Una narrazione autentica che intreccia il sacro dei vicoli e l’arte bianca più famosa al mondo.…
Tag: pizzeria
Maturazioni: una nuova sede a Pomigliano d’Arco
Maturazioni cresce e apre le porte a una nuova casa. Nei prossimi mesi il brand fondato da…
Maturazioni Pizzeria celebra gli anziani del territorio
In un contesto sempre più segnato da comunicazioni rapide e contenuti virali, c’è chi sceglie di…
Maruzzella: cura per gli ingredienti e amore campano
Il legame familiare e l’amore per la cucina napoletana sono i punti cardine della risto/pizzeria Maruzzella.…
La ricercatezza ad Amalfi si trova da Carlo Fiamma
Amalfi, profumo di limoni, calice di vino fresco e fetta di pizza fragrante.. Questi sono gli…
Madison Pizza & Ristò: un gruppo, una famiglia, un saporito racconto!
Madison Pizza & Ristò rappresenta oggi una delle realtà gastronomiche più solide e riconosciute della Campania…
Abbate Pizzeria: il gusto del successo!
Tra arte bianca, degustazioni e golose visioni imprenditoriali, quella del 5 novembre a Lusciano (CE) si…
Concetto Partenopeo: gusto e ambizione a Castellammare di Stabia
A Castellammare di Stabia, città dal fascino marinaro e meta turistica d’eccellenza nel napoletano, prende vita…
L’Antica Pizzeria Da Michele Abu Dhabi: via all’inaugurazione
La nuova sede de L’Antica Pizzeria Da Michele ad Abu Dhabi, nella famosa Yas Island, viene…
Maturazioni Pizzeria apre a Roma nel 2026
Da San Giuseppe Vesuviano all’Aurelio: la pizza nel ruoto di Antonio Conza e Gabriella Esposito sbarca…
Amangiare, il nuovo format firmato Maturazioni Pizzeria apre a Pomigliano
Tradizione napoletana, contaminazioni creative e la celebre pizza nel ruoto Dopo aver conquistato milioni di follower…
Pizzerie d’Italia 2026: in cima Pepe, Padoan e Bonci
La 13esima edizione della Guida racconta l’eccellenza del settore pizza, tra territorio, identità e ricerca: 816 locali…
Gusto. A “Pizza a Vico” il messaggio del ministro Lollobrigida: “Pizza e vino italiani, prodotti apprezzati nel mondo, capaci di creare lavoro e ricchezza”
Ieri sera assegnato il “Premio Dell’Amura” alla pizzeria “La Curva del Gusto”. Sul podio “Nonno Luigino”…
Beppe Convertini ospite dell’Antica Pizzeria Da Michele Caserta
Lunedì 15 Settembre dalle ore 21, Beppe Convertini, attore, conduttore televisivo e radiofonico, nuovamente volto di…
50 TOP PIZZA WORLD 2025
50 TOP PIZZA WORLD 2025:UNA PIZZA NAPOLETANA DI ANTHONY MANGIERI, A NEW YORK, E I MASANIELLI…
Il desiderio di scoperta di Egon Marzaioli lo ha spinto ad aprire Fortuna a Singapore
Egon Marzaioli, Omar Tutino e Giorgio Sorce sono tre amici che hanno sempre amato mettersi in…
Pizzeria Abbate, tradizione e grande professionalità nella patria della pizza
Pizzeria Abbate è il progetto nato per volontà del suo proprietario, pizzaiolo da sempre, Claudio Abbate.…
50 TOP PIZZA 2025: FRUMENTARIO,DI ALESSANDRO SANTILLI, È LA MIGLIORE PIZZA IN VIAGGIO IN ITALIA
Secondo Pizzarium di Gabriele Bonci. Terza posizione per Campana Pizza In Teglia, a Corigliano Calabro. Roma…
