singolo omaggio a Kimbo
Brancale: “A volte basta un caffè per stare bene” È già un successo, a poche settimane dalla sua…
28 pastai conquista Stromboli e le Isole Eolie
28 PASTAI CONQUISTA STROMBOLI E LE ISOLE EOLIE, PRIMA CON LA PRESENZA AL PREMIO STROMBOLI, ORA…
Tenuta Cavalier Pepe, calici di stelle il 10 agosto
Sabato 10 agosto 2024, per Calici di Stelle, dalle ore 20.00 al Ristorante La Veduta di…
Antonino Esposito lancia la Pizza Sorsi d’Estate
Antonino Esposito lancia la Pizza Sorsi d’Estate, con percoche nel vino e scarola riccia Al ristorante…
Scoperte in vigna, la passeggiata enoturistica a cielo aperto
Il giorno 8 settembre a Torrecuso (BN) si svolgerà la quarta edizione dell’evento “Scoperte in vigna”, la passeggiata enoturistica in…
Pizzuti Expedition, il primo reality social con 6 pizzaioli
Pizzuti expedition, i pizzaioli accompagnati da Pippo Pelo alla scoperta dei grani antichi del Cilento. Molini…
“No 900”, il sapore vero della pizza di Napoli in territorio canadese
La catena di pizzerie "No 900" è il posto perfetto per gustare la vera pizza napoletana…
“Morso”, dove ritrovare il gusto della vera pizza romana in Canada
La catena di pizzerie "Morso" è il posto perfetto per gustare la vera pizza in teglia…
Giuseppe Ratto, eclettico artista campano del cioccolato
Giuseppe Ratto propone al pubblico prodotti di altissima qualità, improntati su tradizione e innovazione, e splendide…
“Orto Controvento”, il coraggio di riscoprire la natura e le proprie radici a Scafati
A Scafati, la città più popolosa dell’Agro Nocerino Sarnese, Carmela Caiazzo ha deciso di fondare l’azieda…
Salvatore Pelorosso, l’arte della pizza napoletana da Napoli a Ginevra
Salvatore Pelorosso ha iniziato il suo viaggio nel mondo della pizza all’età di 13 anni. Dopo…
La pera, un ottimo alleato della salute che in pasticceria regna sovrano tra torte e semifreddi
Le proprietà benefiche della pera, un frutto che evoca subito ricordi d’infanzia, non sono sempre note…
“Salumificio Corbisiero”, l’arte e la tradizione irpina dei salumi a Mugnano del Cardinale
"Salumificio Corbisiero" è un'eccellenza artigianale irpina nella produzione di salumi pregiati da quasi mezzo secolo.
“Don Peppe Pizza e Cucina co ‘o core”, anche nei centri commerciali la ristorazione d’alta qualità
La catena di pizzerie artigianali Don Peppe Pizza e Cucina co 'o core, di Gianluca Pasticcio…
La Capitale incontra l’IGP Olio di Puglia con l’evento del Gambero Rosso a Roma
Palazzo Brancaccio ha aperto le proprie porte a tutti i partecipanti all’evento "Roma incontra l’IGP Olio…
“Hotel Royal Continental”, un’offerta gastronomica completa e raffinata a Napoli
"Hotel Royal Continental" ha un'offerta gastronomica a 360 gradi, col ristorante "Otto S.l.m", il cocktail bar…
“Mellis”, il liquorificio fondato da Enrico Foti a Postiglione nel Cilento, centrato sulla filiera corta
A Postiglione, piccolo borgo situato nel meraviglioso Parco Nazionale del Cilento Valle di Diano e Alburni,…
“Pecorino del Sannio”, prodotti caseari di altissima qualità tra i verdi monti beneventani
A Morcone la famiglia Mobilia ha fondato "Pecorino del Sannio", azienda agricola, caseificio e punto vendita…
La frutta secca, ingrediente fondamentale in pasticceria e ottimo alleato della salute
La frutta secca è un ingrediente fondamentale in pasticceria, nonché un ottimo alleato della salute con…
La mela, il “frutto del peccato” ma alleato del benessere, versatile in cucina e in pasticceria
La mela, frutto del peccato, alleato del benessere, versatile in cucina e in pasticceria tra preparazioni…
Davide Botti, raffinato artista del gelato campano
Una storia di ricerca e qualità per raggiungere la perfezione La dolce storia di oggi ci…
Birra per pizza, la missione del “Birrificio Artigianale Napoletano”
La scommessa di Enzo Caso e Massimo Serra è stata creare la birra perfetta per la…
Alla scoperta dell’Italia in Estremo Oriente con “Bella Napoli”, ristorante pizzeria a Shanghai
Shanghai, con oltre 30 milioni di abitanti, è la seconda città più popolata della Cina. Soprannominata…
“Caffè Costanzo”, la torrefazione che stupisce con le sue pregiate miscele
"Caffè Costanzo" è la torrefazione in cui gustare le migliori miscele di caffè, grazie all’esperienza e…
“Il Testardo” e l’esperienza unica del direttore di sala Pietro Amato a Bacoli, nei Campi Flegrei
Pietro Amato ha intrapreso un’affascinante carriera nella ristorazione, diventando il direttore di sala del locale "Il…
“Tenuta Loffredo”, vignaioli nei Campi Flegrei da tre generazioni
Tenuta Loffredo si trova a Quarto, comune a Nord-Ovest di Napoli che sorge all’interno di una…
La nuova guida del Gambero Rosso tutta dedicata allo street food del 2025
Il 16 luglio scorso presso Palazzo Brancaccio a Roma è stata presentata la guida del Gambero…
“Caffè Iuliano”, una storia di torrefazione, di innovazione e tradizione in Campania
"Caffè Iuliano", azienda irpina, combina tradizione artigianale e tecnologia avanzata per miscele eccellenti, sostenibili e innovative.
“Passion Coffee”, la mela annurca protagonista delle vie del Gusto
Un bar a 360 gradi che mira a essere un punto di riferimento dalla colazione all'apericena:…
“Aspettando il mio San Marzano” 2024, torna l’appuntamento estivo col pomodoro di Solania
Martedì 30 luglio si rinnova l’appuntamento con Aspettando il mio San Marzano 2024 presso i campi…
Gelateria Mennella, la genuinità partenopea del gelato al servizio dei palati più raffinati
La Gelateria Mennella è fatta di sapori autentici e di prodotti di altissima qualità con l'obiettivo…
“Craft”, un tapas bar nel centro storico di Napoli tra divertimento e prodotti genuini
Chef Fascione ha aperto a Napoli in via Bellini "Craft", una tapas bar nel segno convivialità…
Successo strepitoso per la XVI edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso” a Villa Tony
Successo strepitoso per la XVI edizione di "Cenando sotto un Cielo Diverso" a Villa Tony a…
Viticoltura eroica e difesa del paesaggio, a Ischia presso Tenuta Calitto un convegno sul tema
Il tema della viticoltura eroica sarà al centro dei lavori del convegno che si svolgerà a…
“Amunì”, la pizzeria e trattoria di Michele Bellomo dal cuore siculo a Milano
"Amunì", pizzeria con cucina tradizionale siciliana in via Solari a Milano, è affidata alla creatività e…