Gastronomia e devozione in onore di San Giuseppe a Cascano (CE)

San Giuseppe è una figura che trascende la religiosità: un umile falegname con un passato difficile…

A tavola con l’Unesco: patrimoni gastronomici dal mondo

Dalla dieta mediterranea alla vite ad alberello di Pantelleria, dall’arte del “pizzaiuolo” napoletano alla transumanza e…

Tallinn, città dai sapori medievali

Passeggiare per le strade di Tallinn vuol dire ritrovarsi catapultati in un’altra epoca. L’intero centro storico…

“Quinto restaurant”: Ivano Veccia porta il sapore della pizza ischitana nella capitale

“Qvinto restaurant”: con Ivano Veccia a Roma si mangia una pizza ischitana “doc” che non si…

Alessandro Servidio: pizza di tradizione e contemporaneità

Ale’s pizza&food: quando la pizza coniuga tradizione e modernità “Ho cominciato a fare questo mestiere quando…

Il Cantuccio: tradizioni di famiglia

Il ristorante che si distende sulle acque della Baia di Nerano porta avanti le tradizioni della…

Carmelo Pistritto: quando la pizza è una passione di famiglia

“Da Pistritto” è la pizzeria che a Favara sforna tradizione e contemporaneità Carmelo Pistritto inizia ad…

Taburno Experience, la patata interrata di Cautano

Dal 7 al 9 settembre, workshop culinario, degustazioni, laboratorio sensoriale e mercato della terra Il suggestivo…

La tradizione de La Bifora di Grande Michele

Alla vista dei Campi Flegrei Goethe confessò: “qui si resta sbalorditi tra gli avvenimenti della Natura…

Gastronomia Arfé: una tradizione che dura da 150 anni

La gastronomia Arfé ha da poco festeggiato i 150 anni di attività. Il loro successo si…

Convivialità e tradizione al Big Mamma

Il Big Mamma Pizza & Cucina riproduce la convivialità e la tradizione di un pranzo in…

Pasta frolla : la ricetta de La Buona Tavola

La pasta frolla è un impasto dolce tipico della pasticceria italiana a base di farina, burro,…

La pastiera : il gusto napoletano della Pasqua

Pasqua è una festività golosa: tra uova di cioccolato di ogni tipo e gustosissime colombe candite…

Zeppole di San Giuseppe: la ricetta de LaBuonaTavola

Il 19 Marzo è un giorno speciale per tutti i Giuseppe e per tutti i papà.…

Angelo Pierno e la sua pizza napoletana a Salerno

Cosa spinge un ragazzo a spostarsi dalla sua terra, Napoli, alla vicina provincia di Salerno? L’amore?…

Tanti nomi, un gusto inconfondibile: le chiacchiere

 “Dopo le feste di Natale mi metto a dieta” e invece il Carnevale è già alle…

Antica Forneria Molettieri, gli artigiani della felicità

A Napoli, in una delle strade principali, quella intitolata al primo re d’Italia, Corso Vittorio Emanuele,…

Vesevus de Gustibus continua la rassegna del gusto

Vesevus de Gustibus: appuntamento a San Giuseppe Vesuviano e Massa di Somma Vesevus de gustibus :…

Pizzeria Pomodoro , una novità di vero gusto

Ad Avellino, in Via dei Due Principati, a pochi passi dal centro, in uno dei quartieri…

O’ SBARAZZINO , la filosofia del “mangiare bene” 

Ad Ercolano, uno dei tredici comuni situati nell’area naturale del Parco Nazionale del Vesuvio, proprio in…

Da “Il Gusto” la qualità e la tradizione dei piatti irpini

Nel cuore dell’Irpina, nell’antica città di Avellino, Il Gusto di Giovanni Calderisi propone una cucina basata…

Pizza Cloud® “Non è la solita Pizza”

Domenica 6 ottobre 2019  alle ore 20.00  in Via Alfredo Nobel n.3 ad Aversa in provincia…

Napoli Pizza Village, una pizza in 20 secondi

I Grandi Chef al Pizza Village: dopo Gennaro Esposito partecipano Niko Romito e Alfonso Iaccarino Nel…

Tenuta Le Lune del Vesuvio, una esplosione di sapori

A Terzigno, nel meraviglioso Parco Nazionale del Vesuvio, sorge la Tenuta Le Lune del Vesuvio, quattro ettari…

Da Nonna Ma’, la pizza buona senza fronzoli 

A Frattamaggiore, in provincia di Napoli, c’è la pizzeria “ Nonna Ma’ ” di Mimmo D’Agostino.…

La Terrazza del Seggio, il valore della tradizione

Nuova tappa del nostro percorso del gusto: “La Terrazza del Seggio” di Gianfranco Marfella. Siamo nella…

A Marano, un ristorante come “ ritrovo degli amici” 

Atmosfera familiare e piatti tipici sono le due caratteristiche principali de Il ritrovo degli amici di Pasquale Poerio…

Da “ Nonna Nannina ” la pizza dal sapore contadino

In provincia di Salerno e precisamente a Cava de’ Tirreni, antica città ricca di rievocazioni storiche,…

MORSI & RIMORSI, l’innovazione nella tradizione

A Caserta, lungo il Viale dei Bersaglieri, in una zona residenziale ben servita, a pochi minuti…

Nicolò Campisi, la cucina napoletana sbarca in Francia

Se vi capitasse di fare un viaggio in Francia, magari nel circondario di Bordeaux, per l’esattezza…