Capitolo Pizza, dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita a nuovi sapori
Capitolo pizza, a Palma Campania, è il locale in cui il cliente trova il meglio della…
Francesco Fortuna protagonista con il pecorino del Monte Poro DOP
Due creazioni d’autore, la pizza “Le Brebis Méditerranéen” e il lievitato “PanPoro”, raccontano l’anima autentica e…
Morsi identitari alla pizzeria Giagiù di Salerno
Per Ciro Pecoraro la pizza non rappresenta semplicemente una gustosa preparazione ma una tavolozza di colori…
PIZZA PARK 2025 – II Edizione
COMUNICATO STAMPA Pizza Park 2025 – II Edizione Dal 29 maggio al 2 giugno | Parco…
La Boutique della Pizza: la pizzeria con una nuova idea di ristorazione
Arredi eleganti dai colori raffinati e tenui, musica di sottofondo, pochi tavoli serviti con garbo e…
Guaglione, la pizzeria con i sapori di Napoli in Brasile
La vera pizza di Napoli, con i suoi sapori autentici, si può trovare ormai anche all’estero, grazie…
Concetto Partenopeo, idee innovative e radici nella tradizione
Concetto Partenopeo è la pizzeria di Felice Mellone, e qui lui vuole dare voce alle sue…
Dario Viscardi e la sua pizza di qualità in centro a Napoli
Acqua, farina, sale e lievito: i soli ingredienti della vera pizza napoletana di Dario Viscardi. Un…
Aniello Falanga torna a Pompei, per esprimere tutta la sua filosofia
Aniello Falanga, campione mondiale della pizza, torna a Pompei la sua amata terra. La chiama –Aniello…
Da Ciro Leone 1924, dal cuore di Napoli al cuore di Verona
Da Ciro Leone 1924, pizzeria tradizionale napoletana trapiantata in centro a Verona. Antonio Leone è il…
Raffaella, la pizzeria di quartiere che ha conquistato il Cile
Raffaella, nata due anni fa come una piccola pizzeria di quartiere a Las Condes, Santiago, è…
Raffaella, the neighborhood pizzeria that conquered Chile
Raffaella, which started two years ago as a small neighborhood pizzeria in Las Condes, Santiago, is…
Mon Luxury, triplo wow per il locale di Luciano Carciotto
Triplo Wow per il Mon Luxury Room e Resturant ai piedi dell’Etna di Luciano Carciotto. WOW…
Emanuele Contardi a Parigi e le sue pizze tra sperimentazione e i sapori delle “Due Sicilie”
Il pizzaiolo Emanuele Contardi porta in giro a Parigi e per tutta la Francia la tradizione…
Picea Pizzerie, la tradizione napoletana a Pozzuoli
Giovanni Vanacore, amante della tradizione gastronomica napoletana, nel 1966 aprì Picea Pizzerie a Pozzuoli.
“Corner 58” a Milano, il locale dove la pizza è un’esperienza unica
A Milano "Corner 58" porta tantissime novità nel mondo pizza, dall'impasto nero alla pizza liquida, il…
Da Pone “I Figli di Napoli” pizzeria, una storia di passione, impegno e successo culinario che delizia gli amanti della pizza a Zurigo
Da Pone "I Figli di Napoli", la pizzeria che propone una pizza preparata coi i migliori…
Martorano Pizza Experience, un viaggio nel cuore della pizza a Recale, in Provincia di Caserta
Martorano Pizza Experience è un viaggio nell'arte bianca intessuto di passione, sacrifici e grande dedizione.
‘A Figlia d’o Marenaro da più di trent’anni porta il mare a Via Foria
Il punto di riferimento della cucina partenopea di pesce, una vita dedicata alla ristorazione per portare…
Bowling Seventies, dove la buona Pizza incontra tanto sano divertimento a Rimini
Bowling Seventies, un grandissimo centro divertimenti dove la Pizza, quella buona, non viene presa per niente…
Cerasè, il ristorante pizzeria a Vico Equense che porta il mare a tavola
Cerasè a Vico Equense vanta un cucina eccellente capace di stupire ogni palato, nella cornice da…
Pizzeria Confine, a Milano la classe in una dimensione inaspettata
Pizzeria Confine, a Milano la pizzeria entrata anche nelle recenti classifiche di 50 Top Pizza sta…
“Tavolo Riservato”, il raffinato piacere della pizza a Napoli
Gianni Barone e Marcello Fontana accolgono i clienti da "Tavolo Riservato" con uno speciale tris: pizza…
Da “Saporì” a Vico Equense la pizza rappresenta un’autentica esperienza di gusto
Affacciato sul Golfo di Napoli si trova "Saporì Pizza e qualcos'altro" a Seiano, un locale in…
Fake Pizza a Cosenza, il lato “scherzoso” della ristorazione
Cucina e comunicazione innovativa caratterizzano Fake Pizza, e unendo hamburger e pizza è nato qualcosa di…
La pizza plant-based di Filippo Rosato, un successo internazionale
Dalla Campania al Regno Unito, dalla pizza napoletana a quella plant-based, Filippo Rosato ha reso la…
Ristorante Masseria del Vesuvio, il legame profondo con il territorio
Alessandro Acunzo, nel suo Ristorante Masseria del Vesuvio a Trecase, ha la missione di onorare le…
Spicchi Vesuviani a Volla porta in tavola Campania e Sicilia
A Volla Spicchi Vesuviani porta in tavola e sul panetto l'incontro di Campania e Sicilia, i…
Questa estate a Praia, la pizza tradizionale di Attilio Albachiara
La pizza tradizionale napoletana sbarca per la stagione 2023 al Borgo Fiuzzi Resort & Spa a…
Vitagliano e I Masanielli sono le migliori pizzerie per 50 Top Pizza
10 Diego Vitagliano a Napoli e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta sono ex aequo…
Aria Nuova di Enzo Pace, la “tradizione migliorata” della pizza
Alle porte di Formia vi aspetta Enzo Pace con la sua pizzeria "Aria Nuova", un maestro…
“Il Cornicione del Borgo”, una pizzeria che tiene alta la tradizione dei prodotti calabresi
Il Cornicione del Borgo realizza una pizza genuina, moderna, eppure mai lontana dagli insegnamenti preziosi della…
Vai Mò di Davide Ippolito, la vera pizza napoletana a Milazzo
Davide Ippolito con la pizzeria Vai Mò propone la cultura della pizza napoletana in provincia di…
Pizzeria Dumbolone, a Milazzo, Aberto Maimone prepara una pizza che cattura il palato al primo morso
A Milazzo, in provincia di Messina, la pizzeria "Dumbolone" di Alberto Maimone propone pizze che coniugano…
Gorizia 1916: la pizzeria ultracentenaria
La pizzeria Gorizia 1916, ormai, è radicata nella storia di Napoli e del quartiere Vomero. Il…
L’Old Mill, di Filomena Spilotro: gusto e innovazione, a Carlopoli, nel cuore della Sila piccola
Filomena Spilotro, a Carlopoli, porta in tavola i sapori ed i profumi della sua terra, in…
Da Assaje, tradizione, gourmet e portate abbondanti tutte nello stesso piatto
Pizzeria Assaje, un impasto leggero che parla la lingua della tradizione, dell'innovazione in un'atmosfera amichevole come…
Pizzeria Materia, dalla Lucania materie genuine e sapori sofisticati
Materie selezionate ed un impasto leggero e saporito, queste sono alcune delle ragioni per passare dalla…
Gaeta e la celebre tiella: il trionfo dei tesori del mare e della terra
Città dalle mille bellezze e dalla storia millenaria, Gaeta è una perla incastonata tra l’azzurro del…
Le tradizioni della terra natia di Angelo Rumolo al locale Le Grotticelle
Nel proprio ristorante Le Grotticelle Angelo Rumolo propone pizze che cercano di raccontano le tradizioni della…
“Viene-ruoto” a Gusto79: Guido Pacifico e l’antica ricetta della pizza
Andare avanti guardando indietro. Far convivere passato e presente raggiungendo un equilibrio tutt’altro che scontato. Questa…
La Rosa, a Trentola, Pizza e Cucina poliedrica
A Trentola un Ristorante Pizzeria ed una Pizzeria Ristorante Questa volta ci troviamo presso la “La…
Pizzeria Binario 1, pizza, fritti, fine-dining e il segreto di un gruppo coeso
Non solo pizza e fritti, alla pizzeria Binario 1, a Vairano Scalo si trova un'atmosfera per…
450 Gradi di bontà in Pomigliano d’Arco
In questo articolo ci spostiamo nella cittadina di Pomigliano d’Arco, una città della provincia di Napoli…
Pizzeria Francesco Rocco, la sua opera d’arte bianca
Il racconto di un uomo, la sua passione ed il suo motto Francesco Rocco, Napoli, classe…
Pizzeria Manuno di Mario Matarazzo: maestria e passione, il binomio vincente per una pizza che sa d’eccellenza
Mario Matarazzo, tra Caserta e Brescia, da vita ad una pizza che coniuga l’amore per la…
“Uanema” pizzeria-ristorante: specialità di terra e di mare e pizze gourmet a Castellammare di Stabia
Con “Uanema”, pizzeria-ristorante, il pizzaiolo Pasquale Langellotti realizza il sogno di un locale sul mare che…
Davide Ruotolo: un giovane talento in ascesa
Un talento senza freni. Un nome che è già una garanzia. Davide Ruotolo è uno dei…
Pizzeria Bruscone: l’amore per la pizza di generazione in generazione
A Curti la pizza è mix perfetto tra tradizione e mondo gourmet La Pizzeria Bruscone, a…
La Bottega di Alessandro Bruner: Pizzeria Gourmet in Cardito
Quando la “bottega” di un cuoco diventa una pizzeria In questo articolo vi parlerò di un…
Pizza alla brace, una cottura innovativa in un’atmosfera da sogno
Pizza alla Brace, un posto speciale per una pizza che mette insieme innovazione e la condivisione…
Pizzeria Pulcinella, il Capitano Daffinito porta in tavola opere d’arte
Pizzeria Pulcinella, a Pomigliano d'Arco, porta in tavola una tradizione che va a braccetto con le…
A tavola con Luciano Sorbillo, pizzaiolo e testimone della tradizione
La sua storia e quella della pizza napoletana, un intreccio indissolubile pieno di forti emozioni Questa…
Pizzeria Benvenuti al Sud, il sogno realizzato dei gemelli Fusco
Danilo e Mirco Fusco, pizzaioli di nuova generazione Tutti noi siamo ormai abituati ad associare la…
Errico Porzio, pizzaiolo e geniale creator
Il pizzaiolo Porzio uno dei maestri partenopei della pizza, seguitissimo, un creator geniale, i suoi video…
Giuseppe Pignalosa e Le Parùle, il green e la freschezza a km0
Pizzaiolo e pizzerie, pluripremiati ed ecosostenibili, Le Parùle dove la freschezza è il suo cavallo di…
A Casapulla, c’è La Famiglia di Giovanni Russo
La storia: da piccolo un colpo di fulmine divenuto amore, passione e lavoro La nostra costante…
Trattoria e Pizzeria da Ornella: nel centro di Napoli come a casa
Trattoria e pizzeria nel centro di Napoli, ambiente accogliente dove assaggiare la cucina tradizionale e la…