Gennaro Barbato : a tavola con mia nonna

Gennaro Barbato e la tradizione in cucina Ricordi, profumi e sapori si incontrano su una terrazza…

A Sant’Anastasia, Palme dolcissime con Pasticceria Giulia

Domenica 14 aprile a Sant’Anastasia Degustazione guidata dalle uova alle colombe con Carmine Leonessa di Pasticceria…

Pastiera fra tradizione e leggenda, evento “dolce” a Palazzo Caracciolo

“Sua Maestà la pastiera”, il dolce pasquale celebrato a Palazzo Caracciolo Lunedì 15 aprile dalle ore…

Il Tortano Napoletano: la ricetta de La Buona Tavola

A Napoli i ritmi della Settimana Santa sono scanditi da riti sacri e riti profani: ogni…

Castel Morrone: le zeppole accendono la tradizione di San Giuseppe

Alla pasticceria Sparaco di Castel Morrone a San Giuseppe la zeppola è fritta e al forno in…

Gusto e tradizione da Fattoria degli Esposti. E’ nata la “Varchetella”

La Fattoria degli Esposti presenta “Varchetella” Prodotti Artigianali della Tradizione Partenopea  La Fattoria degli Esposti, in via dei Tribunali…

In Cilento, ristorante pizzeria Batti la Paglia. Tra avanguardia e tradizione

Circondato dalla natura e dai padiglioni di fieno, il ristorante pizzeria Batti la Paglia è un…

Sapori che fanno sentire a casa, da Pizzeria La Famiglia

La Pizza è un cibo di cultura: “In essa, tutto il legame con il mio territorio”.…

Tradizione è rispetto di un’identità, nella storica pizzeria Bellini

“La pizza è un alimento globale e che a tavola mette d’accordo tutti” si apprende da…

Ricerca, qualità e riscoperta guidano il ristorante “Le Due Palme”

Una ristorazione che si evolve sui passi dei mutamenti storici della società, segno di una filosofia aziendale in continua…

Ragù Simposyum.

Ragù Simposyum. L’incontro sul ragù che parte da un mito e viaggia attraverso la Campania  Venerdì…

Giri di Pasta: l’innovativo locale dal centro storico approda anche al Vomero.

Giri di Pasta: l’innovativo locale dal centro storico approda anche al Vomero.    La tradizione della…

W.I.P., canzoni da gustare

W.I.P. Canzoni da Gustare   Work in Progress da cui l’acronimo W.I.P. è il nome del…

Il social contest “Carmela Ricett”: Aperte le iscrizioni

Sono aperte dal 20 dicembre 2017 le iscrizioni a Carmela Ricett’ il social contest enogastronomico di…

Le Centanarie al Gambrinus

Appuntamento lunedì 18 dicembre 2017 ore 11.00 al Gran Caffè Gambrinus con L’Unione Pizzerie Storiche Napoletane…

Muu Muuzzarella presenta il nuovo menù

Muu Muuzzarella presenta il nuovo menù Il 13 Dicembre a partire dalle ore 20:30 sarà presentato…

Capodanno 2018 al Sensi Restaurant

Capodanno 2018 al Sensi Restaurant Sapori, eleganza, atmosfera, musica e spettacolo di fuochi d’artificio da ammirare…

I Grani antichi siciliani sposano i dolci della tradizione Napoletana.

I Grani antichi siciliani sposano i dolci della tradizione Napoletana. Sabato 16 Dicembre alle ore 10:30…

Tradizione ed Evoluzione all’Antica Pizzeria “Ciro” a Gaeta

ANTICA PIZZERIA “CIRO” A GAETA Lungomare Giovanni Caboto 04024 Gaeta (LT) tel. 0771465050 Giovedì 7 dicembre…

Sagra della Castagna di Montella I.G.P- dal 3 al 5 Novembre

Montella (Avellino) – 3, 4 e 5 Novembre 2017 Il Grande evento dell’autunno Irpino: Dal 3 al…

Canapa in Mostra

Canapa Campana alla Fiera “ Canapa in Mostra” Da venerdì 27 fino a domenica 29 Ottobre…

Don Alfonso : Primoprimo su Tripadvisor Italia

  Don Alfonso primeggia nella classifica ” travelers choice resturant” di tripadvisor Non servono conferme sull’Eccellenza…

Il Giardino di Ginevra presenta: il gusto dell’autunno

PIZZA E DOLCE: OLIO & BASILICO E GIARDINO DI GINEVRA  ANTICIPANO IL GUSTO DELL’AUTUNNO   Calvi Risorta…

Host 2017 e MET Bocconi svelano l’ospitalità di domani

Host 2017 e MET Bocconi svelano l’ospitalità di domani: al Sud la tradizione si conferma fattore…

Rodolfo Sorbillo e la sua pizza napoletana a Salerno.

4 anni per Rodolfo Sorbillo e la sua pizza napoletana  A Salerno una storia di famiglia…

A Roccagloriosa in Cilento – la rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”. Dal 24 al 26 agosto.

Il 24, 25 e 26 agosto torna (come ogni anno) – a Roccagloriosa in Cilento –…

Sono iniziate le riprese di Cucinì! documentario diretto dal regista Ciro Fabbricino e prodotto da Slow Food Napoli.

Sono iniziate nella seconda decade di giugno le riprese di Cucinì, il documentario diretto dal regista…