‘PiGreco’ di Corrado Alfano: a Volla la pizza matematicamente perfetta
Corrado Alfano propone una pizza dall’equilibrio ideale tra gusto e tradizione napoletana “Vengo dalla gavetta, ho…
Pizzeria “Aromé”: a Pignataro Maggiore un’esperienza culinaria che non si dimentica
Il pizzaiolo Luca Viggiano, a Pignataro Maggiore (Ce), conquista tutti con la sua pizzeria “Aromé”, di…
‘Gloria al gusto’ nei piatti e negli arredi – Pizzeria Pasida
La Pizzeria Pasida – ‘gloria al gusto’ o meglio Pa.Si.Da, il nome del locale è dato…
Mario Severino racconta la sua Officina della Pizza
Esperienza, tradizione, innovazione e passione Esperienza, tradizione innovazione e passione. Sono queste le parole chiave che…
Ristorante 450°: l’antica arte della pizza del maestro Gianfranco Iervolino
Gianfranco Iervolino porta avanti la tradizione della pizza napoletana nel suo ristorante 450° Gianfranco Iervolino nasce…
Alfonso Saviello, Tommaso Lastra e Antonio Cibelloi e la loro: ‘Alchimia’
‘Alchimia’, un concept culinario che è esperienza sensoriale Alfonso Saviello è il proprietario, insieme ai suoi…
Alessandro Servidio: pizza di tradizione e contemporaneità
Ale’s pizza&food: quando la pizza coniuga tradizione e modernità “Ho cominciato a fare questo mestiere quando…
Aldo Langella, la sua arte bianca per il suo sogno
Aldo Langella, giovane pizzaiolo classe 1996, si è diplomato all’Istituto Alberghiero “Maria Montessori” di Napoli. La…
La Pizzetta by Pomorilla.it: il nuovo volto della pizza italiana
Per comprendere cos’è La Pizzetta by Pomorilla.it , è doveroso tornare indietro nel tempo di qualche…
Sanremo: Giovanni Senese a quattro mani con il Maestro Antonio Starita
Lunedì 31 gennaio, alle ore 20.00, presso la Pizzeria Senese, in via Scoglio 14 a Sanremo,…
‘Essenza del Gusto’: una cucina di profondi ricordi e ispirazioni
Il ristorante – pizzeria – braceria “Essenza del Gusto“, situato nel comune di Margliano, in provincia…
Tonda, buona e moderna: arriva a Roma la pizza di Dazio
La recente apertura in una storica struttura della Capitale è la nuova sfida professionale di Mattia…
Gabriele Dicarlo, proprio come la sua pizza, ha un cuore salentino
GABRIELE DICARLO, IL PIZZAIOLO Gabriele Dicarlo è un pizzaiolo “dal cuore salentino”. Ha 46 anni e…
La Bufala Maranello: quando il cibo ha il sapore di Rosso Ferrari
Quando si parla di Maranello il primo pensiero è quello dei rombi dei motori in Formula…
Michele Croccia è il pizzaiolo contadino del Cilento
MICHELE CROCCIA, IL PIZZAIOLO Michele Croccia si definisce con orgoglio “un pizzaiolo contadino” e paragona la…
Antonio Puopolo, l’erede della pizza made in Carpi
ANTONIO PUOPOLO, IL PIZZAIOLO Antonio Puopolo, classe 1989, è l’erede della pizzeria “Da Franco”, che negli…
Ivan Cappuccio e la sua pizza in teglia super crunch
La pizza di Ivan Cappuccio è in teglia IVAN CAPPUCCIO, IL PIZZAIOLO Ivan Cappuccio è un…
ESSENZA DEL GUSTO: MARE E TERRA NEL PIATTO
Una piacevole pausa dai sapori mediterannei Il nome è già un programma: il ristorante pizzeria –…
Lo Chef Enzo Piedimonte: a Messina la sua pizza gourmet
Lo chef Enzo Piedimonte, a Messina, si destreggia tra menù a base di pesce freschissimo e…
Clementina Pizzeria a Fiumicino: Pizza e Pasticceria sul mare di Roma
Ancora una nuova avventura per Luca Pezzetta, l’enfant prodige della pizza che questa volta ha deciso